Eredeti Matcha Tea Mix

Ez adja a matcha tea különleges és egyedülálló aromáját is, mely nagyon friss, enyhén édes. A gyenge minőségű matcha teák meglehetősen keserűek és rossz utóízt hagynak a szájban. Tényleg igaz, hogy jobb a matcha tea, mint a kávé? Nem ismeretlen tény, hogy a legtöbb teafélében található koffein, azzal már jóval kevesebben vannak tisztában, hogy ez a fajta koffein szintén megfelelő lehet az éberség fenntartásához. A matcha teát nem is feltétlenül a koffeintartalom különbözteti meg igazán a kávétól, hiszen egy csésze matcha teában megközelítőleg feleannyi koffein van, mint egy csésze kávéban. A figyelemre méltó különbséget a matchában lévő ún. L-Theanine nevű vegyület adja. Igazi csodaszer: a smaragdzöld matcha tea - EatSlimPro Lifestyle. Ennek a vegyületnek köszönhető ugyanis, hogy a teában lévő koffein lassan szívódik fel a véráramban, aminek hatására akár 6-8 órán keresztül tartó éberséggel számolhatunk a kávé egyetlen gyors és rövid energialöketéhez képest. Ha pedig ez nem lenne elég meggyőző, hogy miért jobb matcha teát inni kávé helyett, akkor még megemlítenénk azt a további különbséget, hogy míg a kávézás után egyfajta nyugtalan éberséget tapasztalhatunk, addig a matcha tea elfogyasztásával ugyan szintén éberek leszünk, de emellett relaxált nyugalmat, vagyis afféle nyugodt éberséget tapasztalhatunk.

1. Eredeti japán matcha tea Wako 100 gramm
2. Igazi csodaszer: a smaragdzöld matcha tea - EatSlimPro Lifestyle

Eredeti Japán Matcha Tea Wako 100 Gramm

A kortárs Matcha-kultúrával (gondoljunk csak egy ismert nemzetközi kávélánc zöld tea tejeskávéjára) ellentétben a chanoyu nevű hagyományos japán tea-szertartások középpontjában a matcha elkészítése és felszolgálása áll, és olyan speciális eszközöket alkalmaznak, mint a chawan (teaedény), chashaku (bambusz teáskanál) és chasen (bambusz habverő/ecset) A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján! 2021-06-23 01:14:01

Igazi Csodaszer: A Smaragdzöld Matcha Tea - Eatslimpro Lifestyle

Mint minden teát, a Matchát is minőség és eredet szerint osztályozzák és saját elkészítési szabályokkal rendelkezik. A Matcha ugyanabból a Camellia Sinesis növényből ered, ahonnan minden igazi tea származik, beleértve a fekete teát és a szokásos zöld teát. Az egyetlen különbség a termesztési, betakarítási és termelési stílusban rejlik. Más teákkal ellentétben a Matcha az egyetlen zöld tea, ahol az egész levelet elfogyasztjuk. Körülbelül 2 héttel a betakarítás előtt a gazdák a növények köré, fölé építik az árnyékoláshoz szükséges struktúrákat, szinte sötétben hagyva a tealeveleket. Eredeti japán matcha tea Wako 100 gramm. Úgy gondolják, hogy ettől a termés lágyabb, édesebb és fényesebb lesz, nem mellesleg a klorofill (ennek köszönhető egyedi, semmivel össze nem téveszthető zöld színe) és aminosavak termelését is megalapozzák. Betakarítás után a tealeveleket gyorsan megpárolják, majd szárítják és kb. 20 percig fűtött kemencékbe teszik. Ezután eltávolítják a szárakat, gallyakat és egyéb szükségtelen részeket, osztályozzák, majd a leveleket - hagyományosan - gránit kövekkel finom porrá őrlik- innen ered a neve "Matcha" azaz "őrölt tea".

A kiváló minőségű Matcha kézzel szedett levelekből készül, édes vagy umami (az ún. ötödik, erőteljesen kellemes íz), sima, aminosav-tartalmának köszönhetően keserűség nélkül. Mivel Japánban a fő termesztési terület Ujiban, egy Kiotóval délen szinte összenőtt városban található, ami legfontosabb terroirnak tekinthető, és az ország legkiemelkedőbb (és egyben legdrágább) fajtáinak többségéért felelős. Az ünnepi Matcha (Ceremony) a minőség csúcsán, élénk zöld árnyalattal rendelkezik. Hihetetlenül drága, és szertartásos teafogyasztáshoz kell fenntartani. Díszes italok, Matcaha-latte-k, Matchacinók a prémium kategória termékei, egyéb sütemény vagy fagylalt receptek készítéséhez használjunk kulináris minőségű Matchát, amely olcsóbb, és nem bánja, ha nagy hőhatásnak és konyhatechnológiai kezelésnek van kitéve. A szokásos zöld teát gyakran 100 Celsius-fokig forralják, ami tönkreteszi táplálkozási, élettani előnyeit. Eredeti matcha tea caffeine. A Matcha port viszont 80 °C körüli vízzel a legjobb keverni, így nem vésznek kárba a fontos alkotórészek.

Tuesday, 25 June 2024

Vízszerelő Xi Kerület