Gyors Szilvás Gombóc - Akciós Nyaralás Korfu

Gyors szilvás gombóc Hozzávalók: 1 pohár víz 5 dkg vaj 15 dkg liszt 2 egész tojás olaj 10 dkg zsemlemorzsa A töltelékhez: 24 szilva Önts egy pohár forró vizet egy kis fazékba, add hozzá a vajat, majd, ha felforrt, a lisztet. Kevergesd addig, amíg homogén tésztát nem kapsz. Vedd le a tűzről, majd hűtsd langyosra, és keverj bele két tojást. Egy lisztezett deszkán formálj belőle két rudat, majd oszd 24 egyenlő részre. A szilvákat magozd ki, majd ültesd a tésztakörök tetejére, és formáld gombóccá az egészet. Bő, sós vízben főzd ki, majd amikor feljöttek a víz tetejére a gombócok, szűrd le. Forgasd pirított zsemlemorzsába, és fahéjas porcukorral tálald. Almás gombóc 6 alma 5 dkg darált dió 1 kiskanál reszelt citromhéj 2 dl tej 4 tojás 10 dkg vaj 10 dkg cukor 15-20 dkg búzadara A meghámozott almát vágd apró kockákra. Add hozzá a darált diót, a reszelt citromhéjat, majd a tejjel, a tojásokkal, a vajjal, a cukorral és a búzadarával gyúrd össze tészta állagúvá. Szilvás gombóc házilag - Recept | Femina. Formálj belőle gombócokat, majd dobd rögtön lobogó, forró vízbe.

1. A tökéletes szilvás gombóc receptje! - Finom ételek, olcsó receptek
2. Szilvás gombóc házilag - Recept | Femina
3. Szilvás gombóc, amiből sosem elég
4. Akciós nyaralás korfu karte

A Tökéletes Szilvás Gombóc Receptje! - Finom Ételek, Olcsó Receptek

Közben előkészítjük a szilvákat: félbevágjuk, és kiszedjük a magját. A cukorba pedig belekeverjük a fahéjat. Amikor a krumpli puhára főtt, leöntjük róla a forró vizet, és hideg vízbe állítjuk. Megpucoljuk, majd áttörjük. Hozzáadjuk a vajat és a lisztet. Hát a liszt kérdés, az fontos és izgalmas, ha túl sokat adunk hozzá, kemény lesz a gombóc, ha keveset, akkor beleragadunk. Olyan állagot kell kapnunk, ami lisztes kézzel már jól formálható, de még nem kemény. Sokat segítettünk. Felteszünk forrni egy nagy fazék vizet sóval. A tészta egy részét vastagon lisztezett deszkára borítjuk, és lisztes kézzel formálunk belőle egy kb. 5 cm vastag rudat. Ezt fölszeleteljük, hogy akkora szeleteket kapjunk, amekkorába már bele lehet csomagolni egy fél szilvát. A tésztadarabot a lisztezett markunkra tesszük, ellapítjuk, a másik kezünkkel pedig veszünk egy fél szilvát, belemártjuk a fahéjas cukorba, beletesszük a tésztába, és jól összegöngyöljük. Szilvás gombóc, amiből sosem elég. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy a tészta. Közben, ha felforrt a víz, elkezdhetjük belerakni a gombócokat.

Pedig nem is az övé. A nagymamájáé, vagy a nénikéé, esetleg az ángyától tanulta - ritkán persze vannak eredeti saját ötletek is. Természetesen itt most magára a receptre gondolok, nem egy eredeti blogbejegyzésre, amit szőröstül-bőröstül kopi-paste módon lopkodnak. Én olyan vagyok, hogy arra buzdítom a látogatóimat, hogy vigyék a recepteket, csak jelöljék meg egy linkkel a blogomat. Tehát ez a gombóc máshonnan ered, mint olvashattad, nem az okos kis buksimból, és azt hiszem, eleget tettem az eredet megjelölésnek is! A lényeg a lényeg: ez egy olyan "csoda", ami tovább tart, mint három nap, mert az elkészítése olyan, de olyan egyszerű, hogy az már skandalum! Mert a szilvás gombóc fogyasztásának egyik gátja, hogy macerás a tésztája és a vele való munka... Szóval alaposan elolvastam, és hogy a dolog biztos legyen, mindkét receptet kinyomtattam. és odaadtam Seafalconnénak, hogy amíg én "szilvalekvárt" főzök, addig ő csináljon nekünk szilvás gombócot, kettőnknek. A tökéletes szilvás gombóc receptje! - Finom ételek, olcsó receptek. Erre való Alíz receptje, mert nála is kétszemélyes.

