Krumplis Pogacsa Szoky: Elmúlt Hét Időjárása

Édesburgonyás pogácsa, avagy diétás krumplis pogácsa csökkentett szénhidráttartalommal. Ki ne szeretné a puha krumplis pogácsát? Szerintem nincs is ilyen ember. Én viszont még sosem sütöttem és hiába a sütőzseni Anyukám, Ő sem, így kénytelen voltam az Interneten utánanézni, hogy hogyan is készül? Krumplis pogacsa szoky. Így botlottam bele Szoky konyhájának videójába, aki hagyományos alapanyagokból süt csodálatos süteményeket. Az Ő receptje volt a kiindulópont, de természetesen alaposan átdolgoztam, főleg az alapanyagokat illetően. A végeredmény isteni, álompuha, foszlós, éppen eléggé sós diétás krumplis pogácsa lett, amiből aztán másnap reggelire nagy "hűűű, háááá, ahhhh, de isteni finom" szavakkal kommentelve pár darabot el is csemegéztem. MÁS! Ami egyébként magát az édesburgonyát illeti: 2021-re eljutottunk odáig, hogy már tudjuk, igazából nagyon kevés a különbség a hagyományos krumplihoz képest (legalábbis ami a felszívódást, kalória és szénhidráttartalmat illeti), ha még lepürésítjük, azzal gyors felszívódásúvá is válik.

• Időjárás-archívum Szeged - meteoblue

Az édesburgonyás-vajas-lisztes keverékhez adjuk a tojások sárgáit és a langyos tejet, majd tovább dagasztjuk a tésztát. A félig bedagasztott tésztához ekkor adjuk hozzá a sót, majd fényes felületű, a tál falától elváló tésztává dolgozzuk ki. A tálat folpack-kal letakarjuk és meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett gyúrótáblára vagy szilikonlapra borítjuk és kb. 2 cm vékonyra kinyújtuk. A kinyújtott tésztát 1-2 cm-ként egy éles késsel beirdaljuk. Kb. 4-5 cm átmérőjű, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval (vagy ekkora méretű pohárral) kiszaggatjuk a pogácsákat. A leeső részeket újra összegyúrjuk és kiszaggatjuk, amíg el nem fogy. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk, majd felvert tojással megkenjük a tetejét. 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. 100 g édesburgonyás pogácsa átlagos tápértéke: 266 kcal, 22 g szénhidrát, 11 g fehérje, 13g zsír. 1 db édesburgonyás pogácsa átlagos tápértéke (40 db egyforma méretű, súlyú pogácsa esetén): 90 kcal, 7 g szénhidrát, 4 g fehérje, 4 g zsír.

Még több diétás pogácsa receptet találsz ITT >>> Diétás Pogácsa Receptek Még több recept édesburgonyából >>> Édesburgonyás Receptek Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger Fercsi Linda fotója – "Sziasztok. Ma Andi édesburgonyás pogácsáját sütöttem (bár csak fél adagban és nem Dw lisztből, mert az nincs itthon éppen). Nagyon finom 🥰 köszönöm a receptet 😊"

Emellett lárváiknak bénított hernyókat, rovarokat, pókokat gyűjtenek, ezzel is hasznos munkát végeznek. Hogyan készül? Időjárás-archívum Szeged - meteoblue. Alapanyag lehet többek között elhasznált nádszövet feltekerve és méretre fűrészelve, és bármely olyan anyag, melybe lyukak fúrhatóak: maradék faanyag, tűzifa kugli stb. 2-10 milliméteres átmérőjű, legalább néhány centiméter mély lyukakat fúrunk, melyeket a beköltöző méhek majd telehordanak virágporral, ráhelyezik petéjüket, majd a bejáratot fejükkel keményre döngölt sárral gondosan lezárják. Így a bent lévő pete, majd a későbbi lárva teljes biztonságban növekedhet. Forrás: Orbán Zoltán; Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület Haladók készíthetnek szekrényes méhecskehotelt is, mely még a kert díszévé is válhat. Forrás: Duna-Ipoly Nemzeti Park

Időjárás-Archívum Szeged - Meteoblue

A jövő héten is több időjárási front vonul át fölöttünk, változékony időre számíthatunk. Hétfőn és kedden hajnalban többfelé fagypont alá süllyed a hőmérséklet, a fagyzugos helyeken -5 fokig is hűlhet. A nappali felmelegedés a jövő hét elejétől erősödik, a hét közepén már 12-17 fok között alakulnak a maximum-hőmérsékletek. Aktuális időjárás-előrejelzésünket 24 órás, 5 és 30 napos, valamint település szerinti bontásban, a permetezésre vonatkozó információkkal együtt megtalálja az Időjárás rovatában! Indexkép: Evanto

point+ Ehhez a meteogramhoz még több lehetőséget biztosít a point+ Tudjon meg többet Időintervallum első 15 nap vagy...... utolsó a választott hónapban 1 hónap 1 év Év 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 Hónap Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec A szimulációarchívumban a világ összes helyére vonatkozó régebbi időjárási szimulációkat talál. Akár a tegnapi, akár több évvel ezelőtti időjárási információkra kíváncsi, itt megtalálja. Az időjárási archívum diagramjait három grafikonba csoportosítjuk: Hőmérséklet, a relatív páratartalom óránkénti értékeivel Felhők (szürke háttér) és tiszta égbolt (sárga háttér). Minél sötétebb a szürke háttér, annál sűrűbb a felhőtakaró. Szélsebesség és szélirány (fokban 0° = észak, 90° = kelet, 180° = dél, 270° = nyugat). Az archív meteogramon a lila pontok a szél irányát jelölik, a jobb oldali tengely jelölése szerint.

Sunday, 1 September 2024

Kozárd Vadvirág Étterem