Sült Tofu - Kínai Éttermi Stílusban - Kínai Konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus Fűszerek

Kategória: Köretek Hozzávalók: 30 dkg Tofu /még jobb a füstölt ízű/, 1, 5 dkg szárított illatos gomba /Shiitake/, 2 dkg friss gyömbér, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál szójaszósz, csipet cukor, bors, só, vegeta. Elkészítés: Az illatos gombát 2 dl vízbe beáztatom kb fél órára. A tofut kb. 1, 5 x 1, 5cm-es kockákra vágva olajban aranybarnára sütöm. A tofut az olajból kiszedem és a maradék olajban először a karikára vágott vöröshagymát üvegesre párolom. Ezután a csíkokra vágott illatos gombát és az apróra vágott gyömbért is hozzáteszem, majd fűszerezem a szójaszósszal, borssal, vegetával illetve a csipetnyi cukorral. 5 percig tovább sütöm közepes hőfokon. Visszateszem a sült tofut és a gomba áztató vizét aláöntöm. Fedő alatt még kb 10 percig párolom. Sült tofu receptek magyarul. A fedőt levéve folyamatos keverés mellett tovább melegítem amíg be nem sűrűsödik. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kapros újburgonya » Zsömleknédli egyszerűen » Sajtos sült burgonya » Szezámos rizs » Diószósz » Zöldséges rizs » Zöldbabos rizs » Tarhonya kuktában » Arancini olasz rizsgolyók » Gombamártás » Hagymás diós karfiolrizs » Krumpli "torta" » Zsemlegombóc 2 » Bormártás » Almás vöröskáposzta » Párolt kelbimbó

1. Sült tofu receptek nosalty
2. Sült tofu receptek ebedre

Sült Tofu Receptek Nosalty

Ráadásul fogyókúrázóknak is remek választás. Fűszeres, sült tofu Hozzávalók 2 személyre 25 dkg natúr tofu 50 ml szójaszósz 2 evőkanál frissen préselt citromlé 2 kiskanál barna cukor 2 kiskanál szezámmag (opcionális) 2 darab mogyoróhagyma aprítva A salátaágyhoz 0. 5 fej fejes saláta pritaminpaprika édesburgonya brokkoli lime (opcionális) dió (opcionális) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: A tofutömböket vízszintesen vágd félbe, majd tedd szűrőbe. Pihentesd 30 percen keresztül, vagy, amíg teljesen lecsöpögnek. Fűszeres sült tofu Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Keverd össze a szójaszószt, a citromlevet, a barna cukrot és a szezámolajat, majd forgasd a pácba a kipréselt tofut. Hagyd állni minimum 10 percen keresztül, vagy, amíg a páclé felszívódik. Előmelegített grillsütőben vagy grillfokozaton süsd a tofu mindkét oldalát körülbelül 5 percig. Tálald pirított szezámmaggal, ízletes salátaágyon. Tipp: gyorsabban lecsepegtetheted a tofut, ha felszeletelés után egy-egy papírtörlőt helyezel a tetejére és az aljára. A salátához alaposan tisztítsd meg a zöldségeket: a brokkolit szedd rózsákra, és főzd puhára, az édesburgonyát pedig ízlés szerint szeleteld fel, és 170 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt, olívaolajjal enyhén meglocsolt tepsiben 30-40 perc alatt süsd meg.

Sült Tofu Receptek Ebedre

Ha levet engedett, óvatosan, a tányért megdöntve, öntsd le alóla. Hevíts olajat egy Serpenyőben, vagy egy Wokban magas hőmérsékletre, legalább 190-200 C fokra. Az olaj legyen annyi, hogy a Tofu darabok el tudjanak merülni benne. Egy szűrőlapáttal óvatosan engedd a forró olajba a Tofu darabokat, 3-4 db egyszerre, a közepes-magas hőfokot tartva, ha a Tofu lehűtötte az olajat, ez a legfontosabb, enélkül nem fog jól sikerülni a sütés. Süss egy aranybarna kérget a Tofukra, ha kész emelt át egy tányérra. Ezután ismételd meg ezt a műveletet egy újabb Tofu adaggal. Tofu receptek | Mindmegette.hu. A sütésnek 2-3 percig kell tartania. Egy tálban keverd össze az alaplevet (csirkehús levet, vagy ha teljesen vegánra készíted akkor zöldségleves kockából készített alaplevet), az Osztriga Szószt, a Szója Szószokat (Sötét és Világos), a Szezámolajat, a Cukrot és a sót. Tedd félre. 2 ek Olajat hevíts közepes hőfokra a Serpenyőben vagy a Wokban, körbeforgatva, hogy mindenhol olajos legyen. Dobd bele a zúzott Gyömbért, süsd rövid ideig, csak 15 másodpercig, vigyázz mert könnyen odaég.

MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. Daraboljuk fel kis kockákra a tofut 2. Egy tálban keverjük össze a következő fűszereket: sörélesztőpehely, só, bors, fokhagymapor, füstöltpaprika, hagymapor 3. Forgassuk meg a fűszerkeverékben a tofukockákat. Tofu receptek - LovelyVeg. 4. Sütőpapírral bélelt tepsin oszlassuk el, és 180 fokon süssük ropogósra, akár olaj nélkül. (forrólevegős sütőben is 15 perc alatt elkészül) Hozzávalók 2 db 180 grammos tofu 3 púpos evőkanál sörélesztőpehely fél kávéskanál só pici bors negyed kávéskanál fokhagymapor negyed kávéskanál füstöltpaprika negyed kávéskanál hagymapor

Monday, 17 June 2024

Elte Ppk Tanév Rendje