Krumpli Chips Házilag / Rántott Laskagomba Receptek Kepekkel

Mennyei házi krumpli chips receptet hoztam. Egy időben nagyon sokszor készítettem, nem tudom honnan van az eredeti recept, de arra emlékszem, hogy több verzióból merítettem ötletet és úgy született meg az enyém. Hozzávalók: 2 közepes méretű krumpli. (3-4 főre érdemes legalább 8 krumplinak nekiállni. ) 1-1, 5 evőkanál olíva olaj Fűszerek, ízlés szerint. Én most sót, fokhagymaport, curryt és édes fűszerpaprikát használtam. De készítettem már csak sóval, bazsalikommal is, úgy is nagyon finom. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házi chips, lila krumpliból. Elkészítés: A krumplikat megmossuk, meghámozzuk, és uborkagyalun lereszeljük. A végét nehéz reszelni, mikor már csak kis darab krumplink van kézzel is megpróbálhatjuk vékony szeletekre vágni, hogy semmi ne vesszen kárba. Ezután konyharuhára tesszük, hogy a vizet leitassuk róla, a tetejére is szoktam tenni papírtörlőt, kicsit rá is nyomkodom. A konyharuhán, majd a papírtörlős leitatás: Ezután egy edényben összekeverem az olívaolajat és a fűszereket majd beleteszem a krumplit. Kézzel a legjobb elkeverni, akkor biztos minden jut mindenhová ha száraznak érezzük egy kis olivaolaj még mehet rá, de ne tocsogjon rajta.

1. Krumpli chips házilag 2
2. Krumpli chips házilag calories
3. Krumpli chips házilag recipe
4. Krumpli chips házilag télire
5. Rántott laskagomba receptek magyar
6. Rántott laskagomba receptek gyorsan
7. Rántott laskagomba receptek kepekkel

Krumpli Chips Házilag 2

A lila krumpli chips rozmaringgal és sült fokhagymával készült mártogatóssal az egyik kedvenc nasink. Kár, hogy nem tudok egyszerre ipari mennyiséget gyártani belőle, pedig bármennyi elfogyna… A lila krumplit pár éve láttam első alkalommal a brüsszeli piacon, a Gare du Midi oldalában. Első reakcióm az volt, hogy "ilyen nincs is", pedig de. 1-2 éve már itthon is kapható, idén nagy mázlim volt, a kiskőrösi piacon vesztegették potom 250. -Ft/kg áron, ami lássuk be, bőven "áron alul" van. Bár ha nem megyek ki a tanyára, és nem veszem meg a termelő egész termését, egész rokonsága bizonyára lila krumplit evett volna egész télen. De így mindenki jól járt, és én még boldog is vagyok, mert ennyi lila krumplim még nem volt a pincében. Remélem, kitart tavaszig. Krumpli chips házilag télire. Hozzávalók: lila krumpli (perui lila fajta) szőlőmag, vagy olívaolaj só és frissen őrölt bors pár ág friss rozmaring pár gerezd fokhagyma zsíros tejföl, vagy crème fraîche Előmelegítem a sütőt 200 C-fokra. A lila krumplit alaposan megmosom és héjastól, uborkagyaluval vékony szeletekre vágom, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom és vékonyan megkenem szőlőmag, vagy olívaolajjal.

Krumpli Chips Házilag Calories

Fűszerezés után: 2 gáztepsi aljába sütőpapírt teszek és erre sorakoztatom a krumpliszeleteket szépen sorban. Ropogtatnivaló krumplihéjból? Sose dobd ki a pucolás után! - Receptek | Sóbors. Előmelegített, 200 fokos sütőbe teszem, légkeveréses módban legalább 10, maximum 13 percig sütjük, 12 percnél már néhánynak barnul a széle, ekkor jó, aki nagyon ropogósan szereti még hagyja benn, de vigyázni kell nehogy túlsüljön. Persze sütőtől is függ, érdemes figyelni 6-7 perc után hogy mi újság a sütőben. Ilyen lett készen a két tepsi. Kicsit talán látszik hogy a második tepsi pár perccel tovább volt bent, az ropogósabb lett.

Krumpli Chips Házilag Recipe

Itt a Super Bowl, én pedig ismét hoztam ropogtatnivalót hozzá: három különböző sült krumpli, mégpedig a bolti ízeket újrakreálva! Újhagymás-tejfölös steakburgonya A krumplit 5-8 percig előfőzzük, steakburgonyaszerűen felvágjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, és 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső lángon ropogósra és aranybarnára sütjük. Az újhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk az összekevert tejföllel és tejszínnel, majd elkeverjük az átnyomott fokhagymával és a sóval. Ezután hozzáadjuk a zöld fűszereket is. Ha szükséges, állítunk az ízeken. Krumpli chips házilag calories. Pikáns paprikás hasábburgonya Egy mandolinon vagy kézzel hasábburgonya-formára vágjuk a krumplit, majd bő olajban, kis adagokban ropogósra sütjük. A fűszersó összetevőit elkeverjük, majd sütés után meghintjük vele a krumplit. Chilis-lime-os chips Egy mandolinon vagy kézzel chipsformára vágjuk a krumplit, majd bő olajban, kis adagokban ropogósra sütjük. A fűszersó összetevőit elkeverjük, ha szükséges, állítunk az ízeken (ugyanannyira legyen lime-os, mint chilis), majd sütés után meghintjük vele a krumplit.

Krumpli Chips Házilag Télire

Az alább bemutatott huncut házi chips több szempontból is fantasztikus. Elképesztően finom, vékony és ropogós, nem tocsog az olajban. Ne kell vele sokat bíbelődni. A tiszta krumpliknak nekiesünk egy zöldséghámozóval, és megpucoljuk azokat. Krumpli chips házilag 2. Nem bajlódunk fáradságos olajban sütögetéssel, egyszerűen a sütőre bízzuk a munka hátralevő részét. Az sem fog túl sokáig tartani. A kreatív ropogós nagyjából fél óra alatt elkészíthető ésgyakorlatilag elronthatatlan. A tökéletesen zero waste nass Tekintettel arra, hogy az alapanyagunk egy konyhai hulladék, amit legjobb esetben is csak elkomposztálnánk, bátran kijelenthetjük, hogy a maximális kihasználtság, gazdaságosság és a hulladékmentesség szellemében a csomagolásmentes "zöld" chips, melyetmég véletlenül sem pálmaolajban sütünk ki, teljes mértékben bolygóbarát. Ha ez nem lenne elegendő, sokkal egészségesebb, mint a bolti verziók, hiszen magunk választhatjuk meg az olajat, melyet a készítéshez felhasználunk és mi szabályozhatjuk a só mennyiségét.

Megszórom sóval, frissen őrölt borssal, köré dobálom a héjas fokhagyma gerezdeket és a rozmaringot, majd betolom a forró sütőbe 30-35 percre, közben egyszer megfordítom. Ha már aranybarna, kiveszem, tálba szedem a krumplit és elkészítem a mártogatóst: elkeverem a tejfölbe vagy crème fraîche-be a héjából kinyomkodott sült fokhagymát, meg a száráról leszedegetett, összeaprított rozmaring leveleket. Burgonya chips otthon Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Egy jó film, meg egy pohár fehérbor kell hozzá, hogy teljes legyen a boldogság. Ha tetszett a bejegyzés és megosztod, megköszönöm. Ha még nem lájkoltad a blog facebook oldalát, ITT megteheted. Instagramon is követhetsz.

Sokáig a gombafogyasztásomat kizárólag csiperkére korlátoztam – csak azt ismertem, és annak olyan "gombaformája" volt… Aztán megismerkedtem a laskával is és kiderült, hogy sok esetben még jobban ízlik, mint a csiperke. Így, bár rántással csak ritkán állok neki "szórakozni", mégis úgy döntöttem, hogy rántott laskagombát fogok enni. A termesztett laskánál nem nagyon fordul elő szennyeződés, azt mondják, elég egy papírtörlővel áttörölni, esetleg egy puha kefével (pl. Sörtésztában rántott laskagomba • Recept | szakacsreceptek.hu. fogkefe) lekefélni, ahol látunk valamit, én azért lemostam, biztos, ami biztos. Csak kevés ideig tartsuk víz alá, különben megszívja magát és érdemes megszárítani, mielőtt panírozásba kezdenénk, mert elég könnyen "lecsúszik" róla az anyag. Az elkészítésnél nem lesz nagy meglepetés… Rántott laskagomba – Hozzávalók: 25 dkg laskagomba 8 púpozott ek liszt 2 tojás 8 ek zsemlemorzsa só bors olaj Rántott laskagomba – Elkészítés: A száraz gombát sózzuk, borsozzuk, majd panírozzuk: lisztbe, villával felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.

