Dobos Torta Szülinapra 9 — Ketkes Zserbó Tekercs 2

Eszter 1. szülinapjára. Vasárnap ünnepeltük a legkisebb unokahúgom első szülinapját. Stílusosan Eszterházy tortát készítettem a jeles alkalomra, mivel ilyet még soha nem is ettem, és nem is csináltam, kell… Szülinapra készült ez a nőcis dobos torta, dob nélkül A korábbi receptemet alapul véve készítettem, most is nagyon jó állagú tészta és fenségesen fényes csokikrém párosa kerekedett ki belőle Imádom ennek… Avagy "póni ízű torta" az unoka húgaim szavajárásával élve Ez a torta a gombhoz a kabát tipikus esete volt. Maria-Backerei: Dobos-torta szülinapra. Történt ugyanis, hogy tovább kísérletezve a pár napja már mutatott… Szülinapra készült a pár nappal ezelőtt feltett erdei gyümölcsös túrótorta nagytesója. Hozzávalók 24 cm-es tortakarikába: Piskóta: 4 egész tojás 30 gr DW 1:4 100 gr tejföl 40 gr vaj… Az utóbbi időben elég sok klasszikus tortát csináltam, így igazán itt volt már az ideje ennek a "dermesztett" tortának. Ritka együttállás, hogy minden hozzávaló legyen otthon éppen, így gyorsan… Nem vagyunk Valentin napozósak. Utáljuk.

1. Dobos torta szülinapra z
2. Dobos torta szülinapra 1
3. Dobos torta szülinapra 3
4. Dobos torta szülinapra 9
5. Ketkes zserbó tekercs szeged
6. Ketkes zserbó tekercs receptje

Dobos Torta Szülinapra Z

Munkatársam, Bandi párja, Kata kért meg, hogy készítsek nekik egy közös névnapi tortát. Telepatikus úton módon pont véletlenül mindketten… Szuperbiztos hagyományos dobos torta átirat cukormentes verzióban (kivéve a tetején lévő karamell). A dekorációért hatalmas köszönet a Pixelmano facebook oldalnak, aki elkészítette ezeket a csupacuki informatív papírdíszeket, amiből könnyedén leolvashatjuk, hogy… Avagy a datolyaszilva tánca a diós piskótához, fehércsokis táncparketten Végre feltehetem ezt a számomra kedves tortát is az oldalra, amit egy amatőr sütisütő versenyre találtam ki és készítettem el. Dobos-torta Szofikától | Nosalty. … Tudom, tudom, a csokiöntet! Mondanám szívesen, hogy a 6 éves unokahúgom vendégeskedett nálam, és mindenképpen segíteni szeretett volna nekem a csokiöntet elkészítésében, vagy hogy minimum egy 5, 2 erősségű földrengés… Barátaink kérték ezt a tortát, akik családi szülinapozást ünnepeltek. Rengeteg feketeerdő tortát készítettem már, nagyon népszerű ez az ízvilág, ezzel nem lehet mellélőni egy népes társaságban sem.

Dobos Torta Szülinapra 1

A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, én az aljába vágtam egy kört, úgy hogy előtte körberajzoltam a forma alját, majd beleöntjük a tészta felét, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 8-10 perc alatt készre sütjük. A tészta elég sűrűn folyó lesz, ezért alaposan el kell egyengetnünk, hogy ne legyen hepehupás. Ha kisült, megsütjük a tészta másik felét is, majd a tésztakeverés-sütés fázis még kétszer megismételjük, és már meg is van mind a 6 lapunk 🙂 Válasszuk ki a legszebbet, ez lesz majd a teteje. Recept: Dobos torta 11. szülinapra (kép). A krémhez a cukrot és a tojást valamint vanilia eszenciát keverjük össze, majd vízgőz felett melegítsük fel. Ha már meleg, de még nem forr, akkor vegyük le a tűzről, és kezdjük el egy robotgéppel habosítani, egészen addig, amíg ki nem hűl. A massza kezdetben teljesen folyékony, de nagyon szépen be fog majd sűrűsödni, ehhez is kell pár perc, ne essünk kétségbe ha az elején nincs krémes állaga. A végén is még egy folyós, de már sűrű, krémes állagot kell kapnunk, és ennek is világosodni fog a színe.

Dobos Torta Szülinapra 3

Alulról fölfelé, körkörös mozdulatokkal homogénre keverem a piskótatésztát. Ekkor már sűrű, lomha tészta állagot kapunk. Dobos torta szülinapra 9. Az előre felrajzolt sütőpapírra merőkanállal kiadagolom a tésztát, és spatulával vagy késsel kör alakúra formázom, Kb 0, 5-1 cm vastagságúra kenek minden egyes lapot. Az első két lapot 7-8 perc alatt készre sütöm 170 fokon, ez éppen elég idő ahhoz, hogy a következő sütőpapírt megkenjem, majd jöhet a csere, és így tovább mindaddig, amíg el nem fogy a tésztánk. Rácson hagyjuk kihűlni a lapokat. Elkészítjük a krémet is. Én most dupla adag krémet készítettem, mert a díszítés miatt nem akartam kicentizni a mennyiséget, és tudom, hogy ebbe a krémbe bele tudnánk fulladni, annyira szeretjük, le is fagyaszthatjuk a maradékot, nekünk muffinhoz készült belőle dekorkrém másnap Az alábbiakban a már duplázott mennyiséget írom: Krém: 6 egész tojás 76 gr DW 1:4 500 gr vaj 30 gr vaníliás xilit 300 gr CM étcsoki gőz fölött olvasztva A szobahőmérsékletű vajat kihabosítom a vaníliás xilittel.

