Citromos Kuglóf Bögrésen, Éva Paleo Konyhája: Nocarb Tésztában Sült Fűszeres Darált Hús

Egy igazi nagyvilági gyöngyszem a fánkok világából: a churros nevet viselő spanyol édesség, ami engem végérvényesen levett a lábamról. Beleharapni ebbe a puha, lyukacsos vajas tésztába, ami fahájas cukorba van hempergetve, majd forró étcsokoládéfolyamba belemártva, azt leírni nem lehet. Egyszerűen még megfogni is tökéletes, igazán kézreáll és imádnivaló. A világon, különösképpen a latin országokban, számos változata készül. Van, ahol megtöltik őket különböző krémekkel van, ahol kör alakúra készítik. #kuglóf Archívum - Rupáner-konyha. Lehet ezt pálcikára szúrni, és francia módon chichi-nek is nevezni, de beszerezhetjük Amerikában cirkuszokban és vidámparkokban, ráakadhatunk itthon kézműves fesztiválokon is. Én mégis úgy gondolom, válasszuk a legegyszerűbb megoldást: készítsük bögrésen, a saját kis konyhánkban, a legjobb hozzávalókból és arányokkal. És, hogy nevet is adjunk a gyereknek: félig mexikói és félig madridi változatban fogjuk megalkotni a miénket! Ugyanis mexikói módra fahéjas cukorba fogjuk hempergetni, és mint a madridiak: forró csokoládéba fogjuk mártogatni, nyámmmm!!!

1. #kuglóf Archívum - Rupáner-konyha
2. Eredeti Citromos Kuglóf
3. Villámgyors pudingos kekszecskék, bögrésen - 2021-11-29 12:35 | SajátRecept
4. Tésztában sült hussein
5. Tésztában sült hui en france

#Kuglóf Archívum - Rupáner-Konyha

2018. március 23., 11:07 Ezekkel a mini, joghurtos kuglófokkal tényleg csak pár perc munka van, ám feldobhatod velük a hétköznapokat és az ünnepeket is. 2018. február 23., 09:07 A banános kuglóf állaga és íze is csodás lesz, ha ezekkel az arányokkal dolgozol. 2018. február 18., 10:07 Ez a dupla csokis kuglóf kevert tésztából készül, és még a gluténérzékenyek is megehetik. 2017. december 20., 08:21 A citromos-mákos kuglóffal nem kell sokat foglalkozni, csak keverj össze mindent. 2017. november 14., 11:07 A kétszínű, mennyei csokis kuglóf tésztájába és tetejére is kerül mandula. 2017. október 21., 10:07 Az egyszerű, kevert tésztából készülő narancsos kuglóf napokig puha marad. 2017. szeptember 27., 10:21 A pihe-puha tésztájú körtés kuglóf csodás őszi édesség, és csak pár perc összeállítani. 2017. szeptember 24., 10:07 Egy csábító, csupacsokis kuglóffal bárki napját feldobhatod. Villámgyors pudingos kekszecskék, bögrésen - 2021-11-29 12:35 | SajátRecept. 2017. augusztus 26., 16:28 A túrótól még finomabb és omlósabb lesz a kuglóf tésztája. 2017. április 15., 08:35 2016. október 28., 10:05 Ez a gyorsan összedobható kis kuglóf a túrótól lesz finom szaftos, így nemcsak pénteki sütinek, hanem szombati kényelmes reggelinek is ideális.

március 2., 11:12 Femina A kevert tésztából készült puha gesztenyés kuglófnak senki sem tud ellenállni. február 19., 11:08 Ennél a sűrű, de nagyon finom fahéjas kuglófnál nem is kell finomabb uzsonna. január 22., 10:52 Ennek a pillekönnyű mákos kuglófnak a belereszelt narancshéj ad egy plusz csavart. 2021. december 11., 10:08 Az illatos, omlós kuglóf a narancsos sütik szerelmeseinek szinte kötelező az adventi időszakban. 2021. november 25., 11:12 A túrós kuglóf tésztájának összeállítása gyerekjáték, és amilyen hamar elkészül, olyan gyorsan el is fogy. 2021. október 23., 10:52 Mi sem bizonyítja jobban a sütőtök sokoldalúságát, mint hogy kuglófba keverve is isteni finom lesz. 2021. október 2., 10:52 A kakaós kuglóf tésztájával alig van munka: csak keverd össze, és a sütő elvégzi a többi munkát. 2021. augusztus 1., 09:08 Ne várj a következő ünnepig! A puha, illatos tésztájú kuglófot akár hétköznap is összedobhatod. Mini formákban villámgyorsan megsül. Eredeti Citromos Kuglóf. 2021. július 27., 10:52 Ez a kuglóf nem száraz, pillanatok alatt összeállíthatod a tésztáját, a sok friss gyümölcstől pedig még csábítóbb.

