Paradicsomos Krumpli - Olcsó Ételreceptek

Szereted a krumplit? Szereted a paradicsomos ételeket? Akkor imádni fogod ezt a hagyományos főzeléket is. A paradicsomos krumpli vagy paradicsomos krumplifőzelék sokak kedvence. Semmit nem von le értékéből, hogy amolyan hagyományos menzás, retro főzelékféle, mert ettől még nagyon finom. Kicsit olyan, mint a töltött paprika főtt krumplival, csak éppen töltött paprika nincs benne. Cserébe viszont tálalhatjuk sült vagy főtt virslivel, kolbásszal, Stefánia vagdalttal, fasírttal, esetleg rántott hússal is. Ami biztosan nem passzol hozzá, az a pörkölt. Paradicsomos krumpli hozzávalói 1 kg krumpli 1 kis fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé vagy kb. 15 dkg paradicsompüré 4 ek. liszt (ízlés szerinti) 1 ek. olaj vagy más zsiradék 1 tk. őrölt édesnemes pirospaprika 2-3 ek. Töltött főtt krumpli leves. cukor vagy más édesítő só 1 szárzeller vagy zellerzöld (elhagyható) Paradicsomos krumpli elkészítése A burgonyát hámozzuk meg, és ízlés szerint vágjuk kisebb kockákra vagy vastagabb szeletekre. A hagymát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockákra, és dinszteljük meg az olajon.

1. Töltött főtt krumpli recept
2. Töltött főtt krumpli leves

Töltött Főtt Krumpli Recept

A burgonyák tetejét szórjuk meg reszelt sajttal vagy tegyünk rájuk 1-1 lapka sajtot. Ezután betoljuk az előmelegített sütőbe és addig sütjük, míg a sajt rá nem olvad szépen. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Kívül ropogós, belül krémes töltött krumpli - Kétszer sült burgonya, ami mindenkit elvarázsol - Receptek | Sóbors. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 4 személy értékelt 4 310 megtekintés Kapcsolódó receptek: Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival Sajtkrémmel töltött újkrumpli baconnal Baconba tekert töltött krumpli Baconba tekert töltött krumpli gombával Kacsapástétommal töltött burgonya Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 746 kcal Összes Zsír 16, 2 g Koleszterin 187 mg Szénhidrát 127, 5 g Cukor 12, 9 g Fehérje 26 g

Töltött Főtt Krumpli Leves

Kinyomjuk a sütni való kolbászt a bőréből egy keverőtálba. Megkóstoljuk, ha nem találjuk elég fűszeresnek, keverünk hozzá még egy kis fokhagymát, sót, borsot, köményt. A csirkét kívül-belül sózzuk és borsozzuk. Fellazítjuk a bőrét a mellénél és a combjánál, és mindenütt megtöltjük a fűszeres kolbásszal. Kizsírozott tepsibe rakjuk, öntünk alá egy-két deci vizet, és 160 fokos sütőben fólia alatt jó két órán át sütjük. Ha megsült, levesszük a takarást, felemeljük a sütő hőmérsékletét, és megpirítjuk. Töltött főtt krumpli recipe. Ha kész, hagyjuk egyben pihenni 15-20 percet, majd éles késsel feldaraboljuk úgy, hogy mindegyik részhez jusson a kolbászos töltelékből is. A meghámozott, cikkekre vágott burgonyát sós vízben forrásig főzzük. Utána leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, hagyjuk kicsit szikkadni. Egy tepsit kikenünk 2-3 evőkanál zsírral, beleszórjuk a krumplit (akkora tepsit választunk, hogy egy rétegben elférjenek a cikkek). 200 fokos sütőben ropogósra sütjük. Félidőtájt érdemes átforgatni a burgonyát, így minden oldalról szépen megpirulnak majd a darabkák.

Adjuk a hagymához a krumplit, a zellert, és rögtön öntsük fel vízzel. Ha paradicsompürével készítjük, akkor annyi vizet adjunk hozzá, amennyi majdnem ellepi, ha paradicsomlével, akkor csak egészen kevés vízre lesz szükség az előfőzéshez. (A paradicsom savassága miatt lassabban fő meg burgonya, ezért érdemes egy kevés vízben előfőzni. ) Sózzuk meg, és fedő alatt főzzük majdnem puhára a krumplit. Öntsük fel a krumplit a paradicsomlével, vagy a sűrített paradicsomot keverjük el egy kevés főzővízzel, és öntsük a krumplihoz. Paradicsomos krumpli - Olcsó ételreceptek. Adjunk hozzá cukrot, szórjuk meg egy kevés pirospaprikával (csak a szebb színe miatt), és keverjük el a lisztet kevés hideg vízzel csomómentesre. Ha teljesen megpuhul a krumpli, adjunk a lisztes keverékhez egy merőkanálnyi főzővizet, majd öntsük a főzelékhez, és folyamatos keverés mellett sűrítsük be. (Ízlés szerint rántással is készíthetjük. ) Kóstoljuk meg, hogy minden íz a helyén van-e. Akkor lesz a legfinomabb, ha pont annyira édeskés, ami a paradicsom savanykás ízét ellensúlyozza, de ízlés szerint készíthetjük savanykásabbra vagy még édesebbre is.

Tuesday, 25 June 2024

Megjött Apuci 1 Videa