Málnás Tápióka Puding Recept | Piskótatekercses Túrótorta Recept

Nem ez az első próbálkozásom a tápióka pudinggal, bevallom elsőre nem volt tökéletes (mert szolgai módon követtem, mint kiderült, egy nem jó receptet). Most a Nestlé gabonapehely receptek sorozatban másodszor tettem vele kísérletet, ezúttal olyannyira tökéletes lett a végeredmény, hogy azonnal olyannyira bele is szerettem a tápióka gyöngyből készült pudingba, hogy ezentúl ha puding, akkor tápióka. Miért is? Ha táplálkozási szempontból nézzük, akkor a tápióka legnagyobb előnye lehet, hogy glutén mentes, azaz lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Vitaminok nemigen akadnak benne, de ásványi anyagokból, főleg vasban és mangánban gazdag. Száz gramm száraz tápióka gyöngy 358 kalóriát tartalmaz, tehát fogyókúrára nem alkalmas. Tápióka puding gyümölcspürével Gasztro - könnyű diétás desszert recept. Ha többet szeretnél megtudni a tápiókáról, akkor kattints ide: Tápióka Engem azonban nem elsősorban ezek a szempontok vezéreltek, hanem mindig izgatott a tápióka puding szerkezete. Az a tény, hogy hamar beleszerettem a tápióka pudingba, pont ez a különleges szerkezet az oka.

1. Az otthon ízei: Kókusztejes tápióka puding mangóval
2. Tápióka puding gyümölcspürével Gasztro - könnyű diétás desszert recept
3. Tápiókapuding mangófalatokkal Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
4. Citromos sült túrótorta | Nosalty
5. MindenegybenBlog
6. 15 nagyon citromos édesség - Dívány

Az Otthon Ízei: Kókusztejes Tápióka Puding Mangóval

A tápióka pudingról annyit, hogy semmihez sem hasonlítható állaga van. Kicsit nyálkás-csúszós-zselés. Itt nálunk ehhez nincs szokva a hétköznapi ember, úgyhogy érdemes az első furcsa érzés után, több kóstolási kísérletet tenni. Mi nagyon megszerettük.

Tápióka Puding Gyümölcspürével Gasztro - Könnyű Diétás Desszert Recept

Poharakba tesszük, és friss gyümölccsel tálaljuk (pl. mangó). Trükkök, tippek, praktikák: A tápióka egy keményítőben és fehérjében gazdag élelmiszer, amit gyöngy formában lehet megvásárolni. Az otthon ízei: Kókusztejes tápióka puding mangóval. Hő hatására a folyadékokat kocsonyás állagúvá alakítják át. Egyik legjellegzetesebb elkészítési módja a puding, amit kókusztejjel készítenek. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Tápiókapuding Mangófalatokkal Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Elmentem! Hozzávalók: Személyenként: 0, 5 dl tápióka gyöngy 1, 5 dl tej/ személy 1 dl tej 1 evőkanál xilit/ személy 1 csipet só 2 evőkanálnyi magozott aprított meggy/ személy (+ a meggybefőtt levéből 2 dl) 2 db apróra vágott szilva/ személy fahéj ízlés szerint szegfűszeg ízlés szerint Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: Adagok: 1 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tápióka gyöngyöket tegyük fel alacsony lángra főni egy kis lábasban a tejjel. (Folytonos kevergetést és odafigyelést igényel. ) Amikor elkezd áttetszővé válni adjuk hozzá a xilitet, majd főzzük, amíg teljesen átlátszó nem lesz. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a tápióka készítsük el a gyümölcs feltétet. Tápiókapuding mangófalatokkal Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A gyümölcsöket a fűszerekkel és a meggybefőtt levével tegyük egy kis lábosba és alacsony lángon főzzük puhára. Tegyük félre ezt is hűlni. Tálalás előtt kanalazzuk a tápiókapudingot kis kelyhekbe, és tegyünk mindegyik tetejére bőven a gyümölcsös raguból, a levét se sajnáljuk.

