Király Gábor Édesapja / Aszalt Paradicsom Olívaolajban – Smuczer Hanna

2022. feb 21. 18:50 Meghalt Vida Gábor /Illusztráció: Pexels Szombaton elhunyt Vida Gábor műkorcsolyázó olimpikon, az 1952-es oslói téli játékok 10. helyezettje. A Jégrevü sztárja 92 éves volt. Vida Gábor a II. világháború előtt kezdte el sportkarrierjét. Gyermekkorában édesapja tanította korcsolyázni, egy gödörben kialakított kis jégfelületen. 1946-ban pedig már meg is szerezte első bajnoki címét, egy országos versenyen Később több bajnokságot is nyert. ( A legfrissebb hírek itt) 1951-ben Szöllősi Éva lett a partnere, akivel universiadékra, Európa- és világbajnokságokra, valamint a téli olimpiára is eljutottak. Gyász: utolsó útjára kísérték Király Ferencet - NSO. 1952-ben a 10. helyen végeztek a téli olimpián, a legjobb vb-szereplésükön a nyolcadik helyezést érték el. Vida Gábor az elsők között volt a Jégrevü tagjai között, a közel 50 fős társulattal nyolc éven át összesen 2202 előadásban vett részt. Ezután 2010-ig edzőként tanított generációkat, olyan tanítványai voltak, mint Almássy Zsuzsa, Póth Diana, Téglássy Tamara vagy Dorofejev Tamara.

• Gyász: utolsó útjára kísérték Király Ferencet - NSO
• A legfinomabb olajban eltett szárított paradicsom – Sokáig eláll a kamrában - Receptek | Sóbors

Gyász: Utolsó Útjára Kísérték Király Ferencet - Nso

Az elmúlt ötven évben több felsőoktatási intézményben tanított, az Államigazgatási Főiskolán, majd a Budapesti Közgazdaságtudományi és Államigazgatási Egyetem Államigazgatási Karán jogtudományi tanszékvezető volt; a főiskolán főigazgató-helyettesként, a karon főigazgatóként, majd a Károli Gáspár Református Egyetemen dékánként dolgozott. Az MTA több bizottságának is volt tagja, hosszabb-rövidebb ideig titkára vagy elnöke; a Magyar Jogász Egyletben kétszer töltötte be a főtitkári, 2005 és 2010 között pedig az elnöki pozíciót; több évig volt az Országos Választási Bizottság tagja, és betöltötte az elnöki tisztséget is. Az Országos Tudományos Diákköri Tanács Állam- és Jogtudományi Szekció Szakmai Bizottságának elnöke volt 2005-től 2015-ig; a kétezres években két cikluson át volt a Magyar Akkreditációs Bizottság tagja. Emellett négy szakmai folyóirat szerkesztőségének is a tagja. Ahogyan mindezt Máthé Gábor megfogalmazta: ő az ELTE-n volt kutató szinte végig, csak egyetlen félévet töltött máshol, mégpedig az ügyészségen, ahonnan aztán rögtön vissza is került.

Korszakos színésznő lehetett volna. Ha marad… Fotó: Arcanum/Színházi Élet Új életet kezdett. A háború alatt a frontra induló amerikai katonáknak énekelt, majd megtanult gyors és gépírni és egy irodalmi ügynökségnél helyezkedett el. Gépírónőként kezdte, de végül ő lett az ügynökség vezetője. Az édesapja, Király Ernő a haláláig a közelében élt, előbb New Yorkba vett egy éttermet, majd Los Angelesbe költözött. 1956 után – már idős korában – az édesanyja, Solti Hermin is követte őket, de már sosem élt együtt a család. Király Kató újraházasodott 1954-ban hozzá ment a színész Ronn Marvinhoz. Hosszú életet adott számára a sors, 1997-ben, 83 éves korában halt meg az a színésznő, akit sokkal jobban ismernénk, ha 20 évesen nem sodorja el a szerelem Budapestről. Nyugodj békében, Király Kató!

