Legfinomabb Töltött Káposzta / Lekváros Derelye (Barátfüle) Recept Készítése Videóval

Ez a kifli a rakott ételek között is megállja a helyét Éhes disznó makkal, mi pedig ezzel a rakott fogással álmodunk. Mindössze egyszer kell elkészítenünk és megkóstolnunk ahhoz, hogy örökre a rabjává váljunk. Ha még magyarosabbra formálnánk a receptet, adjunk hozzá egy kis szalonnát vagy kolbászt. Töltött káposzta – ahogy a Nagyim készíti, hiszen az a legfinomabb!. Ezek lesznek a leghíresebb gasztrotrendek 2020-ban Ön is készít bevásárlólistát, mielőtt elindul a szupermarketbe? Mivel beköszöntött az új év, és ezzel együtt egy új időszak is, ezért úgy gondoltuk, szórakoztató lenne kideríteni, mi minden szerepel majd a bevásárlólistán 2020-ban. Ahelyett, hogy belenéztünk volna a kristálygömbünkbe, két gasztrotrend-szakértő előrejelzéseit vettük figyelembe. Forrás: Shutterstock Melissa Abbott és Kelly Landrieu szerint a mai modern korban az emberek szívesebben választanak olyan termékeket, amelyek hozzájárulnak az egészségükhöz. Olyan ételeket és italokat akarunk fogyasztani, amelyek összetevőiknek köszönhetően elősegítik testünk egészségét, az éjszakai pihenést és a másnapi energiát.

• Töltött káposzta – ahogy a Nagyim készíti, hiszen az a legfinomabb!
• Lekváros derelye reception
• Lekváros derelye recent article
• Lekváros derelye recept

Töltött Káposzta – Ahogy A Nagyim Készíti, Hiszen Az A Legfinomabb!

15 dkg füstölt hús vékonyra szeletelve vagy felkockázva 1 nagyobb fej leveles savanyú káposzta (kb. 2 kg) 1-1, 2 kg vágott savanyú káposzta 6-7 dl paradicsomlé vagy 1 nagy doboz paradicsompüré vízzel hígítva fűszerek, ha nem találunk a savanyú káposztában: 15-20 szem fekete bors, 5-6 babérlevél a rántáshoz: 2 evőkanálnyi zsír 1 evőkanálnyi finomra aprított vöröshagyma 5 dkg liszt 1-2 gerezd zúzott fokhagyma 1 púpozott teáskanál pirospaprika a tálaláshoz: tejföl A töltelékhez az apróra vágott vöröshagymát a zsíron puhára dinszteljük, hozzáadjuk a megmosott, lecsöpögtetett rizst, és annyi vizet teszünk hozzá, amennyi ellepi. Pici sóval és borssal ízesítjük, lefedjük, és addig pároljuk, amíg a rizs a vizet fel nem szívja. Langyosra hűtjük. Ezután összedolgozzuk a töltelék többi hozzávalójával, megkóstoljuk, ha kell utánízesítjük. A fazék aljára tesszük a szalonnabőrt vagy a füstölt húst, rászórjuk az apró káposzta negyedét. A káposztalevelekbe csomagolunk annyi húst, hogy kényelmesen beleférjen, és egymás mellé helyezzük a lábosban.

Elkészítés: A káposztát meglékelem, mint a görögdinnyét szokás. Nagy fazékban annyi vizet engedek rá, amennyi ellepi, sózom, és forrpontig hevítem, de nem főzöm. Félreteszem, hagyom legalább 2 órát a vízben abárolódni. Majd a vizet leöntöm, a káposztát leveleire szedem, a leveleken a vastag ereket elvékonyítom, a nagyobbakat kettévágom. A szalonnát kisütöm, a vöröshagymát benne megdinsztelem, majd a fokhagymát is. Egy keverőtálban ízlés szerint összeállítom a húsmasszát a többi hozzávalóval, a káposztákat megtöltöm. Egy vastag aljú edény aljára aprítom a káposzta kicsi leveleit, amit már nem lehet tölteni, és sorba rétegezem a káposztával. (Ha szükséges és nem elég sós az abárolt káposzta, a sorközöket enyhén sózom. ) A paradicsomlevet rátöltöm, tányért helyezek a tetejére nehezékként, plusz fedővel lefedem, és a forrástól számítva közepes hőfokon 40-45 perc alatt megfőzöm. Tejföllel és kenyérrel tálalom.

Lekváros derelye recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 75 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Lekváros derelye. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 20 perc Sütés/főzés 55 perc Teljes idő 1 óra 15 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 1185 kcal 1 kg burgonya 30 dkg liszt 1 db tojás 15 dkg zsír 15 dkg zsemlemorzsa só 30 dkg szilvalekvár porcukor A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában, enyhén sós vízben megfőzzük. A főzővizet leöntjük róla, majd hideg vizet öntünk rá, és még melegen meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük. Lekváros derelye recept – Falatozz.hu. A burgonyát a liszttel, csipetnyi sóval, a felvert tojással és 1-2 dkg zsírral vagy összegyúrjuk. Lisztezett nyújtótáblán fél centiméternél vékonyabbra nyújtjuk, majd derelyevágóval tetszőleges nagyságú négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére 1-1 kanálnyi szilvalekvárt teszünk, majd a tészta széleit egymásra hajtjuk, és jól lenyomkodjuk. A zsemlemorzsát a megmaradt zsírban aranysárgára pirítjuk. A derelyét enyhén sós vízben kifőzzük, és a zsemlemorzsába forgatjuk tálaláskor ízlés szerint porcukorral szórjuk meg.

