Morzsás Szilvás Pite – Nyári Töltött Káposzta - Ízőrzők

Morzsás szilvás süti Sylviától | Nosalty | Recipe | Desserts, Food, Pie

1. Szilvás pite torta - dietas-finomsagok.hu Regényi Zsuzsanna
2. Isteni szilvás, morzsás pite: roppanós tészta és lágy gyümölcstöltelék
3. Morzsás szilvás süti Sylviától | Nosalty | Recipe | Desserts, Food, Pie
4. Töltött paprika variációk Reg-Enor kúrához

Szilvás Pite Torta - Dietas-Finomsagok.Hu Regényi Zsuzsanna

Morzsáljuk rá a szilvára. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Süssük a sütit addig, amíg ropogós nem lesz a teteje. Fotó: Getty Images

Isteni Szilvás, Morzsás Pite: Roppanós Tészta És Lágy Gyümölcstöltelék

Pihentetést követően a tésztát gyúrd át, és oszd két részre, az egyik legyen nagyobb, mint a másik. A nagyobb részt nyújtsd ki, majd rakd a vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy piteformába. Szurkáld meg villával, és szórd meg zsemlemorzsával. Morzsás szilvás pit bull. Oszd el rajta egyenletesen a kimagozott szilvát, szórd meg cukorral és fahéjjal. A kisebb tésztát morzsold vagy reszeld a töltelékre. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Most van az őszibarack szezonja is, próbáld ki ezt a finomságot! Illatozó, mézes-fahéjas sült őszibarack: egyszerű, mégis mennyei desszert

Morzsás Szilvás Süti Sylviától | Nosalty | Recipe | Desserts, Food, Pie

Az én angol konyhám - Szilvás morzsás süti Hozzávalók: A gyümölcshöz: 800 gramm kerek szilva kimagozva, félbe vágva 50 gramm világos barnacukor 1 narancs reszelt héja 1 teáskanálnyi õrölt fahéj 1 teáskanálnyi liszt A morzsához: 250 gr liszt 150 gr vaj 80 gr kristálycukor 80 gr barna cukor Elkészítés: Melegítsük elõ a sütõ 200 C fokra / légkeveréses sütõnél 180 C Vegyünk elõ egy kb. 28 cm hosszú sütõtálat, és a kimagozott, félbevágott, narancshéjjal összekevert szilvákat tegyük az aljára úgy, hogy mindenhova jusson a gyümölcsbõl. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, és a fahéjat, majd egyenletesen szórjuk rá a szilvára. Locsoljuk meg 2 evõkanál vízzel. Kézzel vagy robotgéppel keverjük össze a morzsa hozzávalóit, amíg szép morzsalékos nem lesz. Szórjuk rá a gyümölcs tetejére egyenletesen. Morzsas szilvas pite. Tegyük be a sütõbe és süssük kb. 30-35 percig, amíg szép aranybarna nem lesz a teteje. Ha készen van, vegyük ki a sütõbõl, és pihentessük 15 percig. Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom. Vaniliamártással, fagyival, tejszínnek tálalhatjuk.

Hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt, és gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. A birsalmát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, húsát kisebb kockákra vágjuk, majd összekeverjük a citromlével. Hozzáadjuk az édesítőszert, az őrölt gyömbért, 1, 5 dl vizet, és puhára pároljuk. A keményítőt csomómentesre keverjük a maradék vízzel, és besűrítjük vele a tölteléket. Morzsás szilvás pate fimo. Langyosra hűtjük. A pihentetett tésztát 1/3-2/3 arányban kettéosztjuk, a nagyobb részt – lisztezett felületen – kb. 4 mm vékony körlappá nyújtjuk, és kibéleljük vele a piteformát. A gyümölcsös tölteléket belesimítjuk. A tésztát körben megkenjük a felvert tojással. A másik tésztarészt is kinyújtjuk, tetszőleges mintát vágunk bele, majd beborítjuk a töltelékkel, és a szélét villával lenyomkodjuk. A maradék tésztából linzerkiszúró segítségével levélmotívumokat készítünk, ezekkel tovább díszítjük a pitét. Lekenjük a maradék felvert tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

