Teljes Kiőrlésű Magos Kifli Recept - Natur Projekt: Csokis Feketeerdő Torta

ALAPANYAGOK 500 g teljes kiőrlésű búzaliszt és finomliszt keveréke (próbáltam már csakis teljes kiőrlésű lisztből, kicsit keményebb a tészta, de ugyanúgy finom! ) 2 kv. kanál só 30 g zsír 30 g olaj 300 ml tej 1 kv. kanál kristálycukor 1 kocka friss élesztő A tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk a kanál kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Az élesztőt felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd tészta állagúra dolgozzuk. Lefedjük, kb. egy-másfél óra alatt kétszeresére kelesztjük. Ha csak teljes kiőrlésű lisztet használtunk, akkor is ennyit kelesztjük, de nem biztos, hogy a tészta tökéletesen feljön és duplájára növekszik. Ettől nem kell megijedni, a tészta így is finom lesz! A kelesztést követően a tésztát kb. 60 g-os adagokra osztjuk – ez esetemben 15 tésztaadagot jelentett. A kis tésztaadagokat háromszög alakúra nyújtjuk, majd a szélesebb felétől kezdve felcsavarjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, további 40 percet pihentetjük.

1. Teljes kiőrlésű kifli reception
2. Csokis feketeerdő torta alla
3. Csokis fekete erdő torta
4. Csokis fekete erdő torta recept nemetuel

Teljes Kiőrlésű Kifli Reception

Mert így is finom 1 főre Érték kcal: 183. 85 kJ: 771. 8 Szénhidrát: 26. 48 Amelyből cukrok: 0. 39 Zsír: 2. 37 Amelyből telített zsírsavak: 1. 25 Rost: 5. 38 Fehérje: 11. 35 Só: 1 Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk. Tejföl /Magyar/ 20% alapanyag esetében: A rost értéket nem adta meg a gyártó Búzasikér (általános) alapanyag esetében: A rost értéket nem adta meg a gyártó Eredetileg a recept 10 főre / darabra szólt. Módosítsuk Főre/adagra Értékelés Értékelések megtekintése Alapanyagok Só, himalája (általános) Ásványvíz, mentes (általános) Tej /Magyar/ 2, 8% Tejföl /Magyar/ 20% liszt búzaliszt BTKL Nagyi titka teljes kiőrlésű élesztő Budafoki gluténmentes sütőélesztő Búzasikér (általános) Elkészítés Elkészítés a megadott link alatt Az elkèszítést megtaláljátok a megadott linkre kattintva. A tápanyag éetékét 1 db kiflinek látjátok ha 10 db készül az egészből.

Ha a liszt 20 százalékát lecserélem teljes kiőrlésű búza- vagy rozslisztre, az állaga még mindig ugyanilyen kellemes marad, de nyilván egészségesebb lesz. Mikor a tésztát háromszögekre osztottam, simán cifrázhatom is a kifliket. Nyomkodhatok a háromszögekbe aszalt paradicsomot, olajbogyót, mazsolát, magokat, vagy megkenhetem lekvárral, és kész az édes verzió. A tetejét meg lehet szórni reszelt sajttal, sóval, köménymaggal, szezámmaggal, mákkal, az ilyen extrákért a boltban néha plusz 30-50 forintot is elkérnek, otthon pedig egy mozdulat az egész. Ha azt szeretném, hogy a kiflit egészen beborítsa kívülről a sajt vagy a magok, egyenletesen bekenem tojásfehérjével, a reszelt sajtot vagy a magokat egy nagy tálcára szórom, és a bekent kifliket egyenként beleforgatom.

7 g Összesen 14. 6 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 75 mg Összesen 149. 9 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 37 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 63 mg Nátrium 31 mg Összesen 21. 4 g Cukor 11 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 28. 2 g A vitamin (RAE): 119 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 15 micro K vitamin: 2 micro Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 33 mg Retinol - A vitamin: 117 micro α-karotin 0 micro β-karotin 24 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 49 micro Elkészítés Előkészületek: A meggybefőttet egy szűrőkanálban lecsepegtetjük, a levéből 5 dl félreteszünk a krémhez. 9 vagy 17 szép meggyszemet kiválogatunk a díszítéshez, ezeket félretesszük. A 15 dkg étcsokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. 13 apróka macaron, mely csodát rejt | Nosalty. A piskóta elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat a cukorral jól kikeverjük. hozzáadjuk a kihűlt, de már folyékony csokoládét, majd belekeverjük a lisztet és a sütőport.

