Hangszerbolt Budapest Xi – Hangszerbolt Budapest 11. Kerület – Rantott Uborka Recept

Rantott Uborka Receptions

Elkészítés: A patisszont kettévágom, a magját eltávolítom, meghámozom, darabokra vágom. Sózom, borsozom, panírozom (lisztbe, tojás ba és prézlibe mártom), s forró olajban kisütöm. Krumplipürével tálalom, meglocsolom majonézzel, petrezselyemzölddel, paradicsom-, uborka- és hagymaszeletekkel díszítem.

Rantott Uborka Recept Za

Elkészítése: A zellert fél centis karikákra vágjuk és befűszerezzük sóval, borssal, majd állni hagyjuk. Az uborkát hámozás után legyaluljuk. Kovászos uborkás rántott karaj | Receptváros. A fokhagymát apróra vágjuk vagy fokhagyma présen átnyomjuk és hozzáadjuk az uborkához, megsózzuk és állni hagyjuk, amíg levet ereszt. A zellert szokásos módon bepanírozzuk: először kukoricalisztbe forgatjuk, majd felvert tojásba mártjuk és végül zsemlemorzsába forgatjuk. Forró zsiradékban megsütjük. Az uborkának a levét kinyomkodjuk és megszórjuk cukorral, borssal, meglocsoljuk ecettel, majd a kikevert tejföllel összekeverjük. A zellert a salátával tálaljuk.

Rantott Uborka Recent Article

2014-11-04 Típus: Bundás húsok Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 10 perc Elkészítés: 30 perc Az első alkalommal készítettem, nagy sikere volt. Egyszerű, de mégis ötletes. Ezeket szerezd be: 4 szelet csont nélküli sertéskaraj 2-3 közepes kovászos uborka 1 kis csokor snidling kevés pirospaprika 3 tojás A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa só, bors olaj a sütéshez 1. lépés A karajt nagyobb szeletre vágom és jól kiklopfolom, majd megsózom. Egy kevéske olajon a snidlinget, az apróra vágott kovászos uborkát, egy kis pirospaprikát 1-2 percig sütjük, majd ráöntjük a felvert tojásokat. 2. lépés Nagylángon rezgősre sütjük, nem szabad kiszárítani! Az előkészített hússzeletekre ráteszek két kanál tojásos zöldséget és összehajtom, hústűvel megtűzöm. Rántott Kovászos uborka recept. Mint a rántott húst bepanírozom és forró olajban kisütöm. Burgonyapürével tálalom. Értékelések (3. 7 / 5) 3. 7 5 3 3 személy értékelt 2 909 megtekintés Kapcsolódó receptek: Krumplibundás hússzelet Borzas hús kapros túróval Pikáns bundában sült csirkecsíkok Fokhagymás-krémsajtos töltött csirkemell Szidi néni kedvence Tápérték információk 1 adagra vonatkozik!

Egy serpenyőbe tegyünk 0, 5 liter olajat (repceolajat, napraforgó olajat vagy kókuszzsír). Felhevítjük sistergésig, majd belehelyezzük a hússzeleteket, amikor benne vannak a szeletek levesszük a lángot közepesre. Aranybarnára sütjük egyik oldalát majd a másik oldalát is. Rantott uborka receptions. Ha elkészült, akkor egy tányéron egy papírtörlőre tesszük, hogy a maradék olajat felitassuk róla. Egy serpenyőbe vajat olvasztunk előtte egy kis csokor petrezselyem csokrot megmosunk és apróra vágunk, belehelyezzük a vajba és a krumplival együtt megpirítjuk. Ízlés szerint egy kis só is mehet rá.

Hozzávalók 1/2 kg (6db) velő 2 db tojás liszt, zsemlemorzsa olaj a sütéshez só ízlés szerint 6db öklömnyi újk rum pli személyenként 2 db kovászos uborka Elkészítés A krumplikat kefével meg tisztíjuk s 6 felé vágjuk darabonként. (Nem pucoljuk) Tepsibe tesszük kicsi olajjal és sóval meg keverjük a sütő leg magasabb fokozatán sütjük. Kevergetni nem kell!!! Rántott amurszeletek görög salátával. A velő darabokat be panírozzuk s nem túl forró olajban pirosra sütjük. Mire kisül a velő a krumpli is megsül, lehet tálalni. Jó étvágyat. Elkészítési idő 45 perc Tálalás 3 főre Jellemzők Gyors Könnyű olcsó