Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Fekete Erdő Mousse Torta 3
Torták / desszertek Isteni finom fagyasztott desszertek, pohárkrémek minőségi alapanyagokból. Próbálja ki laktózt és hozzáadott cukrot nem tartalmazó egész tortáinkat vagy kóstolja meg süteményeinket, pohárkrémeinket!
Fekete Erdő Mousse Torta 3
Skip to content TORTA MŰVEK Press Enter / Return to begin your search. Kezdőlap / Torta Művek / csokisak / Tejmentes, lisztmentes kókuszmousse 5 510 Ft – 20 895 Ft 1 réteg vastagabb mandulalisztes-csokoládés puha tészta (lisztmentes) kókuszos-kókusztejszínes mousse-krémhab réteg tükörglazúr-bevonat Leírás További információk Vélemények 1 Torta méretek 7 szelet, 10 szelet, 12 szelet, 15 szelet, 18 szelet, 21 szelet, 24 szelet, 28 szelet Kapcsolódó termékek
Fekete Erdő Mousse Torta 5
A recept egy körülbelül 21 cm-es átmérőjű tortaformához elegendő. De nyilván megemelheted az adagokat 🙂 Hozzávalók: Egy kis tál friss meggy 30 ml Brandy 2 tábla csokoládé 120 g vaj 150 g cukor 110 g liszt 4 tojás Csokoládé Mousse: 1 csomag expressz zselatin fix 300 ml hideg tejszín 1 csomag habfixáló 2 tábla étcsokoládé 2 teáskanál vanilia kivonat 1 púpos evőkanál porcukor Friss szeder, meggy, áfonya, cseresznye a díszítéshez Elkészítés: A meggyet magozd ki és áztasd be a brandybe. Melegítsd elő a sütőt 175 C fokra. Készítsd elő a tortaformát. A tésztához olvaszd fel a csokoládét a vajjal. Hűtsd le majd keverd hozzá mixerrel a lisztet, cukrot, majd a tojásokat. Öntsd a formába. Kávéházi torták. Süsd kb. 45 percig. Csinálj tűpróbát. A krémhez olvaszd fel a csokoládét majd vízfürőben hűtsd le. Verd fel a hideg tejszínt kemény habbá a habfixálóval és a vaniliakivonattal és a porcukorral. Mikor teljesen lehűlt a csokoládé öntsd hozzá a tejszínhabhoz. Add hozzá a zselatin fixet. Mikor megsült a tészta és lehűlt rakd ki a beáztatott meggyekkel, majd kend rá a habot.
Feketeerdő Mousse Torta Caprese
A tejszínhabos krémhez a hideg tejszínt a mascarponéval, porcukorral és habfixálóval kihabosítjuk, és hűtőbe tesszük. A mascarponés csokikrémhez a csokit megolvasztjuk, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. A hideg tejszínt kihabosítjuk a mascarponéval, majd kis adagokban a kihűlt csokihoz adjuk, mindig alaposan elkeverve. Azonnal is használható, de hűthetjük is. A torta oldalát egyenletesen körbekenni, és habzsákból rózsákat nyomni azonban a frissen bekevert, nem hűtött krémmel sokkal könnyebb, és a végeredmény is szebb. (A tetejére a díszítéshez feltétlenül friss krémet használjunk! ) Összeállítjuk a tortát. Én a középső piskótalapot szoktam alulra tenni. Feketeerdő mousse torta caprese. Óvatosan pakolgassuk a lapokat, mert elég kényesek! Ahhoz, hogy a tipikus feketeerdő torta csíkozott mintája kijöjjön, a piskótalapra habzsákból koncentrikus körökben nyomunk mindhárom töltelékből, így: Persze a krémek sorrendje tetszés szerint változtatható, és talán szerencsésebb kívülre a csokikrémet nyomni, mert annak erősebb a tartása, mint a tejszínhabosnak.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Saturday, 18 May 2024Posta Nyomkövetés Külföld