Csokis Feketeerdő Torta Alla

Körmend, Széchenyi utca 2. 06-30/40-52-118 Kezdőlap Torta Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás formatorták Alkami torták Sütemény Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Egyéb kellékek Rólunk / Kapcsolat Történetünk Kapcsolat Áraink Hírek rólunk Torták Hagyományos torták Termékeink Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás forma torták Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Különleges táplálkozási igényt kielégítő termékek DeLaVie - az élet itala Egyéb kellékek Alkami torták Galéria Fényképek tortákról, süteményekről Megnyitottuk új üzletünket Körmenden a Szabadság téren! Kezdőlap Torta Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás formatorták Alkami torták Sütemény Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Egyéb kellékek Rólunk / Kapcsolat Történetünk Kapcsolat Áraink Hírek rólunk

Csokis Fekete Erdő Torta

Hívhatnánk akár feketeerdő muffinnak is. Meggy, csokoládé, tejszín, - és bár a torta is esedékes lenne, mert már régen csináltam - most muffin lett. Bár a képen ez nem látható, ezek a muffinok most minimuffin formában készültek, így falatnyi finomságok lettek. A minimuffin formát nagyon kevés helyen lehet kapni, én sokáig vadásztam, és már a családomat és barátaimat is izzítottam, figyeljék amerre járnak. A bátyám lett a befutó a Kikában talált egy Dr. Oetker-est. Hozzávalók: Elkészítése: A muffin elkészítése szerint, kiegészítve azzal, hogy a kakaót a liszthez keverjük. Csokis feketeerdő-torta | Nosalty. Kibéleljük a minimuffinformákat és a tészta felét belekanalazzuk. 2-3 szem meggyet egy kis zselével ráhelyezünk, majd beborítjuk a tészta másik felével. Megsütjük és hagyjuk kihűlni. A díszítéshez a tejszínt félig felverjük, belekeverjük a porcukrot és a habfixálót, majd keményre verjük. Csillagcsőrős habzsákkal, vagy díszítőpisztollyal rányomjuk a tejszínhabot, majd egy csöppnyi meggyzselével díszítjük. Fortélyok: A meggyzselé friss meggyel, meggybefőttel, megylekvárral, vagy bármilyen más savanykás gyümölccsel cserélhető.

Csokis Fekete Erdő Torta Recept Nemetuel

Almás rétes Barackos túr. rétes Barack. túrós sz. Bar. Túrótorta sz. Bécsi sz. (Krémes) Borrolád Bounty sz. Citromtorta sz. Csokis túrós Csokitorta sz. Diótorta sz. Echler karika Édes teasütemény Gyüm. Habos túrós Hotel Ózd torta sz. Isler Kakaós kocka Káposztás rétes tsz. Kinder Bueno Képviselő fánk Lajcsi sz. Linzer Lúdláb sz. Madártej sz. Mákos linzer Mákos rétes Málnás túrós Meggy. mákos rétes Meggyes rétes Méteres kalács Mignon Mogyoró-nugát tortasz. Nápolyi krémes (fr. Krémes) Oreo szelet Oroszkrém kocka Őrség zöld aranya t. sz "Ország tortája 2016" Pándi meggy tsz. Csokis-tejszínes feketeerdő-torta | Nosalty. Pogácsa Raffaello Sajttorta szelet Somlói sz. Soros mézes Sós aprósütemény Szatmári szilvatorta sz. Tejsz. diós sz. (Eszterházy) Tejsz. diós tsz. (Eszterházy) torta sz. Tejsz. karamellás (Rigó Jancsi) Tiramisu sz. Tiramisu torta sz. Tökös-mákos rétes Túrós rétes Túrórudi torta szelet

A hűtőből kivesszük a meggytöltelékes piskótát, kivágjuk a formából, ráhelyezzük a krémre, eligazítjuk. Rátesszük a tortaforma másik részét. A maradék krémet ráöntjük, megrázzuk, ütögetjük, hogy innen is eltávozzanak a levegő buborékok. Végül a másik piskótával lefedjük, és a fagyasztóba tesszük. Ez idő alatt elkészítjük a tükörglazúrt. 12 óra múlva kivesszük a fagyasztóból a betöltött tortánkat. De, mielőtt kivesszük a fagyasztóból a tortát, előkészítjük az előzőleg elkészített tükörglazúrt. (Felmelegítjük mikróban, de ügyelünk arra, hogy buborékmentes legyen, és 35C-nál ne legyen melegebb. Kikeverjük a megfelelő színeket (nagyobb részt fehér, kb. Csokis feketeerdő torta alla. fél dl piros és barna) Barnánál nem muszáj csokis tükörglazúrt készíteni (bár picit szebb), el lehet készíteni a sima tükörglazúrból is és Fractal gélfestékkel színezhetjük. Áthúzzuk az egész tortát fehérrel, azonnal rácseppentünk pirosat és barnát majd fújva terítjük szét rajta a színeket. (Visited 3 922 times, 1 visits today)

Sunday, 14 July 2024

Te Vagy A Boldogságom