Sült Gesztenye - Az Ősz Legjobb Csemegéje

Az őszben a sült gesztenye az egyik legjobb dolog. Ezt azonban aranyáron mérik már a legtöbb helyen, úgyhogy megéri otthon elkészíteni. De hogyan álljunk neki? Jó pár sikertelen próbálkozáson túl vagyok már, de azt hiszem, hogy végre megvannak azok a trükkök, amelyekkel tökéletesen le fog jönni a gesztenyénk héja. Minden év októberének végén, novemberének elején elkezdik árulni az utcákon a sült gesztenyét. Kiskorom óta nagy rajongója vagyok ennek a nassolnivalónak, úgyhogy mindig vettünk jó pár csomaggal belőle. Ma már azonban horribilis áron mérik ezeket: Pesten 1000 forintért lehet 10 szemet venni belőle. Keveselltem az adagot, sokalltam az árat, úgyhogy úgy döntöttem, hogy ideje már otthon is elkészítenem a gesztenyét. Eleinte nem nyíltak szét a gesztenyeszemek, alig bírtam leszedni a héjukat, úgyhogy egyáltalán nem voltam elégedett a végeredménnyel. Aztán addig kísérleteztem az internetről összeszedett és a rokonoktól hallott ötletekkel, amíg össze nem tudtam állítani a saját listámat a tökéletes tippekkel.

1. Sült gesztenye otthon
2. Suelto gesztenye otthon teljes film
3. Suelto gesztenye otthon magyarul
4. Suelto gesztenye otthon y

Sült Gesztenye Otthon

Nem tudom, kinek milyen érzéseket ébreszt a sült gesztenye illata, de belőlem olyan emlékek törnek elő, hogy azt leírni is alig lehet. Nagyon régen, amikor még a nagyszülőkkel lehettünk, akkor nagyon sokszor sütöttünk gesztenyét a sparheltnél, vagy éppen a kis cserépkályhánkon, mellette ott volt mindig a forralt bor, vagy éppen a tűzforró tea. Annyira jó volt, mindig élveztük. Azóta is mindig várom az őszt, főleg ezért, sok helyen vettem azóta sült gesztenyét, de mindig megbotránkoztam azon, hogy mennyibe kerül, másrészt nekem annyira nem is ízlett az áru sok portékája. Elkezdtem otthon sütögetni, de mivel régen egyetlen alkalommal sem én készítettem, így az elején bajban voltam, nem sikerült rendesen megcsinálni, nem volt olyan az íze, mint amilyennek lennie kellett volna… Nem adtam fel, vissza akartam hozni a régmúlt emlékeit minden áron. Mondanom sem kell, hogy nem vagyok egy tapasztalt háziasszony, többek között azért, mert férfi vagyok. Mondjuk főzni tudok és még sütni is egy-két dolgot, de azért ez akkor sem volt olyan könnyű.

Suelto Gesztenye Otthon Teljes Film

Aki nem akar ezzel sem foglalkozni, nem marad más, mint konyhai sütő. Gesztenye sütés sütőben: Én egy party grill tálcájára szoktam egy sorban felrakni a szemeket. Grillrácsos tepsiben, vagy alufóliával bélelt (mosogatás) tepsiben is képes megsülni. Otthon kb. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 7 percig alsó- felső sütésen jó kezdeni, aztán érdemes 4-4 percig meggrillezni a héját, azért, hogy könnyebb legyen pucolni. Azaz célszerű félidőben megforgatni a szemeket, így mindkét felük szépen megpirul. Ne feledd a forgatás miatt kiesett időd a sütéshez hozzáadni. A siker titka a minőségi gesztenye, és nem az x vágás:) Aki teheti, azért faszénparázs felett süsse meg. Egészen más az így sült gesztenye. 7. Gesztenye tálalás, pucolás. Tálalás Amikor elkészült beöntöd egy tálba, vagy serpenyőbe. Frissen forrón/melegen a legjobb. Amennyiben mégis találsz a sárga színtől eltérő - fekete- szürke részt, ez ne edd meg! Az egészséges gesztenye húsa sárga színű. Másnapra már nem az igazi, de akkor is meg tudod pucolni.

Suelto Gesztenye Otthon Magyarul

A nyers gesztenyét használd fel minél hamarabb, és a hűtőszekrényben se tárold 3-4 napnál tovább. A gesztenyéket sütés előtt X alakban be kell irdalni. Fontos, hogy a héjat mindenképp átvágd és ne csak karcoljuk. Ha ugyanis nem vágod át elég mélyen, a hő hatására keletkező gőztől a gesztenyék egyszerűen felrobbannak. Megfelelő hőfokon a gesztenye meglepően gyorsan, 15-25 perc alatt megsül. A gesztenyéket még melegen kell meghámozni! Ha kihűltek, ez a művelet sokkal nehezebbé válik! Bár határozottan van valami romantikája annak, hogy az ember agyonégeti a kezét gesztenyepucolás közben, ám van a hámozásnak jóval könnyebb módja is. Fogj egy tiszta konyharuhát és szórd bele a már átsült gesztenyét. Ezután fogd össze a konyharuha négy sarkát az egyik kezeddel, miközben a másik kezeddel gyengéden masszírozd a tartalmát. Így a héjak jóval egyszerűbben lejönnek! A sült gesztenye sütésének menetét olvasd el a!

Suelto Gesztenye Otthon Y

06 20 / 583-9165 06 32 / 353-234 Hét- Pén: 9:00 - 17:00 Fiókom Facebook-f Instagram Termékek Bútorgyártás Információ Szállítás Szállítási módok, idő​ Fizetés Fizetési módok ÁSZF Vásárlási feltételek Rólunk mondták Vásárlóink értékelései Garancia GY. I. K. Gyakori garanciális kérdések Elérhetőség Üzleteink elérhetőségei Fogyasztói tájékoztató Adatvédelem, elállás, jótállás Blog 0 - 0 Ft 0 termék Kosár megtekintése Nincsenek termékek a kosárban. Keresés Kosár Bútorkészítés Szállítás Fizetési módok ÁSZF Fogyasztói tájékoztató Rólunk mondták Garancia GY. K. Elérhetőség Főoldal Blog

Bújtam tehát az internetet, kerestem nagyanyáink legtökéletesebb receptjét, vagyis inkább azt a trükköt, hogy miképpen sütötték meg a gesztenyét úgy, ahogyan senki nem tudja! És láss csodát, hosszas próbálkozás után sikerült, gyorsan át is hívtam a szüleimet, hogy azonnal kóstolják meg, sose láttam ilyet, anyukám beleharapott és egy könny legördült az arcán, ekkor tudatosult bennem, hogy sikerült, visszahoztam azokat az emlékeket, amiket már nagyon régen akartam. Büszke voltam és boldog, hogy ez sikerült, és egy kis aprósággal. Bocsánat, hogy ilyen sokat írok erről, de meg szerettem volna osztani, hogy mennyire fontos ez nekem, a következő oldalon pedig el is mondom nektek, hogy sütöttem meg én mag am a gesztenyét, érdemes lapozni egyet, és kipróbálni a módszert, mi nagyon megszerettük! Forrás: Fotó: Pixabay

Friday, 31 May 2024

Szép Kártya Változás