Maki tanácsait paradicsomügyben pedig itt olvashatjátok. Kedvenc paradicsomélmény: Alföldi nagymamám kertjében leszakítani az érett, Naptól meleg paradicsomot, tenyérrel letörölni (vagy nem), és a jellegzetes paradicsomszár illatának beszippantása után beleharapni. Aztán még egybe.. És azt figyeltétek, hogy harapva mennyire más, mint felszeletelve? Paradicsom aszaláshoz érdemes nagyobb, húsosabb paradicsomfajtát választani, mint a befőzőparadicsom, ökörszív paradicsom vagy lucullus. Aszalt paradicsom fűszeres olajban Hozzávalók (1 kis üvegnyihez): 10db paradicsom fél fej fokhagyma friss bazsalikom egész bors - színes só extraszűz olívaolaj A sütőt előmelegítettem a legalacsonyabb fokozatra. A paradicsomokat megmostam, félbevágtam, kivágtam a csumájukat és kiskanállal kivájtam a magos részt. A legfinomabb olajban eltett szárított paradicsom – Sokáig eláll a kamrában - Receptek | Sóbors. Sütőpapírral leterített tepsibe raktam őket vágott felükkel felfelé, megsóztam, majd betoltam a sütőbe. Összehajtott konyharuhát raktam a sütő ajtajába, hogy a szellőzést biztosítsam. A fokhagymát pedig úgy ahogy van, pucolás nélkül a paradicsom mellé raktam, de kb.

A Legfinomabb Olajban Eltett Szárított Paradicsom – Sokáig Eláll A Kamrában - Receptek | Sóbors

Elkészítése: A paradicsomot alaposan mossuk meg, majd vágjuk félbe és kanállal vájjuk ki a magját. Ezután egy alufóliával bélelt tepsibe tegyük egymásmellé a félbevágott, kimagozott paradicsomokat. Jó alaposan sózzuk meg, majd tegyük jó napos helyre, hogy pár nap alatt összeaszalódjanak (a tepsit takarjuk le légáteresztő anyaggal, hogy a paradicsomot érje a levegő és a nap, de a legyek, bogarak, ne tudjanak rászállni). Az aszalt paradicsomokat ezután tegyük bele egy üvegbe, majd adjuk hozzá a vékonyra felvágott fokhagymát, az ízlés szerinti mennyiségű apróra vágott bazsalikomot, (v. a szárított bazsalikomot) az oregánót, majd öntsük fel a kétféle olajjal. Ezután légmentesen zárjuk le, majd jó alaposan rázzuk össze az üveg tartalmát. (aki csípősen szereti, az tehet bele még erős paprikát is) Az üveget tegyük be a hűtőbe egy-két napra, hogy a paradicsom és a fűszerek íze jól összeérjen. Az elkészült fűszeres aszalt paradicsomot ízlés szerint felhasználhatjuk pl tészták, saláták ízesítésére, sajttálak díszítésére.

Nem vagyok egy befőzős típus, távol áll tőlem a több tíz kilónyi gyümölcs lekvárrá főzése. Nem is szeretem a lekvárt, és a 4 m 2 -es konyha szerintem nem is az a hely, ahol lehet befőzni. A nyersen készülő rumos "meggybefőttön" kívül ezt ajánlom még a hozzám hasonlóknak, akik ódzkodnak a nyári 'tartósítsunk mindent házilag télire' mozgalomtól. A paradicsom-aszalást meg lehet közben szakítani, ha nem tudjuk egyvégtében kb. 10 órát járatni miatta a sütőt, és ha félünk felügyelet nélkül hagyni éjszakára (bár 70 fokon nem nagyon történnek katasztrófák szerintem). Hozzávalók: kb. 2 kg paradicsom – nem mértem, annyi volt, ami szorosan megtöltötte a sütőhöz való tepsit só napraforgóolaj olívaolaj friss bazsalikom friss kakukkfű kb. fél fej fokhagyma A paradicsomot megmosom, és a méretüktől függően félbe-negyedekbe vágom. Kivágom a szárak kis zöld "folytatását", és az ujjammal kikotrom a magokat. Lehet természetesen kiskanállal is, de nekem a visszahajló hüvelykujjam nagyon jól bevált erre a célra.

Sunday, 4 August 2024

Budapest Pc Bolt