Turizmus Online - Ismert Szakember A Hard Rock Hotel Budapest Élén: Mézes Mustáros Csirkeragu Rizzsel | Sylvia Gasztro Angyal

Hangerő, terpeszállás, lemezek, rajongók… Beleszerettem ebbe a műfajba és a lelkesedésem azóta is töretlen. Ádám: - Gyerekként klasszikus vonalon indultam, zongorával kezdtem. Középiskolában váltottam klasszikus gitárra, később a Fate zenekarban pedig már elektromos gitáron játszottam. Egyetem, költözés - megváltozott körülöttem sok minden, és 2011-ben felhagytam a zenekarozással, de a gitártól sosem váltam meg. A "szünet" miatt félve csatlakoztam a Celiához de örülök, hogy én is a részét képezem. Szeretem a közös munkát, jó érzés színpadon másoknak örömet okozni. - A névválasztás anno okozott-e problémát, születtek-e lehetetlen felvetések, vagy hamar sikerült megtalálni a megfelelőt? Norbi: - A Celia név az egyik számunk munkaneve volt, nem gondolkodtunk rajta sokat. Bátorító példa – Hard Rock Hotel. Igyekeztünk szem előtt tartani, hogy egyszerű, rövid, könnyen megjegyezhető nevet válasszunk. - Dalaitok készítésénél valamennyire befolyásoló tényező a kedvenceitek munkássága? Norbi: - A kedvenceket még gyerekként hallgattuk, így ezek belénk "égtek", alapvetően határozzák meg a zenei gondolkodásunkat, és ezáltal azt is, ahogy alkotunk.

• Bátorító példa – Hard Rock Hotel
• Mézes mustáros csirkeragu jázmin rizzsel – Kanyargó Ételbár

Bátorító Példa – Hard Rock Hotel

A vendégek ugyancsak átélhetik a Rock Om® élményét: szobai jóga programunk segítségével a testet és a lelket a zene erejével tölthetik újra. Saját mélygarázsunkban akár 40 kocsi biztonságos parkolására is lehetőség van. Megközelíthetőség Szállodánk a város közepén, ugyanakkor mindössze félórára helyezkedik el a Budapest Airporttól. A 10 perc sétára lévő Nyugati pályaudvar közvetlen összeköttetést nyújt a környező európai és a vidéki városokkal. A hatodik kerület szívéből mind a népszerű romkocsmák, mind a legjobb szórakozóhelyek egyaránt könnyen elérhetőek. Pihenésképpen látogasson el Európa legnagyobb termálfürdő komplexumába, a Széchenyi Fürdőbe, mely ugyancsak mindössze 10 percnyire található tőlünk. A Hősök tere, az Oktogon, a Szent István Bazilika, a Lánchíd és a Parlament is karnyújtásnyira találhatóak szállodánktól. A legközelebbi Földalatti megálló (Oktogon) csak 5 perc sétára van tőlünk. Catering Kizárólagosan helyszíni cateringgel Földszinti éttermünkben, a Sessions-ben klasszikus amerikai fogásokkal, kiváló magyar ételekkel és különleges légkörrel várjuk.

- Egy képzeletbeli dicsőségfalra mik kerülnének fel a zenekar eddigi tevékenységét tekintve? Norbi: - Nem sokan mondhatják el magukról, hogy koncertezni Budapestről Pécsre egy sebváltó nélküli autóval jutottak el. (nevet) Komolyra fordítva, 9 hónap alatt felvettünk egy lemezt, ami legyártásra is került, volt 13 koncertünk, forgattunk két klipet, kapcsolatba kerültünk remek emberekkel, és szívesen hívnak minket vissza bárhova, ahol jártunk. A naptárunkba pedig folyamatosan gyűlnek a dátumok, mindemellett írtunk egy új lemeznyi anyagot. Ezúton köszönjük mindenkinek, aki bármilyen támogatást nyújtott! - A zenekar eddigi pályafutása során történt-e olyan nagyobb volumenű esemény, ami miatt vissza kellett venni a tempóból, vagy változtatni egyes elképzeléseken, terveken, esetleg drasztikusan alakítani a megszokott működésen, munkamódszeren? Norbi: - Betegségek, megrendítő dolgok mindig és mindenkivel történnek, így számunkra is az életkörülmények folyamatosan változnak. Szerencsére ezeket képesek voltunk kezelni.

Elkészítés: A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, besózzuk. A mustárt egy kis tálkában kikeverjük a mézzel, majd a csirkeszárnyakat zsírozott tepsibe fektetjük. A mézes-mustárt egy kiskanál segítségével a szárnyakra kenjük, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!

Mézes Mustáros Csirkeragu Jázmin Rizzsel – Kanyargó Ételbár

Ismét egy csirkés villámvacsora, félóra alatt kész. Annyira egyszerű és annyira finom. Elfoglalt dolgozó nőknek és pörgős háziasszonyoknak kötelező felvenni a repertoárba 🙂 Hozzávalók: A húshoz: 500 gr csirkemellfilé 2-3 ek. mustár 4-5 ek. méz +1 ek. méz 2 ek. szezámmag só pici zsír A tojásos rizshez: 2 tojás 1 zacskó gyorsrizs ( bizony, így férünk bele az időbe:)) 1. A csirkemellet megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, sózzuk. 2. A mézet a mustárral elkeverjük, ráöntjük a csirkére és alaposan elkeverjük, mindenhol érje a csirkét a pác. 3. Egy wokban pici zsírt hevítünk és nagy lángon addig sütjük rajta a csirkét folyamatosan kevergetve, míg a méz karamellizálódni nem kezd és borostyánszínűre nem vált. Mézes mustáros csirkeragu jázmin rizzsel – Kanyargó Ételbár. Ekkor közepesre visszavesszük a lángot, megszórjuk a szezámmaggal, rácsurgatunk még 1 ek. mézet és pár percig még pirítjuk. 4. A rizst a szokásos módon kifőzzük, a tojásokat felverjük és forró serpenyőbe öntjük, mintha csak rántottát készítenénk, de egy fakanállal apró darabokra tépkedjük sülés közben a tojást.

Mustáros csirkemell kukoricás rizzsel | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 1/5 60 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók A húshoz: 1 kg csirkemell frissen őrölt bors 3 ek mustár só olaj A körethez: 1 db konzervkukorica rizs víz majoranna (elhagyható) Elkészítés A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd felkockázzuk. Megborsozzuk, beleforgatjuk a mustárba, és meglocsoljuk egy kevés olajjal. Legalább fél óráig pihentetjük a pácban, de a legjobb, ha egy éjszakán át hagyjuk állni. Amíg a hús áll a pácban, elkészítjük a tetszőleges mennyiségű rizst. Egy kevés olajon megpirítjuk, majd kétszer annyi vízzel öntjük fel, mint amennyi a rizs. Megsózzuk, és fedő alatt hagyjuk főni alacsony hőmérsékleten. Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, majd beletesszük a bepácolt csirkemellet. Közepes lángon megsütjük úgy, hogy megpiruljon, de ne száradjon ki. Sütés közben felöntjük egy 0, 5 dl vízzel. (5 perc) Amikor a rizs megfőtt, hozzákeverjük a lecsepegtetett konzervkukoricát, megsózzuk, és rámorzsolunk egy kevés majorannát.

Saturday, 10 August 2024

Arany Gömb Fülbevaló