Lilahagyma Lekvár Reception | Datolya, A Szupergyümölcs | Mindmegette.Hu

Számtalan ételhez kiválóan passzol az alábbi lilahagyma lekvár recept, amit könnyedén elkészíthetünk és egy jó ideig el is áll a hűtőnkben. Hozzávalók Lilahagyma lekvár recept 4 fej Lilahagyma 3 evőkanál Méz 3 evőkanál Barna cukos 3 evőkanál Olívaolaj 3 dl Vörösbor (félédes ajánlott, de bármilyen jó) 1 teáskanál Balzsamecet Só Tarkabors Elkészítés A lekvár elkészítése kis türelmet igényel, ne kapkodd el. A végeredmény kárpótol az időért. A félbevágott lilahagymákat vékony csíkokra vágjuk. Lilahagyma lekvár receptions. Serpenyőben (vagy ha azt nem lehet lefedni, akkor lábasban) nem túl erős lángon a három evőkanál mézet és a cukrot elkezdjük karamelléizálni. Vigyázzunk, hogy folyamatosan keverjük, hogy ne kozmáljon a serpenyőhöz Ha már elég barna a kapott egyveleg, ráöntjük a hagymákat és az olívaolajat is és egy kicsit kisebb lángon elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és időnként megkavarjuk, amíg a hagyma jó puha nem lesz. Kb 30 perc elteltével, amikor puha lett, megszórjuk kakukkfűvel és hozzáöntjük a balzsamecetet, valamint a vörösbort.

1. Lilahagyma lekvar recept
2. Lilahagyma lekvár reception
3. Lilahagyma lekvár recept za
4. Growing Dates from seed // Datolya ültetés magról - YouTube

Lilahagyma Lekvar Recept

A hagymalekvárhoz megpucoljuk és felkarikázzuk a lila hagymát. Kis lábosba tesszük a mézet. Amikor elolvadt, hozzáadjuk az olajat és a hagymát, meglocsoljuk a balzsamecettel. Lassú tűzön főzzük, amíg a hagyma lekvár állagú lesz. Sózzuk, borsozzuk, félretesszük. A húspogácsákat az olajon megsütjük. A lángostésztából nagyobb buci méretű korongokat formázunk és forró, bő olajban kisütjük. Lilahagyma lekvár reception. Papírtörlőre szedjük. Összeállítjuk a burgert: alulra kerül egy darab lángos, megkenjük tejföllel, mehet rá a húspogácsa, a sajt, a vékonyra szeletelt uborka, a lilahagyma-lekvár és végül egy újabb kis darab lángos. Frissen tálaljuk. Fotó: RAS / Recepttár Hasonló receptek

Lilahagyma Lekvár Reception

Ez kb. 1-1, 5 óra. Üvegekbe töltve hűtőben hetekig eláll, de ha dunsztoljuk, akkor hónapokig is pihenhet a kamra polcán. Olvasd el ezt is Őszibarack chutney - A húsételek tökéletes kiegészítője Leadfotó:

Lilahagyma Lekvár Recept Za

Hagymából lekvár? Igen! Szerzőnk, a Limara Péksége blog szerkesztője máris elhozta nekünk a receptjét, próbáld ki! Azt hiszem nem a legmegfelelőbb a lekvár megnevezés, a csatni sokkal jobban illene rá, de már így vonult be a köztudatba. Lilahagyma lekvár recept sült húsokhoz – A konyha ördöge. Édes, sós, savanyú, csípős (nem kötelezően), igazi ízkavalkád. Kötelező darab, feltétlen érdemes kipróbálni mindenkinek, annak is aki első ránézésre idegenkedik tőle. Kiváló kísérője grillezett húsoknak, sajtoknak, libamájnak, stb..... Hozzávalók: 1 kg lilahagyma félkarikára vágva 10 dkg cukor 5 dkg sötétbarna lágy nádcukor 1 mk. só 2 babérlevél 3-4 db fahéj 5 cm nagyságú gyömbér 5-6 szem szegfűszeg 1 kisebb csili vagy fél mk. szárított csili (elhagyható) 2 dl balzsamecet 2, 5 dl száraz vörösbor 20 dkg aszalt áfonya vagy mazsola Elkészítés: A hagymát az áfonyával/ mazsolával, cukorral, kevés sóval és a fűszerekkel elkeverjük, majd félórát pihenni hagyjuk. Ezután a borral és ecettel leöntjük, felforraljuk, majd a lángot lejjebb véve addig főzzük, míg jól besűrűsödik.