A töltött paprika sokak kedvence, különleges ízvilága egy igazi különlegességnek számít. Főleg nyáron ne hagyd ki ezt a receptet, amikor a friss, kertben érő paprika egy karnyújtásnyira van! Nyár, napsütés, töltött paprika. Mindháromért rajongunk! Sokféleképpen készülhet a töltött paprika. Én most ezt a receptet mutatom meg! Kezdők is bátran nekifoghatnak, a siker garantált! Hozzávalók 2 személyre: 4 szép tölteni való paprika 25 dkg darált hús 5-7 dkg rizs 1 evőkanál zsír 1 tojás 2 fej hagyma 1 kevés pirospaprika só, bors, pici őrölt kömény ( ez el is maradhat) 1-2 evőkanál cukor A paradicsomszósz készülhet: 1 nagy paradicsompüré konzervből vagy paradicsomléből, vagy saját készítésű paradicsom szószból. A rizst megfőzöm, amikor langyosra hűl összekeverem a darált hússal. Töltött paprika variációk Reg-Enor kúrához. Fűszerezem sóval, borssal, pirospaprikával, köménnyel és belereszelek egy fej hagymát. Egy tojás is kerülhet a masszába. A paprikákat kicsumázom, és az összes magot eltávolítom belőle. A rizses darált hússal jó szorosan betöltöm.

Töltött Paprika Variációk Reg-Enor Kúrához

Mossuk meg, tisztítsuk meg és magozzuk meg a paprikát, és harapásnyi darabokra vágjuk. Mossuk meg, tisztítsuk meg, magozzuk meg és nagyjából aprítsuk fel a paprikát. Mossa meg a cukkinit, harapásnyi darabokra vágva. Felezd meg a meggyparadicsomot (ha túl nagy, negyedeld meg). A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, szeletekre vágjuk és durván feldaraboljuk. Mossa meg a gyógynövényeket, szárítsa meg, szárát távolítsa el, és durván aprítsa fel. 7. Tegyen annyi olívaolajat egy serpenyőbe, hogy ellepje az alját. Nyári töltött paprikas. A burgonyának nem szabad úsznia benne, de kényelmesen fekszik. Süssük benne néhány percig, többször megfordítva. Hozzáadjuk a durva hagymakockákat, megpirítjuk, kissé csökkentjük a hőt, és - ha a hagyma áttetsző - hozzáadjuk a paprikát, a chili paprikát és a cukkinit. Keverjük össze mindent jól, hagyjuk kb. 5 percig sistergeni, hébe-hóba forgassuk meg, majd adjuk hozzá a paradicsom felét és a fokhagymát, mindent ismét jól keverjünk össze, borssal és sóval ízesítsük, majd hagyjuk újra 3-4 percig párolni.

Most a tavasszal láttam az "Ízőrzők" Pusztavám epizódjában, hogy ehhez hasonló töltött káposztát főztek, friss káposztából, kaporral és paradicsommal. Ott élő erdélyiek készítették. Én is megcsináltam, még május közepén, nagyon finom és könnyű, igazi nyári eledel lett belőle. Hozzávalók: egy fej friss káposzta, 30-40 dkg darált sertéshús, 4-5 evőkanál rizs, 1 tojás, 1 vöröshagyma, só, őrölt bors, ízlés szerint törött paprika, csombor (borsikafű) bőven, kevés bazsalikom, egy szép nagy csokor friss kapor, néhány szem paradicsom, 1-2 evőkanál paradicsompüré, a tálaláshoz: tejföl Elkészítése: A káposztát sós, enyhén ecetes vízben rövid ideig főztem, majd elkezdtem a külső leveleket folyamatosan leszedni. A töltelékhez a darált húst sóztam, fűszereztem, elkevertem benne a tojást. A rizst és az apróra vágott hagymát kevés olajon kissé megpirítottam, és szintén a töltelékhez kevertem. Mindig szoktam annyi vizet (vagy másfélszeresét) is hozzáadni a töltelékhez, amennyi a rizs, hogy a főlés közben legyen honnan vizet felvennie.

Friday, 26 July 2024

Border Collie Kennel Árak