Káposzta Savanyítás Házilag: Riwall Repw 120 Set Magasnyomású Mosó - Riwall Gyártmányok - Profikisgép Webáruház - Kisgép, Kertigép, Szerszámgép

Savanyú káposzta készítése házilag Házi savanyításhoz jó minőségű, téli káposztára van szükség. A káposztát száraz időben kell leszedni, mert hajlamos sok vizet magába szívni, így könnyen megromlik. Pár napig szellős, fedett helyen kell tárolni, hogy megérjen és borító levelei kifehéredjenek, majd a felső, hibás leveleket el kell távolítani. A káposzta savanyításra a legjobb a fahordó, de a műanyaghordó is megfelel. Ezeket jól ki kell mosni, ha szükséges előtte pár napig vízzel töltve áztatni, majd kefével átdörzsölni és kiöblíteni, hogy szagtalan és baktériummentes legyen. A tiszta hordó aljába ízlés szerint csombort, kaprot és tormát kell tenni. A megtisztított káposzta torzsáját késsel ki kell kikaparni, helyét pedig sóval kell megtölteni és szorosan a hordóba kell rakni, majd 1-2 napig állni hagyni, hogy a só jól átjárja. Káposzta savanyítás házilag. Közéje lehet tenni kukoricacsővet, ettől szép sárga, vagy pedig egy kis fej vöröskáposztát, ettől rózsaszín lesz a káposzta leve. A hordót fel kell tölteni sós vízzel(10 l vízhez 20 dkg só), tetejére pedig fakeresztet és nehezéket kell tenni, hogy a káposztát lenyomja, majd a hordót légmentesen le kell zárni.

1. Aleda konyhája: A káposzta savanyítása
2. Riwall magasnyomású moto.caradisiac
3. Riwall magasnyomású mosó
4. Riwall magasnyomású moto cross

Aleda Konyhája: A Káposzta Savanyítása

Berakjuk a kukoricacsővet és tetejére pedig a másik csokor kaprot és csombort. 7. A hordót lefedjük és 1-2 napig állni hagyjuk, hogy a káposztafejek a sótól kissé megpuhuljanak. Másnap vagy legkésőbb harmadnap felöntjük sós vízzel(10 l vízhez 20 dkg só), fakeresztet és nehezéket teszünk a tetejére majd a hordót légmentesen lefedjük. Aleda konyhája: A káposzta savanyítása. Két hétig, míg tart a tejsavas erjedés, kétnaponta, majd újabb négy hétig 3-4 naponta a káposztalevet átforgatjuk. A savanyú káposzta eredete A káposztát több ezer éve termeszti az emberiség, így a savanyítása is az ókorig nyúlik vissza. Plinius feljegyzése szerint a romai légió katonák káposztát vittek magukkal Pannónia területére. A hosszú úton a káposzta levet engedett és megsavanyodott, de így is ízlett az éhes katonáknak. Ennek híre eljutott egészen Romáig, ahol aztán tudatosan is elkezdték a savanyítani. Más források szerint a káposztasavanyítást Kínához kötik, ahol a nagy falat építő munkások is fogyasztották. A tengerészeknek is fontos élelmiszerük volt a hosszú tengerutakon, hisz a magas C-vitamin tartalmával megelőzték a tipikus tengeribetegséget, a skorbutot.

Fontos, hogy a káposztát mindig borítsa a folyadék. Ha ez esetleg pl. a rossz hordóból elfolyna, felforralt, majd kézmelegre hűtött 3%-os sós oldattal pótoljuk. A lassú erjedés tovább folytatódik. Hetenként mossuk le a fedőket és követ. Kb. 6-8 hét alatt befejeződik az erjedés, és fogyasztható a savanyított káposzta. A kész káposzta tárolására legkedvezőbb a 2-5 fokos hőmérséklet, ami egy normál pince hőmérsékletének felel meg. További kezelései a fedődeszkák és kövek hetenkénti lemosásából és szükség szerint az előbb ismertetett sós oldattal való feltöltésből áll. A jó minőségű savanyított káposzta sárgásfehér színű, ropogósan friss, kellemesen savanykás ízű. Nemcsak ételkészítésre jó, hanem mint nyers savanyúság is fogyasztható, nagy C-vitamin tartalma van. (Forrás: savanyítás titkai)

Leírás és Paraméterek Teljesítmény: 1. 500 W Max. nyomás: 120 bar Max. átfolyó vízhőfok: 40 Celsius Max.

Riwall Magasnyomású Moto.Caradisiac

Hírek 2022. 03. 26 Mai napon szombaton üzletünk zárva tart 2022. 01.

Riwall Magasnyomású Mosó

Keresőszavak: Riwall, PRO, REPW, 170, SET, magasnyomású, mosó, 170, bar, tartozékokkal, riwallpro, repw170, magas, nyomású, sterimo Adatok 0-30 kg MPL, PostaPont méret miatt nem elérhető Gyártó cikkszám EP25A1501069B Cikkszám RI_EP25A1501069B Vélemények Legyél Te az első, aki értékeli a terméket! Hasonló termékek ebből a kategóriából

Riwall Magasnyomású Moto Cross

nyomás (bar): 120 Vízszállítás (l/hod): 432 Belépő víz max. hőmