Tejszínes Tonhalas Tészta — Egyszerű Zöldborsó Főzelék

Ha szeretitek a tonhalat és a tésztasalátákat, akkor dobjátok össze ezt a receptet, mert egyrészt villámgyors, másrészt tényleg szuperjó! A majonézes tésztasaláta tonhallal sokak kedvence, így mi sem hagytuk ki. A nekünk tetsző tésztát forró, sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítások szerint, majd leszűrjük, és félrerakjuk hűlni. Tejszínes tonhalas tészta. A megtisztított lila hagymát apróra, a kaliforniai paprikát kis kockákra vágjuk. A kihűlt tészta mehet egy nagyobb tálba, hozzárakjuk az előkészített hagymát és kaliforniai paprikát, sózzuk, borsozzuk, és ráfacsarjuk a citrom levét. Meglocsoljuk az olívaolajjal, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget és petrezselymet, a lecsöpögtetett tonhalkonzervet, a tejfölt, a majonézt és a mustárt, majd az egészet alaposan összekeverjük. Akár azonnal is fogyasztható, de még finomabb lesz, ha 2-3 órára a hűtőbe rakjuk vagy akár egy egész éjszakára. Tálaláskor megszórjuk még egy kevés aprított snidlinggel, és egy-két cikk citrommal kínáljuk. Elkészítési idő: 25 perc Tonhalas-majonézes tésztasaláta Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

1. 19 rakott tészta közkívánatra | Nosalty
2. Egyszerű ételek kezdő konyhatündéreknek, avagy hogy ne haljunk éhen? – 1.rész | PEM
3. Finom zöldborsófőzelék | Mindmegette.hu

19 Rakott Tészta Közkívánatra | Nosalty

tonhalas szósz is elkészül, összeütünk még egy kis fejes salátát és mindenki boldog. Én Olaszországban tanultam meg, hogy a tonhallal remekül feldobható a legegyszerűbb tészta is, s aki meg tud főzni egy fél zacskó tésztát, az az Aglio olio peperoncino, az Arrabbiata, az egyszerű Paradicsomos tészta vagy ezen tonhalas variáns mellett nem hal éhen. Meg halálra se unja mindig ugyanazt a kaját. Egyszerű ételek kezdő konyhatündéreknek, avagy hogy ne haljunk éhen? – 1.rész | PEM. A kollégiumban Ez az egyszerű, de nagyon gazdag recept nálunk mindig nagy sikert arat. Valamikor, ezer évvel ezelőtt egy receptújságban talált reklámban fedeztem fel (fogalmam sincs, mit reklámoztak vele), de a mi konyhánkba időről időre visszatér. Én ünnepi alkalmakra, vasárnapi különlegességként készítem. Alapja egy egyszerű, marhahúsos olasz fasírt, melyet különleges, olajbogyóval gazdagított tejszínes szaft egészít ki és melyet egy maréknyi pirított mandulaforgács tesz ellenállhatatlanná. Ki mondta, hogy csak étteremben lehet sikkeset enni? Én kifejezetten szórakoztatónak találom, hogy az egyszerű, akár diétás fogásokat, salátákat valami extra, nem hétköznapi hozzávalóval és egy kis színbombával feldobjam.

Egyszerű Ételek Kezdő Konyhatündéreknek, Avagy Hogy Ne Haljunk Éhen? – 1.Rész | Pem

Azt hiszem, szuper döntés volt, ezzel lett eddig a legjobb. Amikor nem tudok elég időt fordítani a főzésre, nagyon jól jönnek az ilyen extra gyors receptek. 19 rakott tészta közkívánatra | Nosalty. Elég gyakran készítek tésztaételeket, hiszen, amíg a tészta kifő, addig jóformán a szósz is elkészül - persze ez attól is függ, hogy miből áll a szósz. Ezzel a tonhalas verzióval nem kell vacakolni, tényleg se perc alatt összedobható. Bár én konzervből készítettem, használhatunk hozzá valódi paradicsomot is, akkor viszont érdemes leforrázni a zöldséget, hogy a héja ne kerüljön bele a szószba, ugyanis az sokat ronthat az összhatáson. Illetve arra is érdemes odafigyelni, hogy a paradicsom sok levet fog engedni, úgyhogy tovább kell főzni a szószt, ha nem szeretnénk, hogy leveses legyen. Hozzávalók 4 adaghoz: 500 gramm tészta 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 doboz tonhal (280 g) 2 doboz kockázott paradicsom (400 g-os konzerv) 1 evőkanál oregánó 1 evőkanál bazsalikom ízlés szerint só, bors 1 teáskanál cukor ízlés szerint fekete olívabogyó ízlés szerint sajt Előkészítési idő: 5 perc Tegyünk fel vizet a tésztának, ha forr, mehet bele a tészta.

