Vaníliás Fehércsokis Torta

1372 megtekintés About Latest Posts Geszti Virginia Geszti Virginia vagyok, 33 kilós fogyásom ösztönzött rá, hogy elvégezzek egy életmód, táplálkozás és sporttáplálkozás tanácsadó képzést, ahol szakmai tudással is bővült a több éves életmódváltó tapasztalatom. Egészséges receptekkel, szakmai anyagokkal szeretnék segíteni elérni mindenkinek az álomalakot. Latest posts by Geszti Virginia ( see all)

1. Vaníliás fehércsokis torta de frango
2. Vaníliás fehércsokis tarta de chocolate
3. Vaníliás fehércsokis tortas
4. Vaníliás fehércsokis torta salata

Vaníliás Fehércsokis Torta De Frango

Jó étvágyat! :)

Vaníliás Fehércsokis Tarta De Chocolate

Soha nem csináltam még három nap leforgása alatt két ugyanolyan tortát, de mindig mindenből van egy első alkalom. Nekem ez az epres-fehércsokis ombre torta az. Fehércsoki-trüffeles csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 🙂 A torta először anyák napján debütált, a következő példánnyal pedig Béres Alexandrát köszöntöttük a születésnapján egy fotózáson. Kislányai percek alatt végeztek vele. 🙂 Epres-fehércsokis-mascarponés ombre torta – recept Hozzávalók (15-16 cm-es tortához): Vaníliás piskóta: 2 tojás 100 g (nád)cukor a sárgájához 40 g (nád)cukor a fehérjéhez 175 g liszt 0, 75 dl olaj 0, 75 dl tej fél csomag sütőpor csipet só őrölt vanília Fehércsokis-mascarponés krém eperrel: 500 g mascarpone 400 g habtejszín hidegen 200 g fehér csokoládé 35 g porcukor 220-230 g tisztított eper Mascarponekrém a torta bevonásához: 200 g mascarpone 130 g habtejszín hidegen 40 g porcukor céklapor az ombre hatáshoz + eper és áfonya a díszítéshez Elkészítés: Elkészítjük a vaníliás piskótát. Ehhez a fehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját is kihabosítjuk a többi cukorral.

Vaníliás Fehércsokis Tortas

Aki a csokit szereti, rossz ember nem lehet. Bár a mondás nem éppen így szól, abban valószínűleg mindenki egyetért, hogy a csokis finomságok mindenki kedvencei. A Sacher-torta idén ünnepli 178. születésnapját. Franz Sacher ről kapta nevét, aki mindössze 16 éves volt, amikor elkészítette ezt a csodát. A torta azóta is az egyik legkedveltebb bécsi desszert nek számít. Sacher-torta Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 15 dkg porcukor 8 tojás 1 dkg vaníliás cukor 1 dkg sütőpor Hozzávalók a töltelékhez, mázhoz: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg baracklekvár 20 ml rum 2 evőkanál olaj Az étcsokit gőz felett olvaszd fel. Ha már félig kihűlt, keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal. Egyesével add hozzá a tojássárgákat, és keverd habosra. Vaníliás fehércsokis tarta de chocolate. A fehérjéből verj kemény habot, és add hozzá a kristálycukrot. A sütőporos lisztet szitáld bele a csokis masszába, majd óvatosan forgasd bele a fehérjehabot is. Egy tortaformát vajazz, lisztezz ki, és öntsd bele a tésztát.

Vaníliás Fehércsokis Torta Salata

Beleütjük a tojásokat, és kézi habverővel összedolgozzuk a masszát. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd beleadagoljuk a tojásos keverékbe. Aki szeretné, szitálhatja is. Ha a tésztát szeretnénk ízesíteni, akkor nyugodtan, lehet bele citrom- vagy narancshéjat reszelni, kakaóval ízesíteni, de még mirelit málnát is lehet belekeverni. Ha ezzel megvagyunk, akkor egy közepes méretű tepsibe vagy tortaformába öntsük a tésztát, és 180 fokon süssük meg. Ez 20-25 perc lesz. Ezalatt el lehet készíteni a krémet. A csokoládét tördeljük össze, és vízfürdő felett olvasszuk meg, majd keverjük hozzá a kókusztej zsíros részét. Fontos, hogy a leve ne nagyon kerüljön bele, mert akkor nem áll meg a krém. Ha homogén, folyós csokikrémet kaptunk, akkor vegyük le a tűzről, hagyjuk hűlni, majd ha már nem forró, tegyük a hűtőbe. Cukormentes fehércsokis torta: többé nem álom a diétázóknak! | Peak girl. Egy éjszaka alatt vajkrémszerű állaga lesz, jól lehet vele dolgozni. Ha megsült a tészta, vegyük ki a sütőből, hagyjuk ezt is kihűlni. Másnap készítsük elő a tésztát, a széleit vágjuk le, keresztben óvatosan szeljük ketté.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint és addig keverjük míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl. Ezután öntsük a keverékhez és szintén keverjük simára. A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként, óvatosan hogy a hab ne nagyon törjön, szintén keverjük a csokis-tejfölös keverékhez. A tortaformában lévő kekszes alapra kanalazzuk rá a krém 1/3 részét, rakjuk ki az előzőleg alaposan megmosott és félbevágott eperrel, majd kanalazzuk rá a maradék krémet (kicsit ütögessük a megtöltött tortaformát az asztallaphoz, hogy a krém egyenletesen elterüljön és ne maradjanak légbuborékok). Ezután a torta tetejét ízlés szerint rakjuk ki eperrel, majd tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek kellően összeérjenek (én előző nap összeállítottam a tortát, majd tálalásig a hűtőben pihent). Vaníliás fehércsokis torta de frango. Tipp: Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a tortát, ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk.

Monday, 29 April 2024

Kínai Sorozatok Magyar Felirattal