Szilvás Gombóc Házilag - Recept | Femina

Az asszonykám a másikat keverte be, az négy személyes, így a fele a fagyasztóba vándorolt... lesz máskor is! Jöjjön a lényeg! Hozzávalók: 7, 5 dl víz, fél kila liszt, 2 tojás, szilva, fahéj (cukor ízlés szerint), prézli, olaj. Ebből, aszondja sedith, hogy lesz 30 darab. Akkor most jön a procedúra: megpirította az asszonykám a zsemlemorzsát olajon. A szilvát megfelezte, kimagozta, megszórta őket fahéjjal, te meg tegyél bele cukrot is, mert a népek úgy szeretik, én meg így. A vizet felforralta, beletette a 8 evőkanálnyi olajat, majd a receptek előírása alapján belezuttyintotta az egész lisztet. - Te, Isti, biztos így kell ezt? - kérdezte kétségbeesetten, amikor az egész összeállt egy nagy kupac masszává. - Biztosan, ketten is ezt írják... - Na, csókoltatom a sedithet! - kesergett, miközben igyekezett elkeverni a lisztet, azaz a masszával birkózott. Aztán kicsit később: - Te, ez működik... Később: - Jé, ezt lehet így csinálni! Kicsit hűlt a tészta, amikor belekeverte a tojásokat, mert nem akart rántottás tésztát.

Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Hámozd meg a krumplit, és nagy kockákra aprítva (4-be vagy 6-ba vágva) főzd meg 15 perc alatt. 2. lépés Öntsd le a vizet, add a krumplihoz a sót, és azonnal törd össze alaposan a krumplitörővel. 3. lépés Amíg a tört krumpli langyosra hűl, magozd ki a szilvákat, és egy kis tálban keverd össze a kristálycukrot és a késhegynyi fahéjat. Egy lábasban/serpenyőben pirítsd meg a zsemlemorzsát: közepes-nagy fokozaton folyamatosan kevergetve az eredetinél kicsit sötétebbre, és pirult illatúra kell változtatnod. 4. lépés Add hozzá a krumplihoz a lisztet és a tojást, aztán 1-2 perc alatt gyúrd lágy tésztáva. Akkor jó a tészta, ha tiszta, száraz kézzel gombóccá tudsz gömbölyíteni egy maroknyit. Ha nagyon ragacsos, gyúrj még 5 dkg lisztet a tésztához. 5. lépés Tegyél fel egy nagy lábasban/fazékban kiskanálnyi sóval nagy adag vizet melededni. Gombócolás következik, amíg a víz felforr: tépj egy maroknyi tésztát, picit gömbölyítsd, aztán nyomkodd szét akkorára a kezedben, hogy egy szilvát be tudj vele csomagolni.

Szilvás Gombóc, Amiből Sosem Elég

Tegyél a tészta közepébe egy szilvát, kiskanállal lapátolj a szilvamag helyére fahéjas cukrot, csukd vissza a szilvát, és résmentesen zárd össze rajta a tésztát. A széleket ujjal nyomkodd össze, sehol se lógjon ki a szilva a tésztaburokból. Kis optikai tuning után (vagyis gömbölyítés) főzésre kész a gombóc. (Ha nagy szilvával dolgozol, elég fél szilva egy gombócba! ) 6. lépés A forrásban lévő vízbe evőkanállal engedd bele a gombócokat. 5 percen belül felemelkednek, és lebegni fognak a vízben. Ekkor még 4 percig főzd őket. 7. lépés Szedd a gombócokat a morzsába, és forgasd bele őket. Ha a gombócod úgy kívánja, tányérra szedve hintsd meg a tetejét porcukorral, mielőtt befalnád!

Nagy kedvenc nálunk a szilvás gombóc, így aztán szilvaérés idején többször is a tányérunkra kerül. Egyszerűen megunhatatlan, de gondolom, ezzel sokan vagyunk még így. Idén is elkészült az első adag, fahéjas cukorral tálaltam és jó sok tejföllel... Lehetőleg jó nagy és főként érett szilvákat válogattam össze, majd krumplis tésztába rejtettem bele. Emlékszem, a régi időkben, ha anyu éppen tejfölös gombóclevest főzött ebédre, akkor mindig szilvás vagy lekváros gombóc volt a második fogás. Így amikor szilvás gombóc készül, a régi emlékek is visszatérnek. Tálaláskor elmaradhatatlan a fahéjas porcukor, sőt az utóbbi időben még a tejföl is. Lehet, kicsit furán hangzik, de a szilva és a tejföl jól megfér egymás mellett. Én csakis ajánlani tudom a kipróbálását, mert tejfölösen nagyon, de nagyon finom. Szilvás gombóc Hozzávalók: kb. 20 db szilva 30 dkg krumpli kb. 40 dkg liszt (vagy amennyit felvesz) 1 db tojás (nagy) 1 mokkáskanál só A forgatáshoz: 1 csomag zsemlemorzsa 1-1, 5 dl olaj A tálaláshoz: fahéjas porcukor tejföl Elkészítés: A zsemlemorzsa pirításával kezdjük, hogy a készre főtt gombócokat, a főzővízből kiszedve rögtön bele tudjuk forgatni.