Eredeti Citromos Kuglóf

A kevert tésztás desszert remek napindító lehet, már ha marad az előző nap készített kuglófból, gyerekeknek tej, felnőtteknek kávé mellé. A kakaós tésztájú kuglófot magában is jólesik falatozni, a joghurttól kellemesen lágy lesz a tészta. Ha cicomázni szeretnénk a desszertet, párizsi krémmel vagy vízgőz felett megolvasztott csokival öntsük le. Ebben a receptben az a legjobb, hogy a tésztát bátran gazdagíthatjuk kávéval, rummal, csokival, dióval, bármivel, amit jónak látunk. Hozzávalók 6 személyre: 300 gramm liszt 150 gramm porcukor 250 gramm vaj 50 gramm kakaópor 150 gramm joghurt 1 teáskanál sütőpor 2 darab tojás Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc A lisztet, a kakaót és a sütőport tegyük egy tálba, alaposan keverjük össze. Az olvasztott vajat a tojásokkal és a porcukorral keverjük krémesre, majd adjuk hozzá a joghurtot, végül a lisztes keveréket. Alaposan keverjük össze. A masszát kivajazott formába öntjük, 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. (Sütésnél alkalmazzunk tűpróbát. )

Ezeket szerezd be: 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 csipet só 2 tojás 25 dkg túró (jó minőségű) 25 dkg liszt 1 sütőpor (1 tk. szódabikarbóna) 1 citrom 3 evőkanál kakaópor durvára darabolt dió mazsola (kihagyható) Elkészítése: 1. Először is habosra keverem a puha margarint a cukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval. Hozzákeverem a tojásokat, a túrót, a reszelt citromhéjat és a citrom levét is. Együtt még habosítom, majd fokozatosan hozzákeverem a sütőporral elvegyített lisztet is. Végül durvára vágott diót és rumban áztatott mazsolát teszek hozzá. 2. Egy kivajazott, lisztezett kuglóf formába kanalazom a tésztát (azért kell kanalazni, mert elég sűrű a tészta). Mikor felét beleraktam megszórom kakaóporral és erre rakom a tészta másik felét. 3. Előmelegített 170 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütöm, tűpróbával ellenőrzöm mikor jó. Feltöltő: Lélekkonyha Kategória: Desszertek, Gasztroajándékok, Tepsis sütik, Ünnepi ételek 2504 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg barna cukor 4 tojás 1 rúd vanília 28 dkg liszt 1 cs sütőpor 1, 7 dl vörösbor 10 dkg étcsokoládé 1/2 kk őrölt fahéj 1/2 kk őrölt szegfűszeg 5 dkg kandírozott narancshéj A mázhoz: 5-5 dkg ét- és tejcsokoládé 1/2 dl tejszín pár csepp olaj szeletelt mandula Elkészítési idő: Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: A puha vajat a cukorral és a vanília kikapart magjával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább verjük.

Villámgyors Pudingos Kekszecskék, Bögrésen - 2021-11-29 12:35 | Sajátrecept

Cukormáz Citromlé Porcukor Pin on Fincsiségek Boros édességek | Mákos-meggyes bögrés süti | Jucus receptje - Cookpad receptek Egy Evőkanál Hány Dkg Ezen ízek kedvelőinek ajánlom kipróbálásra! Nagyon finom, nem drága, könnyű elkészíteni, nem macerás, s még nagyon mutatós is! :) Meggy, tetején lévő krém és csokoládék nélkül is, csak úgy magában is remek sütike! :) 45 perc 3 cooksnap 1 bögre finomliszt (1 bögre = 2, 5 dl mindegyiknél) 20 dkg mák (1 bögre - egy kicsivel több lett benne, mert a zacskóban maradt egy pici, s azt már megdaráltam - semmi nem történt) 40 dkg magozott meggybefőtt (egy üveg) 1 db citromból nyert citromlé (elhagyható) 1 db citromból nyert citromhéj (elhagyható) 1 kávéskanál őrölt fahéj 40 g vaníliás pudingpor 3. 5 dl meggylé (a befőtt leve) 3 ek cukor (ízlés szerint) 10 dkg fehér csokoládé (1 tábla, amennyit gondolunk rá) 10 dkg étcsokoládé (1 tábla, amennyit gondolunk rá) Elkészítés TÉSZTA: A tészta elkészítéséhez először is a meggybefőttet lecsepegtetjük. A lisztet, a sütőport, sót és a ledarált mákot egy tálban összekeverjük.