Lekváros Derelye Reception

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A lekváros derelye alighanem mindenki kedvenc ételei közé tartozik, de ha eddig nem is volt így, ezt a receptet elkészítve, egészen biztosan bele fogunk szeretni! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 300 g búzaliszt 2 db tojás 1 csipet só 50 ml víz Lekvár Forgatáshoz: 1, 5 ek. olaj 100 g zsemlemorzsa Lépések Lépés 1 A lekváros derelye (barátfüle) recept elkészítésének lépései a következők: A lisztet összegyúrjuk a vízzel, a sóval és a tojással. Lépés 2 Kinyújtjuk a tésztát. Felére egyenlő távolságra teáskanálnyi lekvárt teszünk. Lépés 3 Ráhajtjuk a tészta másik felét és derelye vágóval felszeleteljük. Lekváros derelye recent article. Lépés 4 A zsemlemorzsát aranybarnára pirítjuk. Lépés 5 A derelyéket lobogó vízbe kifőzzük. Lépés 6 Beleforgatjuk a pirított morzsába. A lekváros derelye (barátfüle) elkészítéshez sok sikert és sok sikert kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!

Lekváros Derelye Recent Article

Gyerekkoromban a nagymamám rengetegszer készített nekünk szilvalekváros derelyét, amivel egyszerűen nem lehetett betelni. Dagadt a házi szilvalekvártól, ropogott rajta a morzsa, és a tésztája forrón csak úgy szétolvadt a szájban. Ehhez hasonlót próbáltam készíteni, sikerült. Ebből lesz 26 darab derelye 500 gramm lisztes (C típusú) burgonya (két nagy krumpli) 250 g jó sűrű lekvár (én szilvát használtam) 220 g félfogós búzaliszt (vagy amennyit felvesz a tészta) 1 tojás (legalább M-es méretű) 1 csipet só egy-két evőkanál nádcukor (elhagyható) diónyi vaj/zsír (szintén elhagyható, én el is hagytam, de sokan tesznek bele) 1, 5 evőkanál kókuszzsír/vaj/olaj a prézlinek 100 g zsemlemorzsa Galéria: Így készítsen szilvás derelyét Fotó: Dívány Így készítse el Tegye fel a krumplikat főni: lehet héjastul, vagy megpucolva és felkockázva, ezt döntse el ön. Lekváros derelye reception. Közben hevítse fel az kókuszzsírt egy magas falú serpenyőben, és pirítsa benne szép aranybarnára a zsemlemorzsát. A morzsa nagyon fontos eleme ennek az ételnek, ügyeljen rá, hogy megfelelően legyen megpirítva.

Lekváros Derelye Recept

Hegjegyzés: A derelyét készíthetjük frissen gyúrt, nyújtott tésztából is, de akkor a négyzetekre vágott tészta szélét ken­jük meg felvert tojással vagy tojásfehérjével, mert különben a tészta széle nem ragad össze. Jó étvágyat!

Sajtos derelye Hozzávalók a töltelékhez: 24 dkg reszelt sajt 3 dkg vaj 2 tojássárgája 1+1 evőkanál tejföl 1 tojásfehérje Először készítsd el a tölteléket, amihez a sajt kétharmadát keverd el a vajjal, a tojásokkal, egy csipet sóval és egy evőkanál tejföllel. Ezután készítsd el a derelye tésztát: a lisztet keverd ki a tojásokkal és másfél deci langyos vízzel, majd gyúrd, amíg elválik a kezedtől. Ekkor nyújtsd ki, és a már leírt módon készítsd el a derelyé t. Lekváros derelye - Recept Videók - YouTube. Főzd ki sós vízben, és szedd olvasztott olajra. Tálalás előtt locsold meg a tejföllel elkevert megmaradt sajttal. Húsos derelye Hozzávalók a tésztához: 40 dkg darált sertéshús 5 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 5 g törött bors 1 csomó zöldpetrezselyem A hagymát vágd apróra, és pirítsd meg kevés olajon, majd add hozzá a sertéshúst. Fűszerezd sóval, borssal és apróra vágott zöldpetrezselyemmel, majd kevés vizet aláöntve párold puhára. Közben készítsd el derelyé t: a lisztből, a tojásból és 1-2 dl langyos vízből gyúrj fényes, ruganyos tésztát, nyújtsd ki, és töltsd meg a hússal.

Friday, 5 July 2024

Étvágygerjesztő Vitaminok Felnőtteknek