Bl 1050 Liszt

Cibatta, pékáru, édes kelttészták, pizza, focaccia készítésére Kosárba teszem Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kenyerekhez. Kenyerek, frissen készült és száraz tészták készítésére. Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez. Sütemények, piskóták, galuska, palacsinta készítésére, panírozáshoz, sűrítéshez. Előnye, hogy sütés során nincs szükség tojásra, így a rizslisztből készült süteményeket tojásallergiában szenvedők vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők is fogyaszthatják. A kókuszlist magas rost- és fehérjetartalmú, glutémentes alapanyag. Bl 1050 liszt c. A hagyományos liszt teljes egészében kiváltható vele. Felhasználása: gluténmentes panírozáshoz, lepény alapanyagaként, főzelékek sűrítésére. A kókuszliszt szárított és zsírtalanított kókuszhúsból készül. Állaga hasonló a búzalisztéhez. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. A Dia-Wellness Lisztkeverék 50%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz a hagyományos BL-55 búzaliszthez képest.

1. Bl 1050 liszt de

Bl 1050 Liszt De

RL-90 -Világos rozsliszt - Barna kenyér készül belőle. RL-125 -Sötét rozsliszt RL-190 -Teljes kiőrlésű rozsliszt

2012. február 16., csütörtök Lisztek számozása német honban BL-51 Sima búzaliszt Német kódja: 405 Régebben dupla nullás liszt "00" BL-55 Finom (búza) liszt Német kódja: 550 Fehér színű. Péksütemények és kenyér sütéséhez alkalmas liszt. BL-80 Fehér kenyérliszt Német kódja: 1050 Angolul: white bread flour A finomlisztnél sötétebb színű finomliszt. Kenyérsütéshez az a legalkalmasabb lisztfajta.

Sunday, 9 June 2024

Műszaki Pont Siófok