520 Sütik-finomságok ideas in 2021 | sütemények, sütik, desszertek Határozatlan idejű bérleti szerződés felmondása Porszívó teszt 2021 - Legvilágosabb tesztek porszívók Eladó tégla ház Fót, Bokor Utca, 165 m², 5 szoba #1726645 Mennyibe kerül egy injektoros Aprilia SR50-be karbit betenni? Nyíregyháza budapest ic vonat menetrend 7 Biztosítási összeg nem része a hagyatéknak

Egy laktató fogás, amivel egy óra alatt elkészülsz. Leveles tésztában sült gombás hús Hozzávalók: 1 kg csirkemell 50 dkg vöröshagyma 50 dkg gomba 25 dkg leveles tészta 20 dkg szeletelt sonka 20 dkg füstölt trappista sajt 12, 5 dkg margarin 2 dl tej 2 dl tejszín 2 ek liszt 1 db tojás őrölt szerecsendió só, bors Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, a darabolt hagymával megpároljuk. A leveles tésztát kétfelé vágjuk, egyik felét kisodorjuk, tepsibe tesszük, majd rárakjuk először a sonkát, aztán a hagymán párolt csirkemellet. A gombát felaprítjuk és két fej vöröshagymán megpirítjuk, ízlés szerint sóval, borssal, esetleg petrezselyemzölddel fűszerezzük. Tésztában sült hús. A besamelhez a margarinon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, beleöntjük a tejszínt is, hozzáadjuk a fűszereket, végül belerakjuk a gombát. A csirkére rásimítjuk a gombás besamelmártást, a sajtot szeletekre vágjuk és a besamel tetejére tesszük. A tészta másik felét kisodorjuk, rátesszük a rétegzett étel tetejére, villával megszurkáljuk, és egy egész felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben 200 fokon 40 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tésztában Sült Hussein

A szalonnára kenjük a gombapépet, és az alsó részére rárakjuk a húst, amit a konyharuha segítségével feltekerünk a szalonnával. A szalonnába göngyölt húst rárakjuk a leveles tésztára, és ezt is feltekerjük. Ha túl nagy a tészta, méretre vágjuk, a széleit aláhajtjuk, majd lekenjük felvert egész tojással, és egy tepsibe helyezzük. Betesszük az előmelegített sütőbe, 30 percig sütjük. A burgonyát is betehetjük a hússal egy időbe egy másik kiolajozott tepsibe, de a burgonyákat állítsuk a levágott talpára, és így süssük meg készre. Csirkemell batyuban Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 5 dkg szárnyas fűszerkeverék, 2 dkg színes bors keverék, 1 dl olaj, 10 dkg müzli mix keverék ( natúr). A mártáshoz: 10 dkg Pannónia sajt, 2 dl tej, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, ½ dkg fehér bors. A tésztához: 50 dkg liszt, 2 dkg cukor, 2 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 dl olívaolaj, 1 dl tej, 1 dl víz. Tésztában sült husky. A csirkemellet befűszerezzük és félangolosra sütjük. A tésztát elkészítjük, az alapanyagokat egyneművé dolgozzuk, konyhai robotgéppel.

Tésztában Sült Hui En France

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A sonkát felkockázzuk, a hagymát finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a darált húshoz, ízesítjük a zöld fűszerekkel, sóval és borssal. A tészta 3 / 4 - ed részével kibélelünk egy kivajazott, 1, 5 l - es kalácsformát úgy, hogy a szélek túllógjanak a formán és belekanalazzuk a húsos massza felét. Tésztában sült hui en france. Közepébe mélyedést készítünk, belefektetjük a tojásokat, majd betakarjuk a maradék masszával. A tészta széleit lekenjük felvert tojással és ráfektetjük a megmaradt tésztát. A széleket összecsipkedjük és lekenjük tojással. Éles késsel 3 - 4 bemetszést ejtünk a tésztán, hogy a felesleges gőz távozhasson, majd előmelegített 170 °C - os sütőben, kb 70 - 80 percig sütjük.

Nem baj, ha maradnak benne apró mandula darabok, isteni amikor roppannak a fogunk alatt. 🙂 Egy tapadás mentes tepsit kikenünk olíva olajjal. Én olaj spray-t használtam. A csirkemellek vastagabb részét ököllel megütögetjük, hogy nagyjából mindenhol egyforma vastag legyen a hús. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A húsokat a tepsibe fektetjük és elosztjuk rajtuk a pestót. A leveles tésztát 12 egyforma téglalapra vágjuk. Minden hús darabot befedünk 4 darab tésztával úgy, hogy a lapok kissé fedjék egymást. Éva paleo konyhája: NoCarb tésztában sült fűszeres darált hús. A tésztát lekenjük olíva olajjal és a széleit behajtogatjuk a hús alá. Ezután megszórjuk egy kis Parmezánnal. A Parmezán szórás nem szerepel az eredeti receptben, de nekem kihagyhatatlannak tűnt. 🙂 Előmelegített 220°C-os sütőben 20-23 perc alatt aranybarnára sütjük.

Friday, 9 August 2024

Dr Bakó Ferenc