Fahéjas Szilvás Lepény | Nosalty, Miss Fisher Modern Esetei 2. Évad

Van annak immár két éve is, hogy kedves régi kolléganőm, Forró-Erős Gyöngyi megosztotta ennek a pompás szilvás lepénynek a receptjét az Erdélyi ízek újdonságokkal csoportomban. Azóta többször is megsütöttem, sőt, a családom egyik kedvencévé vált az elmúlt időszakban. Hozzávalók 50 dkg liszt, 1 citrom reszelt héja, pici só, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, 1 evőkanál cukor, 5 dkg vaj, 5 dkg zsír, 2 tojás; illetve a töltelékhez: 1 kg szilva, 2-3 dl tejföl, 2 tasak vaníliás cukor, fahéj, porcukor ízlés szerint. Elkészítése A szilvát megmossuk és kimagozzuk – felhasználásig félretesszük. Gyergyói Ízőrző: Tejfölös szilvás lepény. A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és annyi langyos tejet töltünk rá, hogy ellepje. A tálat letakarjuk és megvárjuk, hogy az élesztő fusson fel. Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a sót, a vajat és a zsírt, illetve a tojást, majd lágy tésztát gyúrunk belőle. Az így nyert tésztát kelesztés nélkül kézzel egy kizsírozott tepsibe nyomkodjuk minél egyenletesebben, majd a tetejét megrakjuk szilvával, megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal, gazdagon lelocsoljuk tejföllel.

1. Ízőrzők szilvás lepény fa
2. Ízőrzők szilvás lepény éva
3. Ízőrzők szilvás lepény recept
4. Miss Fisher rejtélyes esetei

Ízőrzők Szilvás Lepény Fa

A Bács-Kiskun megyei Hajós települést a török utáni időkben német telepesekkel népesítették be. Leszármazottaik szép tájházba gyűjtötték az ősök hagyatékát, kultúrájukat a helyi néptáncosok élő hagyományként viszik tovább. A hajdani vadászkastélyban a legenda szerint Mária Terézia is megszállt. Most ugyanabban a szép, felújított állapotban, sok érdekes kiállítással berendezve várja az érdeklődőket. A hajósi római katolikus templom pompázatos barokk főoltárát ékesítő Mária szobrot még a német telepesek hozták magukkal a Fekete-erdő vidékéről. Több csodatételt is kötődik hozzá, ennek köszönhető, hogy Hajós nagy búcsújáró hely volt. A hajósiak talán legismertebb látványossága a pincefalu, amely egyedülálló egész Európában. Szilvás Lepény Recept: Szilvás Zabkorpa Lepény - Keva Blog. Több mint 1200 bűbájos pince sorakozik itt, utcácskákba rendezve, szorosan egymás mellett. A műsorban a következő ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg: Tejes tarhonyaleves, Barackos gombóc, Szarvas tokány bográcsban, Savanyú tojásos mártás, Sós kifli és Napon kelesztett szilvás lepény.

Ízőrzők Szilvás Lepény Éva

Porcukorral tálaljuk. Havasi Zsuzsa receptje. Előmelegített sütőbe betoljuk, és addig sütjük, amíg a tészta félig meg nem sül, de még nem piros (kb. 15 percig). Ezután jön, amitől egész finom lesz, 1 deci langyos vagy meleg (azért langyos, hogy nehogy megfázzon a tészta) tejet evőkanalanként rálocsolunk a cukros-mákos tetőre és visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg az egész teljesen át nem sül. Édes mákkrém lesz a tetején, alatta van a finom friss szilva, és alatta a tészta. Langyosan, kockákra vágva kínálgassuk. Ha marad belőle, mikrohullámú készülékben meg lehet melegíteni. Ízőrzők szilvás lepény recept. Jó tanács: ha a mákot kristálycukorral együtt daráljuk le, nem ragad bele a mák a darálóba. - Nem kell a nagy besztercei szilva, az apró szilva is jó hozzá.

