Egyszerű, De Nagyszerű Sajtos Pogácsa. Imádni Fogod! - Blikk Rúzs

2020. aug 21. 16:50 #gyors sajtos pogácsa #pogácsa egyszerűen #kelt pogácsa 126990_2 Nem kell keleszteni, mégis szép magas és mennyeien omlós lesz! Kell ennél több a sikerhez? A legtutibb pogácsa elkészültéig az összeállításon kívül általában hosszadalmas kelesztés vezet. Tény, hogy így lesz puha és omlós. Ez a kipróbált recept azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker! Pofon egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Egyszerű krumplis pogácsa. Olcsó és nagyon finom - Blikk Rúzs. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Forró sütőben (180 fok kb. 20-25 perc alatt) aranysárgára sütjük.

• Sajtos pogácsa instant élesztővel e
• Sajtos pogácsa instant élesztővel videos
• Sajtos pogácsa instant élesztővel 4

Sajtos Pogácsa Instant Élesztővel E

20 dkg) • meleg tej • só • cukor • élesztő • tojás Soósné Rita liszt • tej • élesztő • vaj • tojássárgája • só • kis lilahagyma • bors DeniseGerda sajt reszelve • tojás (+ 1 a kenéshez) • tejföl • vaj • liszt, amennyit felvesz • só • sütőpor • fekete hagymamag Sabine Sharma liszt • vaj • tojássárgája • élesztő • tej • só Edit liszt • só • tej (langyosítva) • cukor • tojássárgája • Ráma • tojás • szezámmag Katica62 liszt • főtt át tört burgonya • élesztő • teavaj • zsír • só • tojássárga • 1. 5% tej Lengyel Marcsi fehérliszt • teljes kiőrlésű búzaliszt • tejföl • vaj • só • tojás • szárított, instant élesztő • kovász Csillag61 liszt • tej • cukor • rama • élesztő • kispohár tejföl • só Ildikó Zöldné Tészta hozzávalói: • finom liszt • teavaj vagy rama szobahőmérsèkletű • friss élesztő • tej /langyos/ • kristálycukor • só • m-es tojássárgája Andi1980 liszt • só • vaj • tejföl • élesztő • tojás • Kenéshez • olvasztott vaj kajakóma liszt • vaj • tejföl • élesztő • langyos tej • tojás • só Tárczy Erika Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat.

Sajtos Pogácsa Instant Élesztővel Videos

A belisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagra. Daráld le a tepertőt, majd kend rá a tetejére. Csavard fel a tésztát alulról, majd nyújtsd ki, és a két oldalát hajtsd egymásra. Takard le, és fél órát pihentesd. A nyújtást-hajtogatást még háromszor ismételd meg - a pihentetéssel együtt. Végül nyújtsd ujjnyi vastagra, és a tetejét vagdald be. Szaggasd ki tetszés szerinti nagyságúra. A tojást válaszd ketté, majd a sárgájával kend meg a pogácsák tetejét. Előmelegített sütőben süsd meg. Sajtos pogácsa instant élesztővel film. Leadképünk a blogoldalról származik.

Sajtos Pogácsa Instant Élesztővel 4

2017. feb 28. 15:24 #egyszer krumplis pogácsa #recept Fotó: Gizi konyhája Nem csak hó végén jön jól ez a recept. Nem kell hozzá szinte más mint krumpli, liszt, zsír, élesztő... és már kezdődhet is a pogácsasütés. Hozzávalók: 50 dkg liszt 12 dkg zsír (vagy 15 dkg vaj) 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk cukor 20 dkg főtt krumpli (vagy maradék krumplipüré) 1 evőkanál só 1 tojás a lekenéshez Elkészítés: A felkockázott krumplit enyhén sós vízbe főzzük puhára, szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át, majd hagyjuk kihűlni. (villával is összetörhetjük krumplinyomó hiányában) A langyos, cukrozott tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, majd letakarva futtassuk fel. Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a sóval összekevert lisztet, adjuk hozzá a zsírt (v. Sajtos pogácsa instant élesztővel 4. vajat) és kezdjük el összemorzsolni. (én házi zsírral gyúrtam össze, mert azzal sokkal finomabb) Amikor már kezd morzsalékos lenni, keverjük hozzá a kihűlt krumplit, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.

Leírás A lisztben alaposan keverjük el az instant élesztőt, sót, cukrot, reszelt sajtot. A száraz keverékben elmorzsoljuk a margarint, majd a tejfölben elkevert tojássárgájával és annyi hideg tejjel állítjuk össze a tésztát, hogy kifejezetten ragadós, lágy legyen (nem kézzel, hanem a robotgép dagasztókarjával érdemes dolgozni). Lisztezett deszkára húzzuk, vékonyan meglisztezzük a tetejét, és téglalap alakúra nyújtjuk. Szimplán, majd negyedórás pihentetés után, duplán, fél óra múlva megint szimplán, újabb negyed óra múlva, duplán hajtjuk. Villámgyors pogácsa | Nosalty. Ismét pihentetjük fél órát, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, a maradék tojásfehérjével megkenjük, ízlés szerint reszelt sajttal megszórjuk, és kiszaggatjuk. Ez a mennyiség, két tepsire elegendő. A tepsin még hagyjuk állni, kb. 20 percet. Ezalatt felforrósítjuk a sütőt, és a pogácsákat világos rózsaszínre sütjük. Figyelem! Ne szárítsuk ki, és ne süssük túl pirosra, mert a sajt megkeseredhet!

Saturday, 1 June 2024

Eladó Lakás Szentes Apponyi Tér