Nagyon jó kocsonyásító anyag, így alkalmas pudingok és mártások, főzelékek sűrítésére. Tápióka puding 5. 00 / 5 ( 1 értékelés)

Ha 16 cm helyett 18 cm-es torta készül, akkor elég az aljára tenni a babapiskótát, nem gond ha nem lesz oldalfala. Hűtőbe teszem picit dermedni, addig elkészítem a túróhabot. A krémtúrót a görögjoghurttal, porcukorral, vaníliakivonattal egy botmixer segítségével összekeverem, pépesítem. Hozzáadom a zselatin fixet, majd egy spatula segítségével óvatosan beledolgozom a kemény tejszínhabot. A babapiskóta alapra kanalazom. MindenegybenBlog. Megy vissza a hűtőbe. Ledarálok 50 g babapiskótát aprítógépben, rászórom a túróhabra, kissé odanyomkodom, de csak óvatosan, mert a túróhab még nem dermedt meg. Rákanalazom a citromkrém nagyjából 2/3-át (ha 18as torta készül, akkor kicsit többet is), de hagyok a mascarpones citromkrémből díszíteni is. Visszateszem a tortát a hűtőbe. Néhány órát dermesztem. A pisztáciakrémet tálaláskor készítettem. Fontos, hogy a pisztáciakrémhez szobahőmérsékletű vajat használjunk, tehát azt érdemes előbb kivenni. Ne vessük be a mikrót, az nagyon megolvasztja és akkor időt kell szánni a dermesztésre.

Citromos Sült Túrótorta | Nosalty

Meggyes túrótorta Ezt a tortát sok-sok éve sütöm. Egyszerű alapanyagokból, gyorsan elkészíthető. A mandulás piskóta, a tejszínes túró és a meggy tökéletes ízharmónia. A tésztát 4 tojásos piskótával írom, de el lehet készíteni kevesebbel is, ha valaki vékonyabbra szeretné. A recept végén írok egy sütés nélküli tésztaalapot is azoknak, akik gyorsabban szeretnék elkészíteni. 15 nagyon citromos édesség - Dívány. Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 4 tetőzött evőkanál cukor 4 tetőzött evőkanál liszt 4 tetőzött evőkanál hámozott, őrölt mandula A túrókrémhez: 200 g túró 60 g cukor 1 zacskó vaníliás cukor 3 evőkanál citromlé 250 ml tejszín 1 zacskó habfixáló A krém tetejére: Kb. 600-700 g meggy (én meggybefőttel készítem) 2 tasak világos tortazselé 1-2 evőkanál cukor 500 ml meggylé A tetejére durvára reszelt fehér csokoládé Elkészítés: 4 tojásfehérjét kemény habbá verünk, 4 evőkanál cukrot, csipet sót verünk hozzá, 4 tojás sárgáját belekeverünk és tovább habosítjuk. 4 evőkanál lisztet átszitálunk, majd 4 evőkanál őrölt mandulával együtt beleforgatjuk a krémbe.

