Isler Recept Eredeti

Adag: 12db Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 10 dkg porcukor, 1, 5 dkg vaníliás cukor, 22 dkg vaj, 30 dkg liszt, 6 dkg dió, 4 tojás sárgája, 1 kávéskanál fahéj, 50 dkg ribizli lekvár, 30 dkg étcsokolédé A díszítéshez tetszés szerint színes marcipán massza Elkészítés: A hozzávalókat keverjük el és dolgozzuk össze, ügyeljünk rá, hogy ne gyúrjuk túl, mert nagyon törni fog a sütemény. Miután kész a tészta hűtőbe téve 10 percig dermesztjük, majd kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Isler receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Nyújtás után 7 cm átmérőjű kiszúróval korongokat szúrunk ki, majd 180 ˙C-ra előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt világosra sütjük. Fontos, hogy amint elkezdenek pirulni a tészták szélei, azonnal vegyük ki őket a sütőből, mert hamar túlsülhet. A világosra sült korongok közé egy evőkanálnyi ribizli lekvárt teszünk, és olvasztott csokoládéba mártjuk. A csokoládét, vízgőz felett olvasszuk fel. Figyelem! Ha a csokoládénk túl sűrű ahhoz, hogy szépen tudjunk mártani vele, egy kevés étolajjal tudjuk hígítani a csokoládét.

1. Isler recept eredeti youtube

Isler Recept Eredeti Youtube

citromlé A bevonathoz: 40-50 dkg tortabevonó vagy 5 tábla étcsoki, 7 evőkanál napraforgóolaj 1. Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból, majd betesszük a hűtőbe 1-2 órára. Ezután kinyújtjuk 3-4 mm-esre, és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben világosbarnára sütjük. Kihűtjük. 2. Közben a vizet a cukorral felforraljuk, kicsit hűtjük, de még melegen a citromlével ízesített tojásfehérjéhez adjuk, amit gőz felett kemény habbá verünk. 3. Egy-egy kihűlt tésztakorongra nyomózsák segítségével habot formázunk és lefedjük egy másik koronggal. Isler: a lekváros vagy a habos az igazi?. 4. Felolvasztjuk a csokit, hozzákeverjük a napraforgóolajat, hogy hígítsuk, illetve selymesebbé tegyük. Alaposan keverjük el, hogy ne váljon el, és ne legyen csíkos a mázunk. Egyenként belemártjuk a sütiket, majd, ha kicsit megdermedt, olvasztott fehércsoki-csíkokkal díszíthetjük.

SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 6 perc ÖSSZESEN: 66 perc Már régóta szemezek vele, ma elkészíeretem készíteni az ilyen jellegű sütiket. Egyszerű, mutatós és finom! Hozzávalók Tésztához: 58 dkg liszt 32 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 db tojássárgája fél citrom reszelt héja 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál víz Habos töltelékhez: 5 db tojásfehérje 40 dkg porcukor (én 30dkg kristály cukrot használtam a sziruphoz, 10 dkg porcukrot a tojásfehérje habhoz) 150 ml víz 2 evőkanál citromlé Tetejére: 40-50 dkg étcsoki 7 evőkanál olaj (Az eredeti recept ezt írja) Lépések A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és folpackba csomagolva 1-2órára hűtőbe tesszük. Ezután 3-4 mm-re kinyújtjuk és közepes méretű köröket szaggatunk belőle. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Isler recept eredeti youtube. A tepsit sütőpapírral kibélelünk és beletesszük a kiszaggatot tésztát. 5-6 percig sütjük, amíg picit színesedik a széle. Kihűtjük. Ezután a 150 ml vizet a 30dkg cukorral felforraljuk, szirupot főzünk belő hűtjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a citromlevet is és a cukorszitupot amit óvatosan csorgatunk hozzá.

Monday, 20 May 2024

Koronavírus Korlátozások Március