Colors In The Kitchen: Indiai Lencsefőzelék | Várkonyi Andrea Tv2 W

A legújabb Good Food magazinban éppen a Dhal, azaz az indiai vöröslencse-főzelék receptje fogott meg, amit inspirációként használtam a saját verzióm megalkotásához. Tálald főtt barna rizzsel, vagy fogyaszd … Most néhány napig ismét távol voltam, mert a tavasz is mozgalmasan telik: néhány napot Németországban töltöttem (némi pihenéssel, majd sok munkával), jövő héten pedig tovább utazom, de ahogy a Facebook-oldalunkon is megígértem, azért hozok nektek egy gyors és finom receptet. :) Ez a recept még kissé a téli időszak felé mutat, pedig ma már hatalmas … Habár ezt az ételt is muszáj kategóriákba szorítani, a végeredmény messze túlmutat azon, amit a "főzelék" címkével szokás illetni. Igazi színekben és ízekben gazdag finomság. Szeretettel ajánlom! :) A főzelékhez: 1/2 fej vöröshagyma, szeletelve 225 g sárgaborsó tengeri só, frissen őrölt bors 1 kk. kurkuma 1 kk. Indiai ételek – Húsimádó. indiai citromfű 1 kk. görögszéna mag 1 kk. …

1. Indiai vöröslencse főzelék street
2. Indiai vöröslencse főzelék receptek
3. Indiai vöröslencse főzelék mirelitből
4. Várkonyi andrea tv news
5. Várkonyi andrea tv2 2018
6. Várkonyi andrea tv2 news

Indiai Vöröslencse Főzelék Street

Az újévi lencsénk volt ez a fűszeres indiai lencse. Maja barátnőmmel szoktunk a Hathi indiai kifőzdében enni. Ha megyünk én szinte mindig fekete lencsét kérek, azaz Dhal Makhani-t. Állandóan terveztem, hogy majd egyszer itthon is elkészítem, hát most jött el az ideje. A neten sokféle recept van róla, egyrészt a főzőlapon lassú tűzön órákig főzött, másrészt a sütőben alacsony hőmérsékleten egy éjszakán át készülő verzió. Mautner Zsófinál is ez utóbbit láttam, úgyhogy alapul azt vettem, de egyrészt ízlésünk szerint, másrészt az itthoni alapanyagok szerint variáltam. Hozzávalók (6-8 adaghoz): 500 g indiai fekete lencse (urad dal - ez amúgy egy bab féle), de ennek hiányában klasszik lencsével is működik. Nálam DM-ben kapható hegyi lencsével (berg) készült. 70 g vaj 1 közepes fej vöröshagyma 1 nem túl nagy fej fokhagyma 1 tk. őrölt gyömbér (vagy egy kevés friss reszelt gyömbér) 1 ek. őrölt koriander 1 ek. őrölt római kömény 1 ek. őrölt kurkuma 1 tk. Colors in the Kitchen: Indiai lencsefőzelék. őrölt kardamom 1/2 tk. őrölt cayenne bors 2 púpozott ek.

Indiai Vöröslencse Főzelék Receptek

sűrített paradicsom 400 g passata paradicsom 3 tk. só (vagy több, a végén érdemes tovább sózni, ha szükséges) egy kevés őrölt fehérbors 500 ml. zsíros tej (ha vegán, akkor kókusztej) kb. 500 ml víz Az eredeti recepthez képest egyrészt a gyömbér mennyiségét csökkentettem, mert nekünk az nem jön annyira be, illetve a cayenne bors kicsit soknak bizonyult, ezért következőre biztos, hogy csak fél teáskanálnyit teszek bele. Paradicsomkonzervem nem volt itthon, így került bele passata paradicsompüré. Indiai vöröslencse főzelék receptek. A Hathiban kaphatóval ha összehasonlítom, talán csak egy kis édeskés fűszer hiányzik belőle, ami gyanítom a fahéj, de következőre rá is fogok kérdezni:) A főzelékhez a lencsét háromszoros vízben szinte készre főzöm. A hegyi lencsét nem kell áztatni, a másiknál számolni kell néhány óra áztatással. A hegyi lencse kb. 25 perc alatt lett meg. A sütőben sütéshez szükségünk lesz egy vasedényre, vagy kacsasütő tálra, nekem ez utóbbi van. A vajat főzőlapon a kacsasütőben felolvasztom, hozzáadom az aprított hagymát és fokhagymát.

Indiai Vöröslencse Főzelék Mirelitből

Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Indiai vöröslencse főzelék street. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.

Ha a vöröslencse teljesen megpuhult kivesszük a babérleveleket és ha maradt leöntjük róla a felesleges vizet, hozzá öntjük a paradicsomos keverékhez és összeforgatjuk. Ezután az őrölt fűszereket is bele keverjük és tovább ízesítjük az őrölt csilivel és sóval. Együtt forraljuk néhány percig.