Mindenegybenblog

Hát ez a torta úgy indult, hogy felhasználom a maradékokat a hűtőből. Ahhoz képest egész pofás kis torta lett. Andrisnak nagyon ízlett, így mindenképpen itt a helye. Ő nem édesszájú, szóval, ha neki valami ízlik, akkor az tényleg finom! :) Nagyon könnyed torta: a "lapjai" darált babapiskótából állnak, alul egy könnyed túróhab van, rajta mascarponés citromkrém, ami lemon curd-ből készült. Tetejét citromkrémmel és egy kevés pisztáciakrémmel díszítettem. És kivettem 2 macaront a fagyasztóból, mert színben nagyon passzolt hozzá. Citromos sült túrótorta | Nosalty. Barátnőm ezen nevetett, hogy milyen már kikapni macaront a fagyasztóból, mármint, hogy ő csak nézi, de nála nincs macaron:D:D Szóval úgy van ez, hogy ha macaront süt az ember, akkor abból azért lesz 40-50 darab, ami cukorbomba lenne, ha egyből megennénk. Így a töltelék nélküli macaronhéjak egy része megy dobozba a fagyasztóba. Tortákra nagyon jó elővenni, vagy csak úgy, ha ennénk néhány macaront. Hozzávalók (16 cm-es tortakeretbe - 18-ba is mehet, akkor picit laposabb lesz, de még tuti jó): Alsó "tortalap"+ oldalfal: 85 g babapiskóta+ 35 g vaj Túróhab: 140 g krémtúró (Lidl dobozos kemény)+ 120 g görög joghurt+1 púpozott ek.

15 Nagyon Citromos Édesség - Dívány

Elkészítés Elkészítés: A kekszes zacskókat kinyitjuk, majd törlő közé tesszük, és apróra törjük a tartalmát egy klopfolóval. Közben a vaj at mikrohullámú sütőben megolvasztjuk. Ráöntjük a kekszre, összekeverjük, majd ezzel a masszával kibéleljük a kapcsos tortaforma alját. A liter tejből, a 2 csomag vaníliás pudingporból és 6 evőkanál gyümölcscukorból pudingot főzünk. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a túrót, botmixerrel kikeverjük. Fél liter tejszínből habot verünk, ezt is hozzáadjuk a krémhez, majd citromhéjat reszelünk rá, vaníliaaromával, gyümölcscukorral ízesítjük, egy csipet sóval megszórjuk. Ehhez adjuk a 3 csomag instant zselatint. A *tésztára* öntjük a krémet, majd minimum 4 órán át hűtőben dermesztjük. Ezután már lehet is díszíteni, majd kivenni a formából.

Ha elérte ezt a pontot, akkor szűrőkanállal kivesszük a cseresznyét és félretesszük, a visszamaradt levet pedig szörp állagúra forraljuk, majd elzárjuk alatta a lángot és a cseresznyére öntjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A túrókrémhez a túrót a porcukorral és a vaníliával együtt egy robotgéppel átkeverjük. Közben a zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, majd a tejszínből egy decit egy kisebb lábosba öntünk. Hozzáadjuk a kristálycukrot is és forráspontig melegítjük, vagyis gőzölögjön már, de még ne forrjon. Ekkor lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a kinyomkodott zselatinlapokat és hagyjuk pár percet hűlni, majd utána folyamatos keverés mellett a túróhoz dolgozzuk. A maradék tejszínt habbá verjük és a túrós keverékbe óvatosan beleforgatjuk. Ha kihűlt a piskóta, akkor visszatesszük a karikába, majd ráöntjük a túrómasszát és a hűtőbe tesszük egy éjszakára. A meggykompót is mehet a hűtőbe! Másnap a megykompóttal és pisztáciával megszórva tálaljuk.

Szóval, ha valaki az alaprecept alapján süt, SZERINTEM elég a feltüntetett plusz tejszín fele is. ) 5. kép: narancsos verzió Ez tavaly a saját szülinapomra készült a baráti körnek. Másnapra épp csak tudtam 2-3 szeletet megmenteni, hogy a család (és én) is meg tudja kóstolni. Szintén teljes mennyiségekkel dolgoztam, és 3x 4 tojásos piskótával készült. Szerintem a fehér szín nem túl megkapó egy narancsos tortánál, ezért a burkolásra szánt tejszínbe kevertem egy kis frissen facsart narancslevet és reszeltem bele narancshéjat is. Összefoglalva ez tényleg egy oltári könnyű süti, nehéz elrontani. Dizájnnál pedig határ a csillagos ég. Jó kísérletezgetést kívánok hozzá!

Wednesday, 10 July 2024

Oláh Ibolya Párja