Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Stanko Andric: Kapisztrán Szent János Csodái (Magyar Egyháztörténeti Enciklopédia Munkaközösség, 2009) - Antikvarium.Hu - Lekváros Linzer Karika
Nándorfehérvár falai között a biztos vereség várt Hunyadi Jánosra és katonáira 1456-ban, amikor a Száva partján megjelent Kapisztrán János a kereszteseivel. Hazánkban Kapisztrán Szent János neve szinte kizárólag a törökök felett Nándorfehérvárnál aratott győzelemben játszott szerepe kapcsán ismert. Pedig a 635 éve, a dél-itáliai Capestranóban született Giovanni da Capestrano változatos életútjának csak utolsó állomása volt a "pogányokkal" szemben fegyverrel is vállalt küzdelem. Látomás vitte a ferences rendbe A tehetséges fiatalember előkelő családból származott, édesapja egy "északról" (feltehetően francia vagy német földről) a Nápolyi Királyság területére települt nemes volt, aki fiát világi pályára szánta. Miután a perugiai egyetemen jogot tanult, a fiatalember karrierje gyorsan ívelt felfelé, előbb a nápolyi bíróság elnöke lett, majd a király Perugia kormányzójának is kinevezte, s eljegyzett egy grófi családból származó lányt. A források szerint komoly sikereket ért el, azonban egy Malatesta nevű zsoldosvezér elleni 1416-os háború során fogságba esett.Kapisztran Szent János
KAPISZTRÁN SZENT JÁNOS Kapisztrán Szent Jánosról, minden magyar embernek az jut az eszébe, hogy a híres törökverőnek, Mátyás király apjának, a nagy hadvezérnek, Hunyadi Jánosnak volt a 'jobbkeze' a Nándorfehérvár-i ütközetben. Mindenkinek ez jut eszébe, kivéve talán magát a szentet, aki az 1400-as években, inkább az inkvizíciós perekkel volt elfoglalva, mintsem a török veszedelemmel. 1450 körül, Sziléziában, ahol Kapisztrán-t, a ferences szerzetest hívták meg főinkvizítornak az eretnekek, főleg zsidók ellen, ténykedése folyamán, szinte minden zsidó elhagyta a vidéket. Akik szerencsétlenségükre, nem így cselekedtek, azok testéről vasfogókkal szaggatták le a húst, 4 részre vágták a maradék tetemet, azt a keresztutakra függesztették ki, elrettentésül. Amely pórul járt perbefogott, élete mentése érdekében megkeresztelkedett, vagyonát így sem tarthatta meg, hanem az a királyé lett. Ilyen múlt után érkezett Kapisztrán Szent János, Nagy-Magyarországra, ahová V. László király hívta meg 1452-ben.
Pápai legátusként járt a Szentföldön és számos európai királyi udvarban, a francia király mellett pápai követi megbízást teljesítve 1449-re neki sikerült végleg felszámolnia az avignoni ellenpápaságot. Apostoli nunciusként 1451 után működési helyét Bécsbe, a Habsburgok udvarába tette át. Bejárta a Német-római Birodalom, Csehország, Lengyelország területét, az inkvizíció vezetőjeként irányította az eretnekek és a zsidók üldözését, de mindenekelőtt a huszitizmus elleni harcot tekintette fő feladatának. A török terjeszkedés láttán 1454-ben a frankfurti birodalmi gyűlésben a törökellenes összefogásért és Magyarország megsegítéséért lépett fel. 1455 májusában jött magyar földre: Győrben kapta kézhez III. Callixtus levelét, amelyben a pápa megbízta a török elleni hadjárat megszervezésével. Az év folyamán megfordult Budán, Székesfehérváron és Szegeden, majd Hunyadi János után ment Erdélybe, ahol az ortodox románokat térítette. Carvajal bíboros, pápai követ 1456 februárjának végén Budán adta át neki a pápa által küldött keresztet és a megbízást a törökellenes keresztes háború meghirdetésére.
