Házi Túrós Rétes - Elronthatatlan Zserbó Torta Sütés Nélkül ⋆ Zserbo.Info.Hu

Miután kisültek, néhány percig hűlni hagyjuk őket. Ha már úgy érezzük, hogy szeletelhető, recés késsel /ún. kenyérszeletelő kés/ tetszőleges menyiségű szeletekre vágjuk. Házi túrós rétes (fagyasztott) 600 g - Egész rétes rudak (sütnivaló) | Yankee Hot-Dog | Büféáru, készételek. Ha egy kicsit kifolyt belőle a töltelék, ne ijedjünk meg! Miután kicsit meghűlt, szeletelés előtt késsel simán visszatoljuk ahová való! Jó évágyat kívánunk! Allergének: glutén Átlagos tápérték adatok: (100 g termékben) Energia: 1163 kJ/277 kcal Zsír: 7, 57 g - ebből telített zsírsav: 1, 3 g Szénhidrát: 46, 6 g - ebből cukor: 15, 48 g Fehérje: 6, 02 g Só: 0, 21 g Házi túrós rétes (fagyasztott) 600 g bemutatása

1. Házi túrós rétes sütése
2. Házi túrós rétes tészta
3. Házi túrós rétes készítése
4. Zserbó torta | mókuslekvár.hu
5. Zserbógolyó egyszerűen | Nosalty
6. Zserbó tészta nélkül | Nosalty

Házi Túrós Rétes Sütése

75 Nehéz 8 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 1 evőkanál víz 4 dl tejföl 1 dl tojás 1 darab olaj 2 evőkanál liszt 50 dekagramm túró 1 kilogramm meggybefőtt 30 dekagramm vaníliás cukor 3 evőkanál Elkészítés 1 A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hogy lágy, puha, sima ruganyos tésztát kapjunk. A végén amikor már majd nem jó a tészta, hozzátesszük az olajat is, hogy az edény falától elváljon, valamint így nem szárad ki annyira a tészta, amíg pihentetjük. Két cipóba osztjuk, tetejét megkenjük olvasztott Rama margarinnal, vagy olajjal és egy nagyobb tállal ami teljesen befedi letakarjuk, majd pihentetjük 30 percet. 2 A nyújtáshoz egy nagyobb asztalt leterítünk abrosszal. Meghintjük kicsit az abroszt liszttel, megolajozzuk a kezünket és a tésztát az abrosz közepére tesszük. Házi túrós rétes sütése. A tésztát is megkenjük olajjal, majd kézfejjel elkezdjük körbe-körbe húzogatni. Addig végezzük a nyújtogatást, amíg az asztal széleit is betakarja, és a tészta még mindig nyújtható. A rétestésztának hártyavékonyságúnak kell lennie.

Házi Túrós Rétes Tészta

Aztán meglocsolta tejföllel, és jöhetett rá a töltelék. A rétes, mint a palacsinta, mindenkié! Azért mielőtt belemerülnénk a tésztagyúrás rejtelmeibe, érdemes tisztázni, bármennyire is szeretnénk a rétest echte magyaros ételnek gondolni, bizony nem az. A rétes ősét, mint annyi finomságot, vélhetően a törökök hozták Magyarországra a 16. században. Házi túrós rétes leveles tésztából. A Balkánon és az arab országokban a mai napig közkedvelt baklava lehetett az elődje. A magyar rétes szó a rétegesből származik. Régen töltelék nélküli, sokrétegű, kemencében sült, porcukorral megszórt sütemény volt. A mai formájában ismert, feltekert, töltött rétes a 18-19. század fordulóján alakult ki, és lett népszerű a későbbi Osztrák-Magyar Monarchia területén. Elsősorban Ausztriában, Csehországban és természetesen nálunk. De a rétest az egész világon ismerik strudelként, Szlovéniában trudelj vagy zavitek, Csehországban závin vagy trúdl, Romániában strudel, Horvátországban trudla vagy savijača néven. A szerbek gibanicaként fogyasztják a sajtos, túrós rétest.

Házi Túrós Rétes Készítése

Pihentessük legalább 15-20 percig. A töltelékhez a porcukrot keverjük össze a mákkal, aztán rakjuk hozzá a kinyomkodott tököt. Egyes helyeken sütőtökkel is készítik, máshol kevés túrót is kevernek hozzá. A tejfölt a tejjel kikeverjük, és gazdagon meglocsoljuk vele a tésztát. Házi rétes, túrós - Gere Pékség. A rétestésztát először cukros mákkal, majd tökkel megszórjuk. A rétest két oldalról feltekerjük. Kizsírozott tepsibe tesszük. Tetejét gazdagon átkenjük tejföllel, olvasztott zsírral meglocsoljuk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Őrségi tökös-mákos rétes - hagyományosan kéthajtásosan Készülhet persze réteslapból is Réteslapból is lehet tökös-mákos rétest sütni, nem is annyira időigényes, viszont aki egyszer is evett már kézzel nyújtott házi rétest - az tudja, a két ízvilág összehasonlíthatatlan. A 12 darabos a réteslap – 300 forint körül van, ennyiből egy kisebb regimentre való házi rétestésztát gyúrhatunk, hiszen csak liszt és a tojás (egy kis zsiradék és só) kell bele, és hozzá nagy-nagy rutin.

