Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Egyszerű Mousse Torta - Nyirjákó | Nyírjákó Község Hivatalos Honlapja
Köszönjük! Hasonló receptek
Egyszerű Mousse Torta 1
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a piskótához: 3 db tojás 1 csipet só 100 g cukor 30 g liszt 30 g étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor a krémhez: 500 g krémes túró 500 ml habtejszín 3 ampulla vanília aroma 300 g eper lekvár 7 db lapzselatin a piskótalapra: 100 g eperlekvár a bevonathoz: 200 ml víz 1 csomag piros színű zselatinpor a díszítéshez: tejszínhab gyümölcsök fehércsokoládé Elkészítés: Az egész tojásokat a sóval a robotgép magas fokozatán fehéredésig verjük (6-7 percig). Ezután hozzáadjuk az összekevert lisztet, a sütőport és az étkezési keményítőt. Egyszerű mousse torta 1. Óvatosan elkeverjük. 20 cm-es kapcsos tortaformába öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig (tűpróba) sütjük. A tortaformát levéve róla, kihűtjük, utána ketté vágjuk. A közepét megkenjük az eperlekvárral, majd egymásra tesszük a piskóta lapokat. A krémhez a túrót, a cukrot, a habtejszínt alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lekvárt.
Ha nagyon sűrű lenne, adjunk hozzá 1-2 ek. tejszínt, majd megvárjuk, míg langyosra hűl. A mousse-hoz a tojássárgákat habosra keverjük, amíg egészen világos sárga lesz. Ekkor több lépésben hozzáadjuk a langyos karamellt és simára keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a habfixet, hogy később se essen össze. A tejszínt óvatosan beleforgatjuk a tojásos-karamelles krémbe. A körtés réteghez a körtéket meghámozzuk, felkockázzuk, majd aprítógépbe tesszük és felaprítjuk. Egy lábasban hozzáadjuk a cukrot és a keményítőt, valamint a vizet és pár perc alatt sűrűre főzzük. Megvárjuk míg szobahőmérsékletűre hűl. Körtés karamell mousse tortácskák | Sütidoboz.hu. A ganache -hoz a csokit nagyon apróra vágjuk, majd gőz fölött a vajjal és a tejszínnel felolvasztjuk. Összeállítjuk a tortácskákat: a kihűlt alapra először a körtéből kanalazunk, majd elsimítjuk. Ezután óvatosan rásimítjuk a karamell mousse-t. Végül óvatosan ráöntjük a már kihűlt, de még folyós ganache-t. Betesszük a hűtőbe 2-3 órára, hogy a ganache megdermedjen és az ízek összeálljanak.
Ügyfélfogadás: Hétfő: 8, 00 - 12, 00 Kedd: 8, 00 - 12, 00; 12, 30 - 16, 00 Szerda: 8, 00 - 12, 00; 12, 30 - 16, 00 Csütörtök: - Péntek: 8, 00 - 12, 30
Asp 20 Asp Lgov Hu Magyar
Ügyfélfogadás: Hétfő: 7:30-12:00, 13:00-16:30 Kedd: nincs ügyfélfogadás Szerda: 7:30-12:00, 13:00-16:00 Csütörtök: nincs ügyfélfogadás Péntek: 7:30-13:00
Asp 20 Asp Lgov Hu 1
Ládbesenyő Hírek Események Összes esemény Közérdekű információk Elérhetőségek Számlaszám: 11734080-15548438-00000000. Közösségi média: Ládbesenyő Község Facebook oldala Galéria Rendezvények fényképei Összes galéria Összes videó
Szendrői erdőtervezési körzetet érintő erdőtervezésre vonatkozó határozat Felsőnyárádi Közös Önkormányzati Hivatal ügyfélfogadása szünetel 2021/2022.
Friday, 2 August 2024Alu Állvány 7M