A tésztát sós vízben kifőzöm, közben pedig elkészítem a darát. A búzadarát kevés olajon megpirítom, majd forró vizet öntök hozzá, hagyom megduzzadni. Amikor megduzzadt, akkor a lecsepegtetett tésztához adom, összekeverem, és már lehet is enni. (Baracklekvárral a tuti) Túrógombóc 50 dkg túró 4 egész tojás 2 dl búzadara csipet só 2 evőkanál olaj 10 dkg zsemlemorzsa porcukor, tejföl (tálaláshoz) Ebből a mennyiségből viszonylag sok gombóc lesz, szóval amikor egymagamra főzök, általában felezni szoktam az adagot. A túrót összegyúrom a tojásokkal, a búzadarával, a sóval, majd – recept szerint – 1 napra beteszem a hűtőbe a masszát. Én mindössze 1 órára szoktam hűtőbe tenni, az is bőségesen elegendő neki. Kivéve vizes kézzel tetszőleges méretű gombócokat gyúrok belőle, majd sós vízben kifőzöm őket. Amíg fő, az olajon megpirítom a zsemlemorzsát, amiben a kész, leszűrt gombócokat megforgatom. Cukros tejföllel tálalom. Tejszines tonhalas tészta . Bármilyen Maggi vagy Knorr alapkeverék Bizony, egy kezdő konyhatündérnek ezek az alapporok gyakran előfordulnak a konyhájában, hiszen nagyon gyorsan készen vannak, és nem mellesleg isteni finomak is.

Tálald melegen, frissen. Ha nem fogy el, akkor hűtőben néhány napig eltartható. Borsófőzelék fagyasztott zöldborsóból? A recept elején "friss"-nek neveztem a fagyasztott zöldborsót. Mi ennek az oka? És vajon tényleg olyan jó-e, ha fagyasztott borsót használsz? Az a helyzet, hogy a gyorfagyasztott borsót szedés után pár órával lefagyasztják, és a folyamat során a zöldség élvezeti értéke nem igazán romlik. Vagyis ha mélyhűtött borsót használsz, akkor gyakorlatilag frissebb lesz, mint amit a piacon veszel meg, és akár 1-2 napot is áll. Ha teheted, akkor "zsenge" zöldborsót vásárolj (ez a zacskón olvasható), abból lesz a borsófőzelék a legfinomabb, és amúgy az készül el a leggyorsabban. Finom zöldborsófőzelék | Mindmegette.hu. Természetesen a recept első lépésében a mélyhűtött zöldborsó használata esetén kicsit tovább kell párolni a borsót, hiszen először ki kell engednie. Borsófőzelék, zöldborsófőzelék Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins SÜTÉS/FŐZÉS 15 mins ELKÉSZÍTÉS 20 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 900 g zöldborsó 2 ek. olaj 2 ek.

Finom Zöldborsófőzelék | Mindmegette.Hu

is. Zöldborsófőzelék készítése leöregedett zöldborsóból Előfordulhat, hogy nincs zsenge zöldborsónk csak kissé már leöregedett, kemény, nehezen puhuló. Ebben az esetben kicsit másképpen kell elkészíteni a zöldborsófőzeléket. Először annyi forrásban lévő, enyhén sós vízben, amennyi ellepi (körülbelül 1 liter) puhára főzzük a zöldborsót. Amíg a borsó megpuhul, kevés olajon a lisztet felhevítjük ( világos rántást készítünk), hozzáadjuk az apróra darabolt petrezselymet, kevés hideg vízzel felengedjük és simára keverjük, majd ezzel sűrítjük a megfőtt zöldborsót. A rántás hozzáadása után sózzuk, cukrozzuk és kis lángon, gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Sűrítés, liszt helyett, étkezési keményítővel, illetve habarással A zöldborsófőzelék készítésekor a sűrítésére használt liszt helyett használhatunk étkezési keményítőt is. A főzeléket sűríthetjük rántás és lisztszórás helyett, akár habarással is. A tejtermékbe (tejföl, tejszín, tej) vagy vízbe a lisztet belekeverjük és habverővel simára dolgozzuk, majd a rántáshoz hasonlóan adjuk a főzelékhez.

Tippek, tanácsok zöldborsófőzelék készítéséhez A zöldborsófőzelék jól illik különböző sültek, fasírt, sült virsli mellé is, de talán tükörtojással a legfinomabb. A zöldborsófőzeléket olaj helyett vajjal is készíthetjük. Ebben az esetben a víz helyett a víz mennyiségének megfelelő mennyiségű tejjel vagy tejszínnel is dúsíthatjuk a főzeléket. Friss vagy fagyasztott zöldborsó helyett akár használhatunk konzervet vagy saját készítésű házi üveges zöldborsó befőttet, de vegyük figyelembe az esetleges sótartalmát. A víz helyett használhatunk csontlevet, csirke- vagy zöldségalaplevet, de akár használhatunk húsleveskockát is (1 liter vízhez 2 leveskocka). Így az elkészült zöldborsófőzelék még ízletesebb lesz. Aki paprikásan és nem fehéren szereti, az a lisztszóráskor adhat kevés (2 kávéskanál) fűszerpaprikát is hozzá. Ízlés szerint adhatunk még hozzá apróra felkockázott vöröshagymát, amit a zsiradékon megpárolunk, mielőtt a zöldborsót hozzáadnánk. Illetve ízesíthetjük fokhagymával, lestyánnal, borssal stb.

Thursday, 22 August 2024

Tojás Minták Húsvétra