Dobos Torta Szülinapra 9

Sajnos nem vagyok cukrász, ezért nem tudtam pontosan ezt elkészíteni, mert nincs pl kakaóvajam otthon, ezért csak a piskóta illetve a cukormáz készült ez alapján, valamint én is vajat használtam a krémhez, amihez egy főzött, kakaós változatot választottam. Így is nagyon finom lett és az ünnepeltnek is ízlett, csupán pár szelet érte meg a másnapot 🙂 Kicsit macerásnak tűnhet ez a torta, de higgyétek el, nem olyan nehéz elkészíteni, és az íze minden perc munkát megér 🙂 Ha tetszett a bejegyzés, lájkold facebook oldalam és kövess Instagramon is! 🙂 Dobostorta 23 cm-es tortaformához Tészta: 12 db tojás 200 g porcukor 200 g liszt 70 g olvasztott vaj Krém: 220 g tojás ( egy tojás 40-55 g között van, mérettől függően ez 4-5 tojást jelent) 220 g kristálycukor 35 g étkezési keményítő 1 ek vanilia kivonat 280 g vaj 70 g kakaó (jó minőségű, nem cukrozott) Tető: 150 g porcukor 4 ek víz 2 tk ecet 8 g vaj Az eredeti receptben a tésztához az alapanyagok fele szerepel, a torta maga egyébként 6 lapból áll.

A vajat eközben Kisbabotjuk, fontos, hogy szobahőmérséklet, puha vajat használjunk. Robotgép, legmagasabb fokozat, jó pár perc. Ha már habos, kapcsoljunk kisebb fokozatra és szitáljuk bele a kakaót. Ha nem szitáljuk, akkor csomós maradhat. Ha a vajunk is habos és a tojásos krémünk is kihűlt, akkor utóbbit szépen lassan csurgassuk a vajhoz, és magas fokozaton habosítsunk még rajta. Egy puha, ám jó tartású krémet kapunk. A tetőhöz mindent öntsünk egy lábasba és kezdjük el melegíteni Folyamatosan kavargassuk, és végig legyünk nagyon nagyon óvatosak, mert a forró cukor nagyon csúnya égési sérüléseket tud okozni. Az elején nekem nagyon habzott és sokáig csak egy fehér, habos valami volt, teljesen elszontyolodtam, hogy ebből bizony nem lesz karamell, majd legalább 5 perc türelmes kevergetés után kitisztult és karamell színű lett, szóval csak türelem:). Ha készen van, akkor gyorsan kell dolgoznunk vele, készítsünk mindent oda előre. Dobos torta szülinapra 3. Szükségünk lesz a kiválasztott tortalapra, egy késre és vajra.

A klasszikus zserbó íze, tekert köntösben. Isteni, megunhatatlan és utánozhatatlan. A zserbó az egyik legközkedveltebb sütemény, aminek minden évben ott a helye az ünnepi asztalon. A zserbótekercs legalább olyan finom és nagyon mutatós! Ha valami[…] Forrás: Karácsonyi zserbótekercs, ennél finomabb édességgel meg sem lephetnénk a szeretteinket! –

Ketkes Zserbó Tekercs Szeged

Csokoládét vízgőz fölött olajjal megolvasztjuk. Kihűlt tekercset bevonjuk vele. (Én kenőecsettel vittem fel a csokit, így nem kellett a 10 dkg csoki) Eredeti recept: Török Henrietta – Fotó: Kiss Imréné Magdi

Ketkes Zserbó Tekercs Receptje

A Nemzeti Média - És Hírközlési Hatóság a CE/40517-2/2013 szám alatt a Magyar Nő Magazint nyilvántartásba vette. Tilos a Magyar Nő Magazin bármely fotójának, írott anyagának, vagy részletének a szerző illetve az A-level Kft. Ketkes zserbó tekercs receptje. írásbeli engedélye nélküli újraközlése. Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a Magyar Nő Magazin semmilyen felelősséget nem vállal. Amennyiben oldalunkon szeretne hirdetést, vagy bannert elhelyezni kérjük keressen meg minket e-mailben. Minden hirdetőnknek és partnerünknek egyedi ajánlatot készítünk, hogy elvárásai minél hatékonyabban érvényesüljenek.

SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 0 perc ÖSSZESEN: 20 perc Könnyen és gyorsan elkészíthető, sütés nélküli finomság: a kókusztekercs Hozzávalók Tésztához 30 dkg darált keksz 2 evőkanál kakaó 10 dkg porcukor ízlés szerint rum aroma tej Töltelékhez 10 dkg ráma 15 dkg porcukor 1 vaníliáscukor 5 dkg kókuszreszelék Lépések A tésztát összegyúrtam, s a kekszes masszát szilikonlapon kinyújtottam és megkentem a vajas krémmel. Zserbó tekercs - az idei év kedvenc süteménye! Nem hiányozhat az ünnepi asztalról! - Ketkes.com | Xmas food, Christmas food, Yummy food. Szorosan feltekertem, majd beleforgattam kókuszba. Hűtőben megdermesztjük és utána jól szeletelhető. Forrás: 678 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei

Tuesday, 20 August 2024

Új Egészségügyi Szolgálati Jogviszony