Banános Muffin Csokidarabokkal

A neten keresgéltem először banános muffin recepteket, el is mentettem magamnak egy párat, de csak miután a Nagy süteménykönyvben is ráakadtam, léptem a tettek mezejére. Ez egyébként egy Stahl recept, az eredetiben ő olívaolajat javasol, én inkább kihagytam és vajat használtam. Hozzávalók: 25 dkg liszt 1. tk. szódabikarbóna 1 tk. sütőpor 1 tojás 2, 5 dl tej 1 vaníliás cukor 14 dkg porcukor 6 dkg vaj 1, 5 banán (érettebb) 10 dkg étcsoki A csokit apró darabokra törjük; a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a sütőporral és a csokidarabokkal, a keveréket félretesszük. A cukrot kikeverjük a vaníliás cukorral, a tojással, az olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk a tejet is. A banánt egy villával pürésítjük. A tejes keveréket adjuk először a lisztes keverékhez, utána jöhet a pürésített banán is. A muffinformákat kikenjük vajjal (én az ecsetes-olvasztott vajas kombót szoktam használni) és megtöltjük a muffinmasszával. Bananas muffin csokidarabokkal mix. 175 fokon 24 perc alatt sül meg. A recept ír 1/2 tk. fahéjat is, amit én így első sütésre nem mertem megkockáztatni, de lehet, hogy jót tett volna neki.

1. Bananas muffin csokidarabokkal 1
2. Bananas muffin csokidarabokkal chords
3. Bananas muffin csokidarabokkal mix

Bananas Muffin Csokidarabokkal 1

Ez a banános muffin villámgyorsan elkészül és napokig puha marad. Könnyű elkészíteni így esély sincs rá, hogy elrontod, kezdőknek is tökéletes választás. Ha csokival szeretnénk megbolondítani a muffinunkat akkor a végső masszához apró csoki darabokat is hozzá adhatunk. Hozzávalók: 3 érett banán 25 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 1 tojás 1 teáskanál sütőpor fél evőkanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175-200 fokra, közben a muffintepsibe beletesszük a papírformákat. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a csipet sót elvegyítjük egy keverőtálban, míg egy másik tálban az érett banánokat pépesre nyomkodjuk. Az összetört banánhoz hozzáadjuk az olvasztott vajat, cukrot és a tojást majd gépi habverő segítségével összekeverjük őket. Banános palacsinta csokidarabokkal | Sütidoboz.hu. Az így elkészült banános masszát a listes keverőedénybe öntjük, addig forgatjuk amíg a massza sima nem lesz. A masszát az előkészített formákba maximum a háromnegyedéig töltjük. Végül a sütőben 180 fokon körülbelül 20-25 percig sütjük.

Bananas Muffin Csokidarabokkal Chords

Elkészítés: A banánt pépesre nyomom szét, majd olvasztott vajjal, tejjel, tojással, cukorral keverem. Összedolgozom sütőporos liszttel, apróra tört csokival. Papírkapszlival bélelt muffinformákba adagolom a tésztát, végül 190 fokon sütöm kb. 20 percet.

Bananas Muffin Csokidarabokkal Mix

Mielőtt kivennéd a sütőből egy kés vagy fogpiszálóval bökj bele némelyikbe ha már nem ragad hozzá a tészta kiveheted őket. Írd le a véleményedet!

Zsófia már elég jól érti, Nimród még nem annyira, de nagyon jó, hogy igényük van ily...

Sunday, 16 June 2024

Bölcsődei Foglalkozás Tervezet Minta