Házi Vajas Alaptészta | Nosalty – Kókuszos Ünnepi Torta Receptje | Mindmegette.Hu

FOLDAL A leveles vajas tészta alapanyaga az alább leírt vajas tészta és rétes­tészta. VAJAS TÉSZTA: 25 dkg teavaj és 15 dkg sima liszt. A lisztbl és a vajból sodrófával kidolgozzuk a tésztát, kézzel gyorsan kigyúrjuk és tégla alakúra formáljuk. Hideg helyen pihentetjük addig, míg megcsináljuk a rétestésztát. RÉTESTÉSZTA: 15 dkg sima liszt, 3/4 dl langyos víz, csipetnyi só, 1 kávéskanál ecet és 1 egész tojás. A lisztben késsel elkeverjük a sót meg a vízzel hígított ecetet és az egész tojást, majd a gyúródeszkához veregetve rétestésztát dolgo­zunk ki. Amikor a tészta már se kezünkhöz, se a deszkához nem ragad, a lisztezett deszkán kissé még tovább gyúrjuk, majd 10 percig pihentet­jük. Azután négyszögletesre nyújtjuk és a vajas tésztát a közepére, ferdén beletesszük. Vajas rétes tészta recept. A rétestésztát mind a négy oldalról úgy hajtogatjuk rá, hogy a vajas tésztát teljesen betakarja, majd kisodorjuk tégla alakúra. A tésztát felibe, azután újból felibe, vagyis négyrét hajtjuk. A tésztát negyedóra hosszat hvös helyen pihentetjük.

• Vajas rétes tészta recept
• Vajas rétes tészta saláta
• Kókuszos torta recent version
• Kókuszos torta recept za

Vajas Rétes Tészta Recept

Az egész karikákat megkenjük lekvárral, befödjük a kilyukasztottakkal és meg­hintjük porcukorral. ALMA BUROKBAN Hozzávalók: Szükség szerinti mennyiség kisebb alma, víz, 10 dkg cukor, 1 dl fehér bor, 10 dkg mazsola és mandula szükség szerint. vékonyra kisodorjuk. Nagyobb négyszögekre vágjuk, hogy beléjük csomagolhassuk az almát. Kisebb almákat meghá­mozunk és magházat kivágjuk. A vizet, cukrot és a bort felforraljuk. A meghámozott almát egy kissé megpároljuk benne. (Vigyázva, hogy az alma széjjel ne fjön! ) A magház helyébe mazsolát teszünk és egy-egy almát a tésztakockákra rakunk a mazsolatöltelékkel fölfelé. Vajas rétes tészta házilag. A tészta négy sarkát áthajtogatjuk az almán és egy szem mandulával az almához er­sítjük. Vízzel leöblített tepsire rakjuk tojássárgájával. Jó meleg sütben sütjük és mikor elkészül, beszórjuk porcukorral. TÖLTÖTT PÁRNA derelyemetélvel kb. 10 cm hosszú és 10 cm széles négyzetekre metéljük. Közepükre tetszés szerinti gyümölcsízt rakunk és a tészta négy sarkát tojással összeragasztjuk.

Vajas Rétes Tészta Saláta

Beletesszük a vajat, ráhajtjuk a tészta mind a négy felét, újra kinyújtjuk, de most jó széles négyszögletesre. Egymásra hajtjuk felébe és Újra kinyújtjuk. Akkor azután kétszeresen egymásra hajtjuk és letakarva 20 percig pihentetjük hűvös helyen. Ezt az eljárást még 2- 3-szor megismételjük, szigorúan megtartva a 20 perc pihentetést és szem előtt tartva, hogy a tésztához minél kevesebbet nyúljunk kézzel, amit csak lehet, a nyújtófával kell elintézni. Lisztezni is minél kevesebbet kell, de ha éppen elkerülhetetlen, a lisztet folyton söpörgessük ki a tésztáról. Az utolsó pihentetés után 1/2 cm vastagra nyújtjuk ki a tésztát, tetszés szerinti nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, tetejüket megkenjük tojássárgájával, vigyázva, hogy a tojás az oldalukon le ne csurogjon és a sütőbe téve megsütjük. III. Vajas, hajtogatott pogácsa | Nosalty. Burgonyás 24 deka vajat elmorzsolunk 40 deka liszttel, azután összegyúrjuk 24 deka főtt, passzírozott burgonyával, 3 tojássárgájával, megfelelő mennyiségű sóval és 1 kanál tejföllel.

