Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Olajban – Polifarbe Szinező Paszta

Igyekszem mínél kevesebb sót használni és egy érdekesség, amit Anyukám nehezen tud elfogadni, hogy a süteményekbe nem szoktam sót tenni, és mégis nagyon finomak, senki nem veszi észre a különbséget.

1. Erdélyi juhtúrós pogácsa limara
2. Erdélyi juhtúrós pogácsa élesztő nélkül
3. Polifarbe szinező paszta euronics

Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Limara

A tetejét tojással megkenjük, sajttal vagy Dani-féle juhgomolyával megszórjuk. 180 C-fokos sütőben, kb. fél óra alatt pirosra sütjük. (Dani féle)

Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Élesztő Nélkül

Hozzávalók: 50 dkg tepertő, 2 tojás, 2. 5 dl tej 1 dl tejföl, 1 csomag sütőpor, annyi liszt amennyit felvesz, só törött bors. Erdélyi juhtúrós pogácsa limara. Elkészítése: a tepertőt át kell darálni, megsózva, beborsozva összegyúrjuk az egyik tojással, a tejjel, a tejföllel, a sütőporral meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Legalább egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Kétujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőlemezre fektetjük. Tetejét késsel bevagdossuk, a második tojással megkenjük és forró sütőben szép pirosra sütjük. Amennyiben a tésztát száraznak érzed, vagy nyújtáskor nagyon törik, tegyél bele még egy kis tejfölt.

Mondtam ugye, hogy ne dobjuk el a héjában sült krumpli kivájt belsejét? :-) A "hulladék" krumplis pogácsa alakjában nyert új értelmezést, a receptet Szamóca oldaláról kölcsönöztem. Valami csodálatosan finom! Légies, könnyed, másnap is friss-puha, sütés közben nyálcsorgató illatokat ontó. Zuramat úgy kellett elparancsolni a tepsi mellől, fel ne falja az egészet ültő helyében. Pogácsával teletömött szájjal vigyorgott rám: hohó, itt esküvő lesz! Megint csak elvenne feleségül:-DD Krumplis pogácsa Hozzávalók 25 közepes darabhoz: 20 dkg főtt, kihűtött krumpli áttörve (héjában sült krumpli kivájt bele) 17, 5 dkg vaj/margarin 2 tojás sárgája 30 dkg liszt 2, 5 dkg friss élesztő 1 tk. cukor 2 tk. só - ízlés szerint! Erdélyi tepertős pogácsa. Tetejére 1 tojás köménymag A tészta hozzávalóit a köménymag kivételével kenyérsütő gép üstjébe pakoljuk, dagasztjuk, majd a tésztagömböcöt tálba emeljük, és lefedve hűtőbe tesszük néhány órára. Lisztezett munkalapon ujjnyi vastagra nyújtjuk, éles késsel sűrűn megkarcoljuk a tetejét, majd vékonyan lekenjük a felvert tojás egy részével.

A transzparens megőrzi a cement színét, de az opál változat árnyalható a Poli-Farbe színezőrendszerben használható, univerzális színező paszta használatával. A színek kiválasztásánál célszerű figyelembe venni a felület minőségét, nagyságát. Színezés előtt az anyag felületéről el kell távolítani az esetleg kialakult bőrréteget, és alaposan fel kell keverni a festéket.

Polifarbe Szinező Paszta Euronics

A Trilak Festékstúdiók termékeink széles választékával és szakértő tanácsokkal várják az érdeklődőket! A PPG Trilak színkeverő rendszerében igen sok színkártya színeit tudjuk keverni: Pl: NCS, RAL, Kromatik, Caparol, Dulux, Baumit, Düfa, Platinum stb… Hasznos megjegyzés: házilag is lehet színt keverni, de kockázatokat rejt, a csalódások elkerüléséhez kérjék szakeladóink segítségét, mielőtt önálló színkeverésbe kezdenének. Figyelembe kell venni a színező paszta mennyiségét, mely általában maximum 5% lehet, a foltosodás elkerülése érdekében, továbbá a színezéskor nem várt eredmények jöhetnek létre: pl. Színezőpaszták. a sötétbarna színező fehérbe keverve nem világos barnát eredményez, hanem lilát stb… Az egyik legfontosabb, hogy a házi színkeverés nem reprodukálható, tehát ismételten ugyanazt a színt előállítani szinte lehetetlen, míg a színező rendszerünk, állandó minőségű bázis festékekből, illetve színező pasztákból áll. A színkódok segítségével számítógépes színkeveréssel ugyanaz az szín bármikor reprodukálható.

A termékhez nincsenek további képek.

Wednesday, 4 September 2024

Boltok Nyitvatartása Ma