Töltött Karalábé Egyszerűen Bonyolult

Hozzávalók: a töltelékhez 1 zsemle, 1 to­jás, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, törött bors, 1 csokor petrezselyemzöld; a levesbe 4 szép zsenge karalábé, 1-1 szál sárgarépa meg petrezselyemgyökér, 1 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, Elkészítése Elöljáróban elkészítjük a tölteléket: vízben megáztatjuk, majd kinyomkodjuk és össze­morzsoljuk a zsemlét, és áttörjük. Simára keverjük a tojással, az apróra vágott petrezse­lyem zölddel, a reszelt vöröshagymával, egy ke­vés sóval meg törött borssal. Közben meghá­mozzuk a karalábékat, és leöntjük másfél liter vízzel, beleteszünk egy szál megtisztított, négy­rét vágott sárgarépát, megsózzuk, és lefedve, lassú tűzön megpuhítjuk. Amikor a karalábé már puha, kivesszük a levesből, belsejét éles szélű kiskanállal kivájjuk, és az üreget a tölte­lékkel megtöltjük. A levesbe rakjuk a kivájt karalábéforgácsot, újra felforraljuk, és csak ak­kor rakjuk bele egymás mellé a megtöltött ka­ralábékat. 54 egyszerű és finom töltött karalábé recept - Cookpad receptek. (A legjobb lábasban vagy mély tűz­álló tálban készíteni, hogy könnyen belerakhas­suk a töltött karalábékat. )

• Töltött karalábé egyszerűen és ingyen
• Töltött karalábé egyszerűen bonyolult

Töltött Karalábé Egyszerűen És Ingyen

Hozzávalók • 50 dkg sovány sertéshús • 2 szikkadt zsemle (lehetőleg Graham- vagy rozsos) • 1 tojás • 1 kiskanál só • fél kiskanál őrölt fehér vagy fekete bors • 1 csokor petrezselyem • 8 közepes zsenge karalábé • 1. 5 tyúkhúsleveskocka (vagy 1 csapott evőkanál ételízesítő por) • 1 evőkanál kristálycukor • 1 dl tejföl • 1 dl főzőtejszín • 2 csapott evőkanál finomliszt Elkészítés módja 1. A húst megmossuk, szárazra törüljük, és csíkokra vágjuk, majd – miután a zsiradékot eltávolítottuk róla – megdaráljuk. A zsemléket hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, és a tojással együtt a húshoz adjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a felaprított petrezselyem felét is belekeverjük. 2. A karalábékról néhány zsenge levelet félreteszünk, majd a fejeket meghámozzuk, és közepüket karalábévájóval kifúrjuk. A húsos masszát a karalábék üregébe tesszük, majd egy nagy lábas alján szorosan egymás mellé rakjuk. (Ha a főzéshez kis edényt használunk, akkor a karalábék egymásra kerülnek, így főzésükhöz több – feleslegesen sok – víz szükséges. Töltött karalábé egyszerűen bonyolult. )

Töltött Karalábé Egyszerűen Bonyolult

Elmentem! Hozzávalók: 1 fej karalábé leveleivel 15 dkg sertés-marha darált hús 1 fej vörös hagyma zöld hajtásaival 2 gerezd fokhagyma 15 dkg rizs 1 tojás 1 dobot (70 gr) sűrített paradicsom ketchup chili szósz petrezselyem bazsalikom olíva olaj vörös bor só őrölt fekete bors őrölt piros paprika fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék 1 kocka zöldségleves 1 kocka marhahúsleves Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Tipp / megjegyzés: A rizst felteszem főni. A karalábé tetejét levágom, a belsejét egy kanállal kivájom, a szárakat, kisebb leveleket aprítom, 3 nagyobb levelet félreteszek. A hagymákat, bazsalikomot és a petrezselymet apróra vágom. Egy serpenyőben olajon a hagymákat megdinsztelem, hozzáadom a darált húst, fehéredésig sütöm. Töltött karalábé egyszerűen moszkva. Beleteszem egy keverőtálba, hozzá a rizst, fűszereket, tojást, összekeverem. Megtöltöm a karalábét és a leveleket. Egy fazékba beleteszem a karalábé forgácsokat, aprított karalábé leveleket, bazsalikom leveket, felöntöm vízzel, belemorzsolom a leveskockákat, beleöntöm a paradicsom sűrítményt, ketchupot és chili szószt.

Visszajelzés küldése

Sunday, 19 May 2024

Tiltott Gyümölcs Török Sorozat Wikipédia