Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Cukkini Fűszeres Parmezán Sajtos Ropogós Rudacskák | Mediterrán Ételek És Egyéb Finomságok...
Klarissza A cukkini egészséges zöldség, termését és virágját is fogyasztjuk… Forrás: A cukkini egy viszonylag új nemesítés során keletkezett a tök és az uborka keresztezéséből. A kabakosok családjába tartozik. Egész évben kapható, de a legfinomabbak, legzsengébbek a kora tavaszi termések. Egészséges táplálék, sok értékes és hasznos összetevővel, ugyanakkor alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, ezért a fogyókúrázók egyik kedvence lehet, ráadásul sokféleképpen elkészíthető. Egy közepes méretű cukkini mindössze 25 kalória körül mozog, így valóban nyugodt szívvel ajánlhatjuk a fogyókúrázóknak. Sajttal töltött cukkini ropogós zsemlemorzsába forgatva – Hidegen is nagyon finom lesz - Receptek | Sóbors. A C-vitamin tartalmát figyelembe véve, a cukkini nagyon jó antioxidáns tartalmú növény, segíti az asztma kezelését, és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik Fogyasztásával megelőzhetők a C-vitamin hiánya miatt kialakuló betegségek, a skorbut és a bőrelszíneződés. Az utóbbi esetében a kis vérerek sérülnek, ami lehetővé teszi, hogy a vörösvértestek a sejtekbe, szövetekbe jussanak. Úgy tapasztalták, hogy a cukkini segíti szervezetünket a kapillárisok egészségének megőrzésében.
Sajttal Töltött Cukkini Ropogós Zsemlemorzsába Forgatva – Hidegen Is Nagyon Finom Lesz - Receptek | Sóbors
A cukkinis sajtos szendvicskéket krémleveshez kínáljuk, de önmagában is nagyon finom.
Felénk a piacon csak tök méretű cukkini kapható, így abból max. főzelék készülhet. Még szerencse, hogy a kertben van pár "bokor" cukkini, így gyakorlatilag egész nyárra el vagyunk látva zsenge, friss cukkinivel, amit addig hagyok nőni és akkor szedek le, mikor kedvem tartja:-) Az alábbi morzsás cukkini volt a mai ebéd egyik körete, zsenge, zöld és sárga bébi cukkinikből elkészítve. Eredetileg panko morzsával kevertem volna össze a kemény reszelt sajtot és a parmezánt, de a panko morzsám elfogyott, így összetörtem egy jókora csészényi natúr kukoricapelyhet és azt kevertem be. Isteni! A sütőben eltöltött 10-12 perctől a morzsának vannak ropogós és sajttól nyúlós részei, a cukkini már nem nyers, de még nem is puha, a sárga sokkal, de sokkal ízesebb, mint a zöld. Jó, na. Hozzávalók: 6 bébi cukkini, hosszában elfelezve 1 csésze natúr kukoricapehely, durvára törve 2 maréknyi frissen reszelt parmezán sajt 2 maréknyi reszelt kemény sajt (most érlelt kecskesajt) 1 teáskanál provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál fokhagymapor frissen őrölt bors kevés olívaolaj A sütőt 250 fokra hevítem.
Friday, 28 June 2024Darált Húsból Hamburger Hús