Meggy Szőrp Elkészitése — Zene Világnapja (2020-2021) - Wesley Iskola Szeged

A meggyszörp, – akárcsak a többi gyümölcsből készült – mintha egyre nagyobb népszerűségnek örvendene az utóbbi években. Egyre több konyhában mossák az üvegeket és a friss gyümölcsöt a lekvárok, befőttek, szörpök és savanyúságok készítéséhez a gyümölcsök, zöldségek szezonjában. Mert aki evett/ivott már a házi készítésű finomságokból, az tudja igazán, hogy a bevásárlóközpontok polcain árult termékek meg sem közelítik a hagyományosan, házilag készült portékák ízeit. Ha nagyobb mennyiségű meggyhez jutunk – ehhez érdemes az meggy szezont figyelni, ráadásul már itthon is vannak szedd magad akciók – akkor mindenképpen érdemes lekvárt, szörpöt eltenni télire, de akár lefagyasztani is. Szörpök. Csinos üvegekbe rakva és szépen feldíszítve pedig igazán különleges, egyedi ajándék is lehet karácsonyra. Meggyszörp recept Hozzávalók: 1 kg meggy (tetszés szerint növelhető a mennyiség) 35 dkg cukor fél citrom kifacsart leve nátrium- benzoát (elhagyható) kifertőtlenített üvegek kupakokkal Meggy előkészítése: mosás álló vízben szárak, levelek eltávolítása, a megy szemek átválogatása, kimagozása öblítés folyó vízben lecsepegtetés A meggyszörp készítés lépésről – lépésre: Az átmosott, lecsepegtetett gyümölcsöt egy nagy edénybe kell tenni, a cukorral, citromlével és kevés vízzel felönteni és elkezdeni főzni alacsony lángon.

1. ✔️ Meggyszörp - Meggy Info
2. Hogyan készül a meggybor? | Hobbikert Magazin
3. Szörpök
4. Zene világnapja 2021 online

✔️ Meggyszörp - Meggy Info

2016. június 28. Kezdődik a meggy szezonja, és ha nem tudjuk, mit kezdjünk vele, most mutatunk egy szörpreceptet. A házi meggyszörpünkbe ráadásul nem teszünk tartósítószert, de ha pontosan követjük az alábbi receptet, ez a szörp egy évig is eláll jól lezárt üvegben. Mielőtt nekiállnánk a meggyszörp készítésének, alaposan mossuk ki az üveget, amiben majd tárolni fogjuk. Mosogatószerrel mossuk át, majd bő vízzel öblítsük el, azután állítsuk fejtetőre, hogy jól kicsöpögjön a víz belőle. Amíg az üveg szárad, készítsük el a szörpünket. Először is magozzuk ki a 5 és fél kiló meggyet, majd tegyük egy lábosba vagy fazékba. Öntsünk hozzá két liter sima vizet, majd kanállal vagy más eszközzel törjük össze a meggyszemeket. Ha tiszta a kezünk, azzal is összenyomkodhatjuk a gyümölcsöket. A víz színe szép meggyszínűre fog változni. ✔️ Meggyszörp - Meggy Info. Fotó: Pixabay/CCO Public Domain Ezután tegyük lassú tűzre a lábost és kezdjük el főzni a meggylét. Nem kell forralni, csak forrás közeli állapotba hozni, hogy a meleg hatására a szétroncsolt meggyszemekből minél több íz- és illatanyag kioldódjon.

Hogyan Készül A Meggybor? | Hobbikert Magazin

Érik a meggy, a nassolás és meggyes piskóták közepette gondoljuk a télre is. Nagyobb mennyiség esetén érdemes két legyet is ütnünk egy csapásra, készüljön a meggyszörp és meggylekvár egyszerre. A változatosság kedvéért a lekvárt bolondíthatjuk is egy kis fűszerrel, nem bánjuk meg. A meggylekvár nem csak a hasamnak, a lelkemnek is különösen kedves, hiszen életem első lekvárja is ez volt. Még szüleimnél laktam, amikor párom hozott egy nagy lábasnyi meggyet a kertjükből, mondván már nem tudják hova tenni, oldjam meg. Azelőtt elképzelésem volt a lekvár készítésről, de utána olvasva szimpatikus lett a dolog. Amíg készült a lekvár, apukám jókat nevetett, mert előtte a konyhában se nagyon látott…:D Szerencsére azonban nagy sikernek örvendett, megalapozva ezzel konyhai ténykedésemet és a befőzés iránti szerelmemet. Hogyan készül a meggybor? | Hobbikert Magazin. Páromnak pedig azóta is főzöm a lekvárokat nyaranta, nem is kellett még venni boltból sose. Az utóbbi években viszont csak cukros lében tettünk el meggyet meggylevesnek, gondoltam az idei termésből bespájzolok ismét meggylekvárból hosszú távra, már úgyis régen készült.

