Egyszerű Baconos Csirkemell – Rántott Velő Előfőzése

Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemell apró kockákra vágva 1 csomag szeletelt bacon 25 dkg reszelt trappista sajt 2 tojás 3 evőkanál liszt 1 nagy tejföl petrezselyem só bors ízlés szerint Elkészítés: A csirke mellett apró kockára vágtam, sóztam, borsoztam. Egy tálba tettem, hozzá kevertem a reszelt sajtot, a tejfölt, a lisztet, tojást és kb egy marék petrezselymet. A tejfölből és sajtból annyit félreraktam, hogy a tetejét majd meg tudjam kenni. Az őzgerincformát kivajaztam, majd zsemlemorzsával megszórtam. Ezután következett a bacon, szépen sorban belefektetem. Beleöntöttem a masszát, majd ráhajtottam a kilógó bacont a tetejére. Megkentem a tetejét tejföllel és sajtot szórtam rá. 180 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses üzemmódban) 45-50 percig sütöttem. Egyszerű baconos csirkemell ragu. Utána kivettem, kiöntöttem a formából (nagyon könnyen kijön) és visszatoltam még 15 percre. Hasonló receptek

1. Egyszerű baconos csirkemell ragu
2. Velőrózsa rántva - Blogger Kulinária

Egyszerű Baconos Csirkemell Ragu

Tálalhatjuk párolt brokkolival, rizzsel, vagy akár sült krumplival is. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Egyszerű baconos csirkemell receptek. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation

1 kg csirke alsó comb 1 csomag bacon só ízlés szerint 1 mokkáskanál őrölt bors 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál rozmaring 1 kávéskanál majoranna olaj Baconos, fűszeres csirke dobverő 1. A csirke combokat alaposan megmossuk, a bőrét lehúzzuk úgy, hogy az alsó porcos részre hajtogatjuk, majd szárazra töröljük. 2. A fűszereket összekeverjük, a csirkéket beolajozzuk, bedörzsöljük sóval, és a fűszerkeverékkel. 3. Baconos, fűszeres csirke dobverő - recept Hamihami.hu. A befűszerezett combokat betekerjük bacon csíkba (1 comb 1 csík), majd félretesszük kicsit állni. 4. 20-30 perc pihentetés után a csirkecombokat tepsibe helyezzük, leöntjük egy kis olajjal, a tetejét is meghintjük egy kevés fűszerkeverékkel, és kb fél dl vizet öntünk alá. 5. 200 fokos sütőben addig sütjük, míg a bacon szép piros nem lesz, és a hús nem lesz puha. Miközben sült, elkészítettem hozzá a köretet: házi burgonya chipset. A burgonyákat alaposan megmossuk, megpucoljuk, majd uborka gyalun chips vastagságúra gyaluljuk. Forró olajban kisütjük, de úgy, hogy ne lógjanak egymásra, mert akkor összeragadnak!

Igazi retroétel, sok évtizeddel ezelőtt minden kisvendéglő étlapján szerepelt, és az olcsó ételek közé számított. Legtöbbször sertésvelőből készül, körete hagyományosan sült krumpli vagy pergős rizs, és elengedhetetlen kísérője a tartármártás. Az alapanyag a lehető legfrissebb legyen, aznap vásároljunk belőle, amikor a hentesüzletbe érkezik. A régi szakácskönyvek első munkafázisként azt írják, fejtsük le a velőről a hártyát. Ez a hártya nem más, mint az agyburok, ezt ma már nem kell elvégeznünk, a velő már e burok nélkül kapható. Velőrózsa rántva - Blogger Kulinária. Egyetemistaként, fiatal házasként gyakran elmentünk, hogy egy ismerős kisvendéglőben ebédeljünk, és szinte mindig rántott velőt, vagy pacalpörköltet ettünk. Nem gyakran, de időnként elkészítem itthon is, mert nagyon kedveljük. A velőrózsákat egy szűrőben megmosom, mert lehetnek rajta csontszilánkok. Egy lábosban vizet forralok, leveszem gyöngyöző forrásra, megsózom, és a velőt 2-3 percig beleteszem (blansírozom). Szűrőlapáttal papírtörlőre szedem ki, s megvárom, hogy kihűljön.

Velőrózsa Rántva - Blogger Kulinária

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Cookie tájékoztató Kedves Látogató! Az oldalunkon cookiekat használunk, hogy a jövőben minél személyre szabottabb tartalmakat készíthessünk Neked. A teljes felhasználói élményhez bele kell egyezned a cookiek használatába, de természetesen a döntés a Tiéd. Elfogadod a cookiek használatát? Elfogadom Nem járulok hozzá Adatkezelési tájékoztató Cookie beállítások

Sunday, 18 August 2024

Diesel Tuning Gödöllő