A 13 dkg porcukrot és a vaníliás cukrot feleresztjük 4 dl tejjel felforraljuk. 1 dl tejben elkeverjük a hat tojássárgáját meg a lisztet. Folyvást kevergetve apránként beleöntjük a forró tejbe és addig keverjük, míg megsrsödik. Ekkor levesszük a tzrl és kihlésig keverjük. A két tojásfehérjébl vert habba beleszórjuk a 3 dkg porcukrot és újból felver­jük. Az édesített habot belekeverjük a kihlt töltelékbe. Hájas pogácsa - igazi vidéki finomság, ahogy a nagymama süti! - Ketkes.com. MÁKOS PITE készítünk és két részre osztjuk. Hideg vízzel leöblített tepsire rátesszük az egyik részbl kinyújtott tésztát. Megkenjük vastagon mákos töltelékkel, betakarjuk a kinyújtott másik tésztával, a tetejét megkenjük tojássárgájával és forró sütben sütjük. Mieltt teljesen megsülne, mérsékeljük a tüzet. Porcukorral meghintjük és koc­kákra szeleteljük. MÁKOS TÖLTELÉK: 35 dkg rölt mák, 25 dkg porcukor, 2, 1/2 dl tej, 10 dkg mazsola és citromhéj. A tejbe beleszórjuk a cukrot és felforraljuk. Beletesszük a darált mákot, a mazsolát és a reszelt citromhéjat. Levesszük a tzrl és ki­htjük.

kakaós keksz • vaj • mascarpone • fehér csoki • kókuszreszelék • porcukor • habtejszín 25 perc Sepsiszentgyörgy, Covasna, Románia Zoltan Bacs tojás • liszt • holland kakaó • víz • vaj • reszelt narancshéj • só • sütőpor 60 perc 8 adag Mezőkovácsháza, Békés megye, Magyarország Szekeres Lajosné Klári liszt • citromlé • sütőpor • puha vaj • tojás • barna cukor • tk. fahéj • kókusz Csilla Gyuricza tojás • cukor • liszt • olaj • sütőpor • vaníliás cukor • só • Krém 1, 5 óra + hűtés 1 torta Mária Krajnyák tojás • olvasztott vaj • porcukor • mandulaliszt • kókuszreszelék • ananász • cukor • citromlé 1 óra + hűtés 8 szelet Tamás Bertalan tk liszt • tojás • 1:4 édesítő • Ásványvíz (bubis) • tej / növényi tej • só • mascarpone • kókuszreszelék Szabó Beáta citrom leve és reszelt héja • tojás • cukor /kókuszvirágcukor /nádcukor • kókusz liszt vagy vegyes!

Kókuszos Torta Recent Version

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Kókuszos torta recept minjina kuhinjica. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Kókuszos Torta Recept Za

Hozzávalók egy 20 cm-es tortaformához: Tésztához: 200 g finomliszt 8 g szódabikarbóna 150 g cukor 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 150 ml író 150 ml étolaj 200 g fehércsokoládé Krémhez: 100 ml habtejszín 20 g porcukor 250 g mascarpone vaníliaaroma mandulaaroma 80 g kókuszreszelék Bevonáshoz: Szóráshoz: kókuszreszelék Elkészítése: Egy tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot. Egy másik tálban kézi mixerrel alaposan összedolgozzuk a tojásokat, írót és az étolajat. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és csomómentesre keverjük a mixerrel. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. 137 egyszerű és finom kókusz torta recept - Cookpad receptek. Amíg a lap sül, addig a fehércsokit megolvasztjuk. Egy keverőtálba öntjük a habtejszínt és a porcukrot, majd felverjük. Hozzáadjuk a mascarponét, az olvasztott csokit, egy evőkanál vaníliaaromát és 2 evőkanál mandulaaromát. Alapos kevergetés mellett hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Hasonlóképp készítjük a bevonót is. A habtejszínt felhabosítjuk a porcukorral, majd hozzáadunk 1 teáskanál vanília, és 1 teáskanál mandulaaromát.

Hozzávalók: 1 db 8 tojásos barna kerek piskóta tortalap Krém: 15 dkg kókuszreszelék 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 1 csapott evőkanál kakaópor 5 dl tej 15 dkg cukor 20 dkg margarin Bevonat: 3 dl tej 3 dkg liszt 10 dkg margarin 8 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék (kb. ) Elkészítés: A töltelékhez a krémet úgy készítjük el, ahogy a pudingot szoktuk, annyi változtatással, hogy a tejet a kókuszreszelékkel forraljuk fel, és utána adjuk hozzá a pudingporral, kakaóval elkevert cukrot, amit egy kis félretett tejjel elkevertünk előtte. A sűrűre főzött krémet időnként megkevergetve kihűtjük, és hozzáadjuk a kihabosított margarint. Kókuszos torta recept original. A tortakarikát négy lapra vágjuk, és a krémmel megtöltjük. Legjobb, ha a formában töltjük meg. A külső krémhez a tejben elkeverjük a lisztet, és sűrű pépet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és apránként belekeverjük a tejes masszát, végül 5 dkg kókuszreszeléket adunk hozzá, és jól kikeverjük. A tortát szép egyenletesen bevonjuk, oldalát kókuszreszelékkel hintjük meg.

Sunday, 7 July 2024

Vision Express Csepel