Nézz néhány ötletet képgalériánkból!

dec 4 • Fűszer • Impress Magazin A zserbó az egyik legfinomabb sütemény, melynek sütés nélküli golyó változata sokkal gyorsabban és könnyebben elkészíthető. Hozzávalók: 20 dkg darált dió 20 dkg darált háztartási keksz, vagy zabkeksz 25 dkg sárgabaracklekvár 3 dkg aszalt sárgabarack 1 ek rum A csokibevonathoz: 15 dkg tortabevonó vagy étcsokoládé 1 tk olaj Elkészítése: 1. Az aszalt barackokat locsoljuk meg a rummal és hagyjuk állni fél órán át. 2. Keverjük össze egy tálban a darált diót, a darált kekszet és a baracklekvárt, majd adjuk hozzá az apróra vágott aszalt sárgabarack darabkákat. 3. Dolgozzuk össze gyúrható masszává, és formázzunk belőle pici golyókat. Tegyük be a golyókat pár percre a hűtőbe, hogy könnyebb legyen a csokiban megforgatni őket. 4. A csokit gőz felett megolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat, hogy fényes legyen, amikor megszilárdul. Zserbógolyó egyszerűen | Nosalty. A golyókat villa segítségével beleforgatjuk a csokimázba. 5. Tálalásig tegyük a hűtőbe a zserbó golyókat, hogy a csokimáz megdermedjen rajtuk.

Zserbó Torta | Mókuslekvár.Hu

Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák

Zserbógolyó Egyszerűen | Nosalty

7 g Összesen 393. 1 g Telített zsírsav 105 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g Többszörösen telítetlen zsírsav 156 g Koleszterin 108 mg Összesen 3690. 7 g Cink 15 mg Szelén 43 mg Kálcium 674 mg Vas 18 mg Magnézium 930 mg Foszfor 1901 mg Nátrium 87 mg Réz 7 mg Mangán 15 mg Összesen 378. 8 g Cukor 272 mg Élelmi rost 63 mg Összesen 85. 3 g A vitamin (RAE): 345 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 28 mg C vitamin: 8 mg K vitamin: 19 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Folsav - B9-vitamin: 392 micro Kolin: 220 mg Retinol - A vitamin: 336 micro β-karotin 130 micro Lut-zea 163 micro Összesen 8. 9 g Összesen 38. 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Összesen 363. Zserbó tészta nélkül | Nosalty. 6 g Cink 1 mg Kálcium 66 mg Magnézium 92 mg Foszfor 187 mg Összesen 37. 3 g Összesen 8. 4 g A vitamin (RAE): 34 micro Retinol - A vitamin: 33 micro 30 dkg dió (darált) 10 dkg mandula (lehet további 10 dkg dió, kesudió, pisztácia a mandula helyett) 3 ek méz (cukorbetegek használhatnak ugyanennyi kávédarálóban porrá őrölt xilitet) Elkészítés A datolyát, a mazsolát és a kókuszreszeléket aprítógépbe tesszük, és rövid szakaszokban addig aprítjuk, amíg egynemű (daraboktól mentes) nem lesz a gyümölcs.

Zserbó Tészta Nélkül | Nosalty

Öntsük egy tálba a datolyás masszát, adjuk hozzá a diót, a mandulát, a mézet/xilitet, a lekvárt és a fahéjat, kézzel dolgozzuk össze, és tömködjük egy kb. 20 cm átmérőjű tortaformába. A süti tetejére gőz felett olvasszuk fel a vajat és a kockára tördelt csokit, öntsük rá a diós sütire, és hagyjuk megdermedni. (Ez hideg helyen 3 óra alatt végbemegy. ) Tepsi mérete: 20x20 Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 567 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 15 Össznézettség: 92102 Feltöltés dátuma: 2012. december 18. DiaNatura Zserbója ihlette ezt az egyszerű, télies sütemény a paleolit diéta jegyében. Ízében emlékeztet a zserbóra, csak tészta nélkül készül. Karácsonyi menü Hozzászólások (9) Sütőtök89 2012-12-18 18:31:09 Nagyon klassz! :) Jó, hogy ilyen alternatívák is felbukkannak, sokat segítenek az egészségtudatosoknak! :) Köszönjük! Törölt felhasználó 2012-12-18 19:08:11 Hogy ez milyen jó ötlet! Zserbó torta | mókuslekvár.hu. Biztosan elkészítem majd. Amúgy is csak a tölteléket szeretjük a sütikben, ez meg gyakorlatilag csak töltelék.

Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Monday, 19 August 2024

Epres Oroszkrém Torta