Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Májgombóc Leves Egyszerűen
Májgombócleves egyszerűen recept | Nosalty - YouTube
Egyszerű Májgombóc Leves Covid
Visszajelzés küldése
Egyszerű Májgombóc Levée De Fonds
1 evőkanálnyi finomra vágott petrezselyemzöld só, őrölt bors A petrezselyem az erkélyfarmomról származik 🙂 Ha a leves felforrt, akkor csatlakozhatnak hozzá a májgombócok is, amihez csak keverjük össze a finomra vagdalt (szinte daráltnak tűnő) májat a már korábban félretett, párolt hagymához, üssük rá a tojást, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele a petrezselymet és annyi extrudált kenyérmorzsát, amennyi ahhoz kell, hogy az egész jó sűrű legyen. Csinálhatjuk annyira sűrűre, hogy gombócokat formázhassunk belőle, vagy csak annyira, hogy kanállal beleszaggathassuk a levesbe. Én most ez utóbbit választottam, inkább a lágyabb verziót szeretem, nem a kőkeményet, legalábbis, ha májgombócról van szó. Májgombóc Leves Egyszerűen. (Végül betettem kicsit az egészet megforgatni abba az aprítóba is szaggatás előtt, amiben az extrudált kenyérmorzsát is megtörtem, így még homogénebb lett. ) Kanállal szépen beleszaggattam tehát a levesbe – minden újabb kanalazás előtt bele kell mártani a kanalat a levesbe, hogy ne ragadjon rá a "massza" – rászórtam a levesbe szánt, apróra vágott petrezselymet is, és néhány perc alatt készre főztem az egészet.
Egyszerű Májgombóc Lever De Soleil
Gluténmentesen nem lehet kész, fagyasztott májgombócot kapni, ahogy húsgombócot sem. Ez utóbbit legutóbb extrudált kenyérrel készítettem, most is pont így fogok eljárni, de persze extrudált kenyér helyett ezúttal is használhatunk zsemlemorzsát vagy szikkadt kenyeret/zsemlét is. Hozzávalók a leveshez: leveszöldség finomra vágott petrezselyem 1 közepes, finomra vágott hagyma (vagy egy nagy hagyma maradéka, miután kiloptunk belőle egy evőkanálnyit a májgombócba) 1-3 gerezd fokhagyma 1 ek liszt (én rizslisztet használtam, hogy gluténmentes legyen) só, őrölt bors, kömény, szerecsendió, gyömbér, pirospaprika ha van, akkor 2-3 liter hús- vagy zöldségelves alap (ha nincs, jó a víz is, vagy ha nem idegenkedünk tőle, akkor titokban beledobhatunk egy leveskockát is (pl. a knorrnak van már gluténmentes kockája is)) A leves alapja roppant egyszerű. Egyszerű májgombóc levée de fonds. A hagymát vágjuk össze, valamilyen zsiradékon pároljuk áttetszően csillogóvá, azaz üvegessé. Én most nem akartam a májgombóchoz külön párolni, ezért az összes hagymát finomra vágtam – azt is, amit a levesbe szántam és azt is, amit a gombócba – majd miután késznek nyilvánítottam, kivettem belőle egy evőkanállal.
Leves bejegyzések | VegaNinja Májgombóc leves gazdagon Májgombóc leves:: HaziCostolo Recept: Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves (leves) | Karfiol leves egyszerűen Ha a hús már legalább egy órája fő, adj hozzá sót, szórj bele egy kanálnyi egész borsot, majd a keményebb zöldségeket - fehérrépa, zeller - is dobd mellé, valamint a fokhagymát. Így hagyd tovább főni, ne fedd le, majd később jöhet sorban a többi zöldség is, keménységüknek megfelelő sorrendben, ami hamarabb puhul, az kerüljön bele a legkésőbb. Időnként kóstold meg, és inkább csak a végén sózd. Ha elkészült, szűrd le, a zöldségeket és a húst vedd ki belőle, főzz hozzá tésztát - ha igazán hagyományos fogást szeretnél, akkor szedj a levesből annyit, amennyi a tésztához elég lesz, és abban főzd ki. Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Egyszerű májgombóc leves covid. Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben? Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra!
Friday, 28 June 2024Bosch Akkus Gépek