Ezt az indiai fogást először Kristóf könyvében fedeztem fel és teljesen beleszerettem. Élek-halok ezért az ízvilágért! Indiai vöröslencse főzelék mirelitből. 🙂 A főzelék mellé még szerettem volna enni valamit és a bevásárlóközpont téli választéka egyértelművé tette, hogy a répa és a cékla lesz a fő alapanyag. 😀 Vöröslencse főzelék – Dahl Hozzávalók (kb 3 adag) – kb 300 g vöröslencse – 1 db nagyobb sárgarépa – 1 db vöröshagyma – 1-2 gerezd fokhagyma – egy kisebb darab gyömbér – só, bors – 3 db babérlevél – édes pirospaprika – kurkuma – garam masala – római kömény – illetve bármilyen más indiai fűszer… – 1 liter víz – egy kevés kókuszolaj Elkészítés Egy fazékban kókuszolajat hevítünk és megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát, fokhagymát, gyömbért. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, alaposan átmosott lencsét és a babérleveleket, fűszerezzük, felöntjük vízzel, és fedő alatt 20-30 perc alatt puhára főzzük. Az idő leteltével a babérleveleket kivesszük és egyneművé turmixoljuk a főzeléket. Zöldségfasírt Hozzávalók (10 darabhoz = 2 adag) – 2 db közepes sárgarépa – 1 db cékla – 1 gerezd fokhagyma – só, bors, petrezselyem – 3 evőkanál zabpehely – 2 evőkanál csicseriborsóliszt – 1 tojás – kevés sütőpor A céklát és a répát lereszeljük, besózzuk és minimum 10 percig állni hagyjuk.

Eközben pedig könyvet is írt, ami az előrendelési listákon már nagyot robbantott. Még meg sem jelent, de óriási az érdeklődés rá. Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc szeptember végén házasodott össze az alcsútdobozi arborétumban, erről itt írtunk bővebben. Várkonyi Andrea Mészáros Lőrinc TV2 igazgatóság

Várkonyi Andrea Tv News

". Korábban írtunk arról, hogy Várkonyi Andrea új kommunikációs cége Mészáros Lőrinc ingatlanjába költözött: Várkonyi Whitedog Media Kft. -jének székhelye épp arra az Andrássy út 105. szám alá került Érdről, ami Mészáros Lőrinc felcsúti milliárdoshoz és a TV2-tulajdonos Vida Józsefhez köthető.

Várkonyi Andrea Tv2 2018

Várkonyi Andrea Született 1974. november 11. (47 éves) Szeged Állampolgársága magyar Nemzetisége magyar Házastársa Mészáros Lőrinc Élettárs Bochkor Gábor (2006–2018) Foglalkozása műsorvezető, riporter Kitüntetései Story Ötcsillag-díj (2012) Várkonyi Andrea ( Szeged, 1974. november 11. –) magyar műsorvezető, riporter. Élete [ szerkesztés] 1993-ban érettségizett a Deák Ferenc Gimnáziumban, majd az egyetemi tanulmányai alatt a Szegedi Kábel Televíziónál vezetett műsorokat 2000-ig. 2000-ben diplomát szerzett a Szegedi Orvostudományi Egyetemen. 2000–2001 között belgyógyász rezidensként dolgozott a Szegedi I. számú Belklinikán. 2000-ben szerezte meg második diplomáját is egészségügyi közgazdász-menedzser szakon. Később pszichológiából is diplomázott. [1] 2002 és 2016 között a TV2 Tények című hírműsor műsorvezetője volt. 2018 végén felmondott a TV2-nél. [2] 2009-től az Érthetően Az Egészségért Alapítvány nagyköveteként is tevékenykedett. 2020-ban a Life TV-nél dolgozott, ahol nem sokkal később felmondott.

Várkonyi Andrea Tv2 News

Borítókép: Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc (középen) egy díjátadón. Balra Vida József, a Bankholdingba olvadó Takarékbank vezére, egyben a TV2 egyik tulajdonosa. Fotó: Mészáros Csoport

Várkonyi az eljegyzési gyűrűjét viselhette? Forrás: TV2 / Mokka Ismeretes: az utóbbi időben a sajtóban többen is azt találgatták, hogy Várkonyi titokzatos lánykérője Mészáros Lőrinc felcsúti milliárdos lehet. Hogy ez valóban így van-e, biztosra nem tudni, egy azonban biztos, Várkonyi nemrég egy olyan budapesti villába jegyezte be az új médiacégét, amely többek között Mészároshoz köthető. Kérjük ossza meg cikkünket, hogy mindenkihez eljusson, így segíti lerombolni a kormányzati propagandát!

Thursday, 11 July 2024

Telezöldnél Kinek Van Elsőbbsége