Mousse Torta Tükörglazúrral 5 - Áldott Születésnapot, Névnapot Kívánok Szeretettel! - Hanganyag | Születésnapi Köszöntők | Megoldáskapu

A kókusz mousse-ba belekeverjük a felolvasztott zselatint és 1/3-ig megtöltjük a formát. Belehelyezzük a csokis torta betétet, majd a formát teleöntjük kókusz mousse-szal. Fagyasztóba tesszük egészen addig, míg teljesen ki nem fagy. Amikor kifagyott, akkor először felmelegítjük mindkét glazúrt, 30-33 fokra. Egy kancsóba belerétegezzük, úgy hogy ne nagyon keveredjen a két szín, hanem maradjanak külön. A tortát kivesszük a formából, rácsra helyezzük, és szépen áthúzzuk. Hagyjuk egy kicsit, hogy a glazúr lecsorogjon, végül a másik felvertünkre helyezzük. Szobahőmérsékleten 2, 5-3 óra múlva szeletelhető. Csoki-kókusz mousse torta tükörglazúrral (Visited 902 times, 1 visits today)

1. Mousse torta tükörglazúrral 6
2. Mousse torta tükörglazúrral la
3. Mousse torta tükörglazúrral 1
4. SZÜLETÉSNAPRA. - YouTube
5. Szülinapi képeslap nagymamának - Receptkereső.com

Mousse Torta Tükörglazúrral 6

A megszilárdult csokidekorációt olvasztott kakaóvajban elkevert lüszterporral átfesthetjük, ha szeretnénk teljes mértékben elrugaszkodni a puritán valóságtól. A kész, tökéletesen megszáradt testrészeket a helyükre illesztjük. A fülek behelyezéséhez késsel vágjunk rést a torta tetején, és úgy szúrjuk őket a helyükre, minél mélyebben, nehogy feldőljenek! Tálaláskor lelkiismeretfurdalás nélkül feltrancsírozzuk a húsvéti robot nyulat, és gyorsan igazságot osztunk a nyúlfülek sorsa körül kialakult ádáz vitában. (Miért nincs szegénynek három füle?? Na majd jövőre! 🙂) Ha egy recept nem recept, a mousse torták lelkes híveinek javaslom megtekintésre a narancsos-mákos túró mousse tortát, a tiramisu mousse tortát és a kávé mousse tortát is, vagy szemezgessetek a mousse torta címszó alatt! A mákos vanília mousse-hoz kiindulópontként Zsuzsi receptjét használtam. Ha tetszett a poszt, örülök, ha megosztod. Kövesd a Sweet and Crazy Facebook oldalt, hogy ne maradj le semmi érdekesről! Várlak az Instagramon és a Pinteresten is!

Mousse Torta Tükörglazúrral La

Kókusz mousse 1 tojás 70 g fehér csoki 40 g kókuszreszelék 350 g enyhén felvert tejszín 4 lap zselatin (10 g porzselatinnak felel meg) 40 g cukor + 40 g vízből cukorszirup Elkészítjük a cukorszirupot az 40 g cukor és az 40 g víz felhasználásával. Ebbe forró cukorszirupba szórjuk bele a kókusz reszeléket, elkeverjük és levesszük a tűzről. Szobahőmérsékletűre hagyjuk kihűlni. Ezzel a lépéssel elérjük, hogy finom, puha és ízletes lesz a kókusz mousse-unk. A tojást, a fehér csokit és az előkészített kókuszt vízgőz felett 50-60 C°-ig melegítjük, visszahűtjük (hideg vízbe, vagy jeges tálba állítjuk a keverőtálat). Amikor kihűlt, hozzákeverjük a félig felvert tejszínt. A hideg vízbe áztatott és felmelegített zselatint csak betöltés előtt adjuk hozzá. Csoki ganache 120 g étcsokoládé 120 ml tejszín 10 g glükóz szirup (elhagyható) A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a aprított csokoládéra. Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele.

Mousse Torta Tükörglazúrral 1

Közzétette: Dorka Közzétéve: 2019. szeptember 26., csütörtök, 19:36 Itthon töltöm napjaimat a babámmal, és mivel már dübörög a hozzátáplálás, így igyekszem olyasmit főzni, amit neki is adhatok, így nem kell többfelé pepecselni. Eredeti szakmám cukrász, de sajnos nem gyakorlom a szakmám, csak itthom mesterkedek a családi szülinapokra, egyéb alkalmakra tortákkal 1-2 sütivel (amit anyukám nem szeret, vagy nem tud megsütni:)).

Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. Ahhoz, hogy még szebb eredményt kapjunk, botmixerrel is egyneműsítjük, de ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk majd fel. Zárható dobozban 1 hétig tárolható a hűtőben. Összeállítás: A kihűlt felvertet kivágjuk a karikákból. Én mindig levágom a tetejét hogy szép egyenes legyen. A 16 cm-es nagyságú felvert karikát elfelezzük és az egyik felét visszatesszük az előzőleg folpackkal lezárt karikába. Erre öntjük a csokis ganázst, majd a másik felével lezárjuk és dermedésig hűtőben vagy fagyasztóban pihentetjük. Amikor kidermedt, kivágjuk a karikából. A szilikon formát előkészítjük, ráhelyezzük egy tepsire vagy vágódeszkára, amellyel együtt majd a fagyasztóba helyezzük. Egy kiszúróval kiszúrjuk a tortabetétünk közepét.

HATÁRON INNEN, HATÁRON TÚL! ÁLDOTT NÉVNAPOT, SZÜLETÉSNAPOT KÍVÁNOK MINDEN KEDVES NŐNEK, LÁNYNAK, ANYÁNAK, NAGYMAMÁNAK AKI MA TARTJA AZ ÜNNEPET! ÁLDOTT NÉVNAPOT, SZÜLETÉSNAPOT KÍVANOK MINDEN KEDVES FÉRFINAK, FIÚNAK, APÁNAK, NAGYAPÁNAK AKI MA TARTJA AZ ÜNNEPET!

Születésnapra. - Youtube

Anyák napi versek nagymamának Anyák napi versek nagymamának Nagymamák köszöntője Erdő lánya, gyöngyvirága gyöngyöm-böngyöm gondot űz, rügy kipattog, madár csattog, barkát vet a parti fűz, zöld erdőben, zölden gyöngyen, fehér gyöngyből gyöngyvirág, gyöngyös gyönggyel, gyöngyvirággal, köszöntöm ma NAGYMAMÁMAT! Balogh József: Édesanyám-nagyanyó Május első vasárnapja édesanyák ünnepe. Mintha ez az új tavasz is friss fényt nékik küldene, S a madarak dalaikat csupán értük zengenék. Simogató fűszálakkal nekik tiszteleg a rét. E napra várt virágvázánk, szemünk csenddel van teli. Édesanya-nagyanyónak hullnak örömkönnyei. Ketten állunk most előtted: kisfiam, s a fiad én, Két gyermeked köszönt téged édesanyák ünnepén. Donászy Magda: Anyák napján nagyanyónak! Születésnapi köszöntő nagymamámnak. Édes-kedves Nagyanyókám! Anyák napja van ma. Olyan jó, hogy anyukámnak is van édesanyja. Reggel mikor felébredtem, az jutott eszembe: anyák napján legyen virág mind a két kezemben! Egyik csokrot Neked szedtem odakünn a réten. te is sokat fáradoztál évek óta értem.

Szülinapi Képeslap Nagymamának - Receptkereső.Com

SZÜLETÉSNAPRA. - YouTube

Megtettél-e mindent barátaidért, amit megtehettél értük??? Tudtál-e szerelmet adni önzetlenül, szívedből tisztán és egyszerűen? Megtaláltad-e cselekedeteidben önmagad? S a tükörbe egyedül nézve visszamosolyog-e rád egy ismerős arc? Hagytál-e már "nyomot" magad után a végtelenben hány ember őrzi féltve a Tőled kapott álmot? A bajban hány embernek nyújtottál kezet és vajon hányan lennének kik utolsó falatjukat is boldogan osztanák meg Veled??? Ha sor kerülne rá lennél-e hajléktalan vagy van-e ajtó mely nyitva áll biztosan, feltételek nélkül mindig?? És most a Kérdés súlya nyom: Hogyan tovább? Szülinapi képeslap nagymamának - Receptkereső.com. Megtaláltad-e már az OKOT amiért lelked tapasztalatot gyűjteni e világon öltött testet? Mi vár még rád amíg utoljára hajtod a 'Nagy' álomra fejed? És van-e elég erőd hogy mindazt megtegyed…. Ki vagy mi mutat utat? Bűneid alól ki ad feloldozást? Kinek tárhatod ki lélek kapuidat ha már minden perc fáj?? Elröppent e néhány év számot vetni érdemes. A tovább-ot meghatározza majd a józan ész, s a szeretet, s a tetteid felett ítélkező lelkiismeret hallgass rá ott van mindig veled!!!

Thursday, 4 July 2024

Ma Tv Műsor