Ízőrzők Szilvás Lepény Recept

Tétova ínyenc: Erdélyi tejfölös-szilvás lepény

Az elején a "zwetschgen" a szilva, a "datschi" meg bajor dialektusban lapos, laposra nyújtott. Az augsburgiak is magukénak vallják, még a város címerében is megjelenik. Tipikusan szezonális sütemény, csak ilyenkor lehet kapni, de ott nem ilyen finom, édes, zamatos a szilva, mint itthon, nálunk. Mikor hazatértem Németországból, elkezdtem sütni, és az évek múlásával egyre jobban keresik a vendégek. Visszafelé cipekedve megbeszéltük a Baluval (aki persze a munkától alaposan megéhezett), hogy jövőre lepényfát ültetünk. Elkészítése: Az élesztőt egy kis cukorral a tejben meglangyosítjuk. A lisztet, vajat, tojássárgáját evvel a folyadékkal összegyúrjuk, és végül beletesszük a sót. A keverőedényben kelesztjük 40-50 °C között, körülbelül fél óráig. Ízőrzők szilvás lepény fa. Addig előkészítjük a szilvát. Félig felhasítjuk, majd kilapítjuk, és mindkét fél szilván két sugárirányú bemetszést végzünk. A megkelt tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, széthúzzuk, elegyengetjük. Utána beleszurkáljuk állítva a korona alakúra vágott szilvákat.

Az előkelő Miss Phryne Fisher nyomozó az 1920-as évek Melbourne-jének mellékutcái, jazz klubjai és háztömbjei között sasszézva harcol az igazságért gyémántberakású pisztolyával és pengeéles eszével. Nyomában csodálók hadával modern hősnőnk élvezi az életet és borzolja a kedélyeket, miközben mindenféle rejtélyt megold. Miss Fisher rejtélyes esetei. Hősnőnknek segítsége is akad: Dot, a bájos cselédlány, a jóképű, bár kissé kelletlen Jack Robinson felügyelő és természetesen ne felejtsük el megemlíteni a társadalmi élet jól ismert tagját, Prudence nagynénit. A Miss Fisher rejtélyes esetei egy klasszikus krimisorozat, melynek alapját az ausztrál író, Kerry Greenwood regényei adják. Befejezett / kaszált 2012. 02 - 2015.

Miss Fisher Rejtélyes Esetei

Mindenesetre (nem hozzáértőként) elég korhűre sikeredett. Nagyon szép a díszlet, a ruhák, teljesen hozza az akkori kor érzését. Az esetek sem 21. századi krimi esetek. Mindenesetre érdekes, ahogy ujjlenyomat, és miegymás nélkül még is mindig felderíti(k) őket. Gabriella_Balkó 2020. július 16., 16:07 Kicsit túlzásnak tartom, hogy Miss Fisher mindenhez ért: beszél franciául és kínaiul, repülőgépet és autót vezet, kiváló céllövő, mesterien tangózik, ért az önvédelemhez, stb. Nem is lehet mindent felsorolni. Meg ugye hogy minden részben mással kavar…:) De egynek elment, munka utáni pihenésnek megfelelt. :) 1 hozzászólás Népszerű idézetek Gabriella_Balkó 2020. május 12., 20:24 Robinson felügyelő: Ha zárva volt a kupéjuk, hogy jutott be? Miss Fisher: A cipőmmel vertem le a lakatot. Robinson felügyelő rápillant Miss Fisher cipőjére. Robinson felügyelő: A cipője olyan ballisztikai tulajdonságokkal bír, mint egy 38-as fegyver. Miss Fisher: Most szóljon hozzá! 1. évad 2. rész – Gyilkosság a Ballarat expresszen danlin 2021. július 23., 15:41 Miss Fisher: Mégis miért vándorolna egy méhlepény?

Amit, ha végignézek, akkor már a szezon felénél fogok tartani, de szerencsére bőven volt már példa arra, hogy valamit pár résszel a fináléja előtt kaszáltam el. 2018. 12. 30. 12:15 - Írta: winnie Ha még emlékeztek, nyáron Ms Fisher's Murder Mysteries-spinoff ot rendeltek be Ms Fisher's MODern Murder Mysteries címmel (ami azóta 'Miss'-szé változott, de a nagy MOD-ról azóta sem tudom, hogy koncepció vagy elírás…) ami a 60-as években fog játszódni Phryne unokahúgával, Peregrine-nel. Ez elvileg 4 tévéfilmből fog állni, amiket nemzetközileg egy 8 részes sorozatévadként fognak értékesíteni. Az első előzetes a tovább mögött. A szereplőgárda: Geraldine Hakewill, Joel Jackson, Catherine McClements, James Mason, Toby Truslove, Louisa Mignone, Greg Stone, Katie Robinson. Tovább…

Sunday, 14 July 2024

Budavári Palotakoncert 2020 Jegyárak