Ha Korfu egy szimfónia lenne, témája a zöld szín lehetne. A táj ezüstös olívaligeteivel, cipruszöld színeivel és hullámzó türkizével nyűgözi le az idelátogatókat. A sekély, kavicsos strandokat zölden benőtt hegyek és fehér sziklák veszik körül. Korfu kellemes klímája igazi élvezetté varázsolja a kirándulásokat. Akciós nyaralás korfu wetter. A túrák buja erdőkön, hatalmas olívaligeteken és pompás kerteken keresztül egészen a gyönyörű strandokig vagy a sziget szívében élő görögök életébe vezetnek el bennünket. Korfu város óvárosa (Kerkyraként is emlegetik) velencei hangulatával és számos látnivalóival vonzza ide a turistákat. A város csupa ellentmondás, amelyek egyben a múltat és a jelent kötik össze: középkori erődítmények, tarkán díszített lovaskocsik, ízléses üzletek, modern kávézók és ősrégi tavernák bűvölnek el bennünket. St. Spyridone Korfu északkeleti részén fekszik, két festői öböl között. Néhány tavernája és két csodálatos strandja kitűnő választás a nyugalomra vágyó családosok és párok számára. Acharavi-Roda és Astrakeri nyaralóhelyen 7 km hosszú, természetes strand fogad bennünket.

Akciós Nyaralás Korfu Karte

A gyönyörűen zöldellő környék a búvárok, úszók és kirándulók körében egyaránt kedvelt. A hegyi falu, Lakones közelében található a Bella Vista kávézó, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a tengerre. Mindenképpen látogassanak el Paleokastritsa kolostorába, amely az öböl felett, a hegycsúcsnál épült. A romantikus kolostor árnyékos árkádjaival, virágborította belső udvarával és gyönyörű templomával invitálja az idelátogató vendégeket. Szintén izgalmas kirándulást ígér az Agios Spyridonból induló hajókirándulás, amelynek során különleges tengeri barlangokat is megtekinthetünk. Paleokastritsáról menetrend szerinti buszokkal juthatunk el a sziget fővárosába, Kerkyrába. Korfu nyaralás Busszal | Akciós Utak. Kalami egy kis halászfalu Korfu északkeleti sarkában, a Jón-tenger legszebb öblei mellett, melyet Lawrence és Gerald Durrell szerzők tettek ismertté regényeikkel és a faluban eltöltött éveikkel. Korfun járva feltétlen keressék fel a Durrell házat és a közeli csodálatos tengeröblöket. Ipsos, az északi parton található település keskeny, kavicsos strandja mentén húzódó sétány számos étteremmel, bárral és szórakozóhellyel várja a kikapcsolódásra vágyókat.

Gouvia Korfu várostól kb. 7 km-re északra, a keleti parton található velencei kikötővel és csodálatos stranddal. A kikötői sétánynál számos taverna, kávézó és vásárlási lehetőség kínálkozik. Védett, nyugodt, kavicsos strandja kiváló gyermekes családok számára. Kontokali a sziget keleti részén fekszik. Csodálatos strandját Kék Zászló-díjjal tüntették ki. Perama Korfu városától 7 km-re délre, olajfákkal és leanderekkel borított domboldalon fekszik. Ezen a partszakaszon végzett kutatásokat Gerald Durell is. A vendégeket számos vízi sportolási lehetőség várja a strandon. Bevásárlási és szórakozási lehetőségek a közelben. Benitzesen többek között egy ókori római fürdő nyomait találjuk. Rengeteg szálloda, étterem, ajándéküzlet és nem utolsó sorban sekély, homokos strand teszi kedveltté ezt az üdülőhelyet. Akciós nyaralás korfu corona. Messonghi / Moraitika két kis település, melyeket egy keskeny folyó választ ketté, hosszú, keskeny homokos/kavicsos stranddal és elnyúló olívaligetekkel. A nyüzsgő üdülőfalu, Moraitika számos szórakozási lehetőséget kínál az éjszakai élet kedvelőinek.

Saturday, 29 June 2024

Som Eladó Ház