Szörpök

Ezt is hígítani kell csakúgy mint a bolti változatokat, én kevésbé édesen szeretem, de a színe még így is varázslatos. Videó formájában is megnézhetitek, ahogy elkészítettem a mi adagunkat ebből a fantasztikus szörpből. Az biztos, hogy nem ez az utolsó adagom! A meggyes-málnás lekvárom receptjét is hamarosan hozom számotokra! Házi meggyszörp – jobb mint a bolti! Ebből 4 nagyobb üveg szörp készül 2 kg édes, finom meggy 1 l víz 1 kg cukor 5 kk citromsav vagy 2-3 citrom leve 10 g Haas Szörptartósító (elhagyható, dunsztolással kiváltható) Üvegek fertőtlenítése: 1 Az első és a legfontosabb lépés az üvegeink megfelelő fertőtlenítése. Először langyos, mosogatószeres vízzel mossuk el, a kupakokat is beleértve. Ezután ha van rá lehetőségünk, akkor ki is forralhatjuk az üvegeket. Ha nincs, akkor forrásban lévő vízzel öblítsük ki őket, ügyelve, hogy apránként öntsük az üvegekbe, így elkerülve a törést. Sütőben is lehet az elmosott üvegeket 70-100 fokon fertőtleníteni. Amíg meg nem száradnak, addig kell őket bent tartani.

A meggybor legjobb alapanyaga a mélysötét színű, aromás, de apró gyümölcsű cigánymeggy. Ezen kívül bármelyik meggyfajtából jó bor készíthető, ha a gyümölcs nem penészes, érett (esetleg kissé túlérett). A gyümölcsöt megmossuk, a szárát eltávolítjuk, majd pedig megzúzzuk. A zamat fokozása céljából a gyümölcs 10%-ának a magját is megtörjük. Megzúzott cefrét beoltjuk a kereskedelemben kapható fajélesztővel és szélesszájú befőttes üvegbe töltjük. 10 kg gyümölcsből 6, 5 liter lé nyerhető. Ennek átlagos cukortartalma (8%, savtartalma pedig 16 ezrelék). Egy liter gyümölcsléhez ugyanannyi vizet keverünk, majd hozzáadunk 35-40 dkg/liter kristálycukrot szirup formájában. A lé erjedése megfelelő körülmények között három-négy nap múlva megindul és 8-10 napig tart. Az erjedés teljes befejeződése után 2-3 héttel a bort lefejtjük a az üledékről. Szükség esetén vászon szűrőn átengedjük. A bor néhány hét alatt szép, tisztára derük, ekkor még egyszer átfejtjük és lezárt palackban tároljuk. A meggybor két évig tárolható.

2021. 10. 08. Zene világnapja - YouTube

Zene Világnapja 2021 Online

TATABÁNYAI PROGRAMOK 9:00 h ÉLMÉNYDOBOLÁS A PERON TEHETSÉGKÖZPONT TAL Kodály Zoltán Általános Iskola (zártkörű) 15:30 h KHALY utcazene a Csónakázó-tónál 16:30 h TATABÁNYAI ÁRPÁD GIMNÁZIUM VEGYESKARA flashmob az Interspar parkolójában 18:00 h RÁKÁSZ GERGELY & SILVER POWER orgonakoncertje A Vértes Agorája előtt 1975-ben Yehudi Menuhin hegedűművész – aki kedvezményezte létrejöttét – ezekkel a szavakkal köszöntötte A zene világnapját: "Szavakkal már nagyon sokszor visszaéltek, különösen a korunk társadalmában egyre növekvő tudatlanság következtében. A zene azonban továbbra is módot ad arra, hogy az emberek ma is megértsék egymást, amikor az emberiségtől a múlt előítéletei távolabb állnak, mint valaha, de megerősödve kerülnek előtérbe azok az örök értékek, amelyek mindig részét képezték bármely nép minden művészi megnyilvánulásának. " Forrás:

a felvehető tanulók ideiglenes rangsora Központi írásbeli felvételi Középiskolai felvételi tájékoztato

Friday, 26 July 2024

L Store Győr