Egyszerű Csicseriborsó Leves

Én úgy szoktam, hogy kb. a felét leturmixolom és visszaöntöm a többihez, majd összemelegítem. De hagyhatod darabosan, vagy lehet teljesen sima is. Belekeverjük a parmezánt, megvárjuk, amíg felolvad, pirítóssal és reszelt parmezánnal a tetején, forrón tálaljuk:)

1. Egyszerű csicseriborsó leves de covid
2. Egyszerű csicseriborsó leves receptek
3. Egyszerű csicseriborsó levée de fonds

Egyszerű Csicseriborsó Leves De Covid

A hűvös, szürke, nyirkos időben nemcsak hogy jólesik, de valóságos gyógyszer egy tál forró leves, akár húsos, akár húsmentes, krémes vagy tejszínes, pikáns vagy selymes, magyaros vagy más konyha szülötte. Most egy olyan spanyol levest mutatunk, ami nagy sikerre számíthat a magyaros ízek kedvelőinél is. A mediterrán spanyol konyha nem sokban hasonlít a miénkre, de ez a gyors és egyszerű, nem nehéz, de tartalmas kolbászos csicseriborsó-leves kivétel, köszönhetően talán a kolbásznak, amiből használhatunk csípőset is, fokozva a leves melegítő hatását, de ha nem csípős kolbásszal készítjük, tekintettel másokra, akkor egy kis csilivel a tányérunkban lehet pótolni a pikáns hatást. Egyszerű csicseriborsó leves receptek. A leves alapja csicseriborsó, ez a régen Magyarországon is kedvelt és elterjedt, mára kissé elhanyagolt hüvelyes. Érdemes számolni vele, mert nagyon egészséges, könnyen emészthető, magas a fehérjetartalma, és ha konzervcsicserit használunk, akkor villámgyors fogásokat készíthetünk belőle. Indiában, a Közel-Keleten és a mediterrán országokban alapélelmiszernek számít, nagyon sokféleképpen fűszerezhető, számtalan formában felhasználható.

Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.

Egyszerű Csicseriborsó Leves Receptek

Sózzuk, borsozzuk. 3. Mehet bele a csicseriborsó is. Lassú tűzön10 percig főzzük még, majd beleszórjuk a kuszkuszt. elkeverjük. Elzárjuk a tüzet és lefedve állni hagyjuk kb. 5 percig. A kuszkusztól lesz jó sűrű a leves.

Adjuk hozzá az olívaolajat, a lilahagymát és a chilit, keverjük meg és dinszteljük pár percig. Adjuk hozzá a vöröslencsét, a paradicsomot és a vizet. Sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel és főzzük addig, amíg a lencse megpuhul (kb. 10 perc). Ekkor botmixerrel pürésítsük a levest, majd adjuk hozzá a citromlevet és a csicseriborsót. Ha túl sűrűnek találjuk (bár ez egy ilyen leves), még hígítsuk egy kevés vízzel. Egyszerű csicseriborsó levée de fonds. Melegítsük még néhány percig, a végén pedig dobjuk bele a felaprított koriandert. Ha szükséges, még sózzuk és borsozzuk. Tálaláskor koriander levelekkel díszítsük.

Egyszerű Csicseriborsó Levée De Fonds

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ízőrző: Csicseriborsó leves. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

A csicseriborsón kívül hagyma, paradicsom, répa és kolbász adja a leves lényegét, Spanyolországban chorizo, de magyar füstölt kolbásszal is nagyon finom, de gazdagítható még egy marék rizzsel vagy tésztával is, ha valaki tartalmasabbá szeretné tenni, de van olyan változata is, amikor néhány marék spenótot dobnak bele. Nyugodtan alakítsuk saját ízlésünkre, akár a belevalókkal, akár a fűszerezéssel! Spanyol kolbászos csicseriborsó-leves Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 2 paradicsom 1 dl paradicsompüré 1 szál kolbász só, bors olívaolaj csili ízlés szerint Elkészítés: A kolbászt felkarikázzuk, és kevés olívaolajon megsütjük, majd kivesszük, félretesszük. Csicseriborsó krémleves. A visszamaradt paprikás zsiradékon megdinszteljük a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a felaprított répát és paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát, 3-4 percig kevergetve pároljuk. Mehet hozzá a leszűrt csicseriborsó és a paradicsompüré, felöntjük, 1-1, 2 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a sült kolbászt, és 10-15 perc alatt készre főzzük.

Friday, 28 June 2024

Tayos Barlang Dokumentumfilm