Klasszikus, lekváros linzerkarika Hozzávalók Tészta: Castello liszt - 200 g Belbake darált dió - 50 g Castello só - ½ tk Pilos porcukor - 100 g Pilos vaj, hidegen - 150 g Maribel málnalekvár - 200 g Elkészítés A tésztához egy tálban összekeverjük a lisztet, a darált diót, a sót és a porcukrot. A hideg vajat belereszeljük a reszelő nagy lyukán. Gyorsan összedolgozzuk, majd egy gombócot gyúrunk, becsomagoljuk folpackba, és a hűtőbe tesszük fél órára pihenni. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. A tésztát kivesszük a hűtőből, gyúródeszkán egész vékonyra kinyújtjuk, majd 10 cm-es korongokat szúrunk ki belőle, összesen 32 darabot. (Készíthetünk mini islereket is, ebben az esetben értelemszerűen kisebb, pl. 3 cm-es korongokat szúrunk ki. ) A korongokat sütőlapra tesszük, és 12-15 perc alatt, két adagban világos színűre sütjük. Világos színűnek kell maradnia, és picit úgy tűnik ilyenkor, mintha még nem lenne teljesen megsülve. Lekváros linzer karikatur. Mialatt hűl, még tovább sül, úgyhogy ez így jó. Teljesen kihűtjük.
Lekváros Linzer Karika Cookie Cutters
A tészta a hűtőszekrényben akár egy-két napig is gond nélkül eláll. 3. A tésztát két réteg folpack között nyújtsuk ki, majd szaggassunk belőle tetszőleges formákat. Hagyományosan virágformával szúrjuk ki legalább a felülre kerülő tésztakarikákat, melyek közepébe lyukat szúrunk, esetleg direkt ilyen linzerhez való dupla kiszúróval is dolgozhatunk. Egy süteményhez kell egy teli alja és egy lyukas teteje. Ha nincs ilyen formánk, akár egy pogácsaszaggatóval vagy egy vizespohárral is kiszaggathatjuk a karikákat. Az sem gond, ha nincs rajta lyuk, a sütemény így kevésbé mutatós, de nem kevésbé finom lesz. Klasszikus lekváros linzer Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Bár a lyukasztás akár egy kétcentes stampedlivel is tökéletesen megoldható. 4. Tegyük sütőpapírra a kiszaggatott formákat, majd előmelegített sütőben 200 fokon (3-as fokozaton) kb. 10 percig sütjük. Ha megsültek, rácsra szedjük, hagyjuk teljesen kihűlni. (Amennyiben a lekvározást későbbre halasztanánk, tegyük jól záródó dobozba a linzereket a teljes kihűlés után. ) 4. Mikor kihűltek a linzerek, a teli aljukra teszünk egy teáskanálnyi lekvárt, majd rátapasztunk egy lyukas tetejét.
Lekváros Linzer Karikatur
Van olyan, aki ne szeretné a linzer karikát? Mit szólna hozzá, ha most elárulnánk, hogyan lehet még finomabb, és fogyhat el még gyorsabban az asztalról. Íme a jól bevált recept! Hozzávalók: 4 tojássárgája 15 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 15 dkg Ráma fél csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl lekvár A hozzávalókat a tejföllel össze kell gyúrni, majd fél órát pihentetni. Ezt követően ujjnyi vastagra kell kinyújtani a tésztát. Ha szeretné extra finommá tenni a linzert, akkor egyforma, teli formákkal szaggasson, tehát a közepén lehetőleg ne legyen lyuk (különben elég körülményes lesz a tetejére elhelyezni az alábbiakat). Jól néz ki, ugye? Jöjjön az a bizonyos extra! 4 tojásfehérje 1 vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor Porcukor helyett próbálja ki: a tetejére szánt hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a még nyers tésztákra halmokba ráadagoljuk a finom keveréket. Zsírozott tepsiben sütjük. Lekváros linzer karika egy kis extrával. Ha készen vannak, akkor lekvárral összeragasztjuk a feleket. Tipp! Vegyen szilikonos sütőpapírt.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Lekváros linzer karika bar. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Friday, 23 August 2024Jó Éjszakát Puszi