Ezt lefedve addig pároljuk lassú tűzön, amíg csak egy kevés lé marad az alján. Elkészülte után sült húsokhoz ajánlott tálalni, de légmentesített befőttes üvegben egy hétig is eláll, ahonnan felmelegítve újra tálalhatjuk.

Ez a finom, egzotikus, édes gyümölcs nem csak nassolásra jó, a magjából csodaszép pálmafát is nevelhetünk, amely nappalink igazi díszévé nőheti ki magát. Most bemutatjuk a lépéseket, hogy az egyszerű datolya magból miként lehet fát nevelni. Íme! Két sikeres módszer létezik, aminek révén a kis mag szárba szökkenhet. 1. Az első módszer során a datolya magokat hagyni kell a levegőn pár napig száradni, majd ezután egy edénybe téve, öntsünk rájuk forró vizet, hagyjuk egy napig állni, hogy a magok alaposan megduzzadjanak. Másnap egy dobozt töltsünk meg nedves fűrészporral, majd nyomkodjuk bele a magokat, alaposan öntözzük meg és tegyük meleg helyre. Mihelyt kiszárad a fűrészpor, azonnal öntözzük meg ismét. Growing Dates from seed // Datolya ültetés magról - YouTube. Ha minden jól megy, egy hónap múlva pici hajtás bukkan ki a fűrészporból. Ezután egy 7 cm mély virágcserepet töltsünk meg 4 rész homokkal, 2 rész humusszal, 2 rész finom komposzttal, 2 rész tőzeggel és 2 rész faszénnel. Majd ültessük át a kis palántát, de magostól együtt, mivel az még táplálja a növénykét.

Growing Dates From Seed // Datolya Ültetés Magról - Youtube

Ezeket nem kell, mivel nem csonthéjas magok. Így egyből belereszelsz a magba, miböl a csíra fejlődik és az első levél kifejlődéséig táplálkozik. Vigyázz, nehogy a csírát reszelt meg. Szabad szemmel is látható színte minden pálma magon, hogy hol van nem fog elöbb csírázni szerintem. A brahea magok csonthélyasok, de a legtöbb pálma magjának, mik csonthélyasok a csíra kitörési pontoknál nincs csonthély, vagyis könnyedén áttöri azt a vékony pattanós réteget. (apró fekete, sötétbarnás pöttyök általában) nem fész beáldozni egy ilyen magot ott akár egy fogpiszkálót is bele tudsz szúrni könnyedé megrázod a csonthélyas magot és csörög akkor áztatást neki ezerrel mindaddig, míg a csörgés elmúlik a mag kellően hidratált lesz. Ha ez megvan felesleges reszelni szerintem. Ha megreszeled a csonthélyat és elvékonyítod gyorsabban tud hidratálódni a mag, de ellenben könnyebben megferőződik, hamarabb áthatol egy esetleges gombás fertőzés. Félre ne értsd, nem rossz a módszered, csak nekem a reszelt és nem reszelt jubaea magjaim azonos időben csíráztak.

Leggyakrabban télen találkozhatunk az aszalt datolyával, mely megosztja az embereket. Sokan kedvelik, ám sokan vannak, akik ízlésével nem találkozik ez a mediterrán vidékeken termő növény. A növénybarátok pedig fogyasztás után azonnal a magok csíráztatásához látnak, hogy saját maguk által nevelt datolyapálmában gyönyörködhessenek pár év múlva. A datolyapálma magról történő szaporítása Ahogy a cikkünk elején említettük a datolyapálmát jó eséllyel szaporíthatjuk magról. Magot pedig könnyen nyerhetünk az elfogyasztott aszalt datolyákból. Mivel a magok külső héja rendkívül kemény, ezért a nedvesség nehezen jut át rajta, ennek köszönhetően a datolyamagok igen nehezen csíráznak ki, legyünk tehát türelmesek! A datolyából kinyert magokat mossuk le, és ültessük laza, jó víztartó képességekkel rendelkező földkeverékbe. Mielőtt elültetjük, érdemes azonban egy éjszakára vízbe áztatni őket, hiszen így meggyorsíthatjuk a csírázás folyamatát. Egy cserépbe célszerű egy magot ültetni, hiszen a fiatal növények gyökere igen sérülékeny.

Sunday, 14 July 2024

Tiszta A Lakásod