Rántott Laskagomba Receptek Magyar

Céline 2009. 01:03 wow már, hogy imádom a gombákat, Futok kipróbálni a receptjét, az biztos Savanyú 2009. 20:36 Nagy a kapcsolatproblémám, és nem tudtam eljönni a blogodba egy jó órás csókért, és köszönöm a látogatást, hamarosan találkozunk nagymama 2009. 20:23 Gyors és nagyon jó recept, biztos vagyok benne Köszönöm jó éjszakát Párizs-Athén 2009. 19:05 Baráti köröm többnyire krétai, minden receptjük finom. gomba, kreatopita, csiga. Imádom a gombákat + Mamounette 2009. 13:11 Lisztben és sültben nem ismerem ezeknek a gombáknak az ízét, de jónak kell lennie, nincs kétségem afelől! Puszi Nele 2009. 13:06 Imádom ezeket a gombákat. A tiéd nagyon sikeres. Clémence 2009. 12:43 nagyon jó lehet mondani. Boudloune 2009. 12:17 Nagyon eredeti. Határozottan szeretem a görög konyhát. Rántott laskagomba receptek kepekkel. Puszi. Caro Rosa 2009. 12:08 Szeretem ezt a gombát, ezért nagyon szeretem a mezze-t! LIZA 2009. 11:22 Néha találunk laskagombát a régióban, erre a receptre gondolok! LIZAGRECE Buzz & Cie 2009. 10:48 Hú, jó értelemben kezdem a hetemet: itt vagyok Görögországban!

Rántott Laskagomba Receptek Gyorsan

Feladta MaryAthenes, 2009. február 2., 08:11 Itt van egy krétai mezes, egy kis sült laskagomba. Hozzávalók: Egy serpenyőhöz: Laskagomba 1 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj só oregánó, kakukkfű Készítmény: Tisztítsa meg a gombát. Tegyen egy evőkanál lisztet egy fagyasztótáskába. Hozzáadjuk a gombákat és rázogatjuk, hogy lisztezzük őket. Melegítsük fel az olajat. Adja hozzá a gombákat, oldalanként 5-10 percig. Vegye ki a serpenyőből. Sózzuk és megszórjuk kakukkfűvel vagy oregánóval. Tálaljuk egy kis citrommal. Rántott laskagomba receptek magyarul. Ha feliratkozik az En Direct d'Athènes hírlevélre, Ügyeljen arra, hogy bejelölje a négyzeteket, különben nem kap hírlevelet vagy hírlevelet. Ossza meg ezt a cikket Hozzászólás ehhez a cikkhez chouya 2009. 04. 02. 08:36 Soha nem gondoltam volna, hogy megsüthetjük őket! nagy felfedezés! Patrick71 2009. 03. 06:04 igazán egyszerű szuper A+ qing and rene 2009. 01:11 Üdvözlet Dél-Kínai Kantonban (Guangzhou). köszönöm a lisztes dolgot Kellemes napot kívánok keddi baráti kapcsolatokhoz a kantonból Qing és rené Hamarosan találkozunk: Kína az idegenforgalom útján elutasítva.

Rántott Laskagomba Receptek Kepekkel

Hozzávalók: olaj a sütéshez laskagomba kalap teljes kiőrlésű liszt tojás zsemlemorzsa só, bors, ízlés szerint A gombafejeket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Teljes kiőrlésű liszttel, tojással, zsemlemorzsávalpanírozzuk. Bő olajban kisütjük. Tálalás: Barna v. fehér rizzsel, majonézzel tálaljuk. Vélemény, hozzászólás? "Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo" John Doe Accountant, Colibri Max Powell CEO, Falcon Alex Palo Owner, Eagle Egyéb kategória Svéd laskagombasaláta Hozzávalók: 25 dkg laskagomba 2 ek. olaj 2 ek. paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 1 babérlevél cukor citrom só kakukkfű A laskagombát gerezdekre vagy kockákra vágjuk, Tovább Laskagomba paprikás Hozzávalók: 50 dkg laskagomba 2 ek. olaj vagy 3 dkg zsír 1 dl tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika sóA hagymát apróra vágva a zsiradékban gyengén Laskagomba fasírt Hozzávalók: olaj 60 dkg laskagomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. Aleda konyhája: Rántott laskagomba. mustár só, őrölt bors 1 púpos tk.

pirospaprika 2 db egész tojás Tovább

Friday, 30 August 2024

Bálint Péter Dékán