Penne Tésztás Ételek - Lencse Leves Füstölt Hússal

2015. máj 5. 12:50 Sajtos penne 7 perc alatt A fiatalok kedvencei a papírpohárban kapható tésztás ételek, amelyeket az utcán is lehet kanalazgatni, és lapos pénztárcájú diákok is megengedhetik maguknak. Pedig még ennyit sem kellene költeniük rá, mert a sajtos tészta percek alatt otthon is elkészíthető! Hozzávalók: 1/3 csésze penne (ha lehet, teljes kiőrlésű) 1/3 csésze reszelt sajt kevés tej Elkészítés: Tegyük a tésztát mikróban is használható nagy csészébe vagy tálkába, és öntsük fel vízzel. Ne töltsük tele, különben kifuthat. Állítsuk a mikrót 6 percre, menet közben keverjük meg a tálka tartalmát, ha már csak 4, aztán 2 és végül 1 perc van vissza. Mascarponés, darált húsos penne - Húsimádó. A mikrótól függően a vizet esetleg pótolni kell. A végén a víznek szinte teljesen el kell párolognia, és remélhetőleg a tészta is megpuhul. Adjuk hozzá a sajtot, és olvasszuk a tésztára kb. 30-45 másodperc alatt. Végül öntsünk rá kevés tejet, és jól keverjük össze. Fotó: Illusztráció, Northfoto Tippek: * Ízesíthetjük sóval, borssal, chilipehellyel.

1. Mascarponés, darált húsos penne - Húsimádó
2. Tésztás ételek Archívum - Finom ételek, olcsó receptek
3. Lencse leves füstölt hassall

Mascarponés, Darált Húsos Penne - Húsimádó

Könnyű, mégis laktató fogás. Tejszínes-csirkés-gombás penne Hozzávalók (6 főre): 3 ek olívaolaj 60 dkg csirkemellfilé 2 csésze gomba 1 fehérhagyma 7 dl húsleves alaplé 360 ml tejszín 240 ml marsala bor 30 dkg penne tészta 10 dkg parmezán só ízlés szerint bors ízlés szerint friss petrezselyem Elkészítés: Olívaolajba dobjuk a felkockázott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, majd fehéredésig sütjük. Kiszedjük a húst, a helyére megy a gomba és a felszeletelt hagyma, amit együtt párolunk, amíg a hagyma üveges nem lesz. Ezután ráhalmozzuk az csirkemell darabokat, alaposan összekeverjük és felöntjük a csirke alaplével. Most már mehet bele a tejszín, a bor és a nyers tészta is. Az ételt fedő alatt a penne puhulásáig főzzük, majd hozzáadva a parmezánt alaposan összekeverjük. Melegen, friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Tésztás ételek Archívum - Finom ételek, olcsó receptek. Mutatjuk, mennyire egyszerű elkészíteni: További pennés finomságokért lapozz! Videó:, Fotó és leadfotó:

Tésztás Ételek Archívum - Finom Ételek, Olcsó Receptek

Mivel egy kicsit sűrűbbnek éreztem, mint amire vártam volna, így tejjel kicsit lazítottam az állagon. Mire a sajtmártás elkészült, kész lett a tészta is - úgyhogy lehetett tálalni. A tányérra halmoztam a pennét, jöhetett a darált húsos alap, ráöntöttem a mascarponés sajtmártást, és megszórtam még reszelt sajttal is. Látványos, kellemes illatú és laktató ebéd - biztos siker a családi asztalnál.

Mascarponés, darált húsos penne A konyhánkban és a blogomon is többször visszatérő alapanyag volt már a sajtmártás, melyet most is alapként gondoltam felhasználni, de némi kis csavarral. Ez volt a mascarpone... Egy nagy serpenyőben olíván elkezdtem három gerezd fokhagymát pirítani, majd jöhettek az apróra darabolt vöröshagyma darabok is. Amint kezdtek pirulni, jöhetett a darált sertéshús, melyet jól összedolgoztam a hagymás kombóval, majd gazdagon fűszereztem: só, bors, bazsalikom, oregánó, petrezselyem. Közepes lángon hagytam, többször is alaposan megkavartam az egészet. Amikor már kezdett klassz íze lenni a húsos alapomnak, akkor még feldobtam az ízt egy kis finom sonkával, melyet vékony csíkokra vágtam. Időközben feltettem a penne tészta főzővizét, melybe szoktam egy kevéske fűszert is szórni - ha másért nem, már csak azért is, mert olyan klassz illat van így a konyhában. Az elkészült húsos alapot egy tálba kikanalaztam úgy, hogy az olajos leve maradjon a serpenyőben. A serpenyő ment vissza takarék lángra, jöhetett a mascarpone, a reszelt sajt, a főzőtejszín - só, bors, két gerezd kinyomott fokhagyma, és hagytam egy kicsit rotyogni az egészet.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 2563 bájt Tanácsok Bárányhús A sütnivaló húsokat lehetőleg ne mossuk meg, hanem tiszta konyharuhával, papírtörlővel töröljük át. A birka jellegzetes szagát és ízét elvehetjük, ha a faggyús részeket lefaragjuk, a húst foghagymás ecettel leforrázzuk, majd ecetes vízben fél napig állni hagyjuk. Frissen vágott húst ne dolgozzunk fel! Lencseleves füstölt hússal, kolbásszal | Tímea receptje - Cookpad receptek. A feldarabolt és a faggyútól megtisztított bárányt tegyük egy tálba, csorgassunk rá olívaolajat, reszeljünk rá fokhagymát bőségesen, daráljunk rá borsot és tépkedjünk rá friss rozmaringlevelet, vagy szórjunk rá szárítottat. Sózni nem szabad, mert kipirosodik a hús. A bárány pácolásához használhatunk még levendulavirágot és mézet is. Különleges és finom, ha reszelünk rá zöld citrom héjat, majd babérlevéllel, citromszeletekkel fűzzük nyársra. A birkahúst általában a többi húsokhoz hasonlóan készítjük el, csak jobban fűszerezzük és vörösborral ízesítjük. A fűszerekből több hagymát, fokhagymát és ecetet használjunk, de vigyázzunk az ízek harmóniájára.

Lencse Leves Füstölt Hassall

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

kezdőlap / Leves / nap receptje - 2021. december 10. péntek Zöldséges lencseleves füstölt hússal 25 dkg lencse, 2 db sárgarépa, 2 db fehérrépa, 1 fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, babérlevél, őrölt feketebors, ételízesítő, 40 dkg sertéslapocka, 20 dkg házi füstölt sonka, 1 szelet füstölt szalonna, zellerzöld, petrezselyemzöld, majoranna, pirospaprika, zöldpaprika, tejföl és liszt a habaráshoz, só Az átmosott lencsét a kockára vágott húsokkal, szalonnával, apróra vágott hagymával, fokhagymával, babérlevéllel feltesszük főni. Lencse leves füstölt hassall e. Közben meghámozzuk, felszeleteljük a zöldségeket, majd azokat is hozzáadjuk a zellerzölddel, ételízesítővel, zöldpaprikával együtt. Mikor a lencse megpuhult, a hús megfőtt, hozzáadjuk a majorannát, őrölt borsot, őrölt pirospaprikát és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Végül behabarjuk, és csipetkét főzünk bele. Ízlés szerint sózzuk.

Monday, 5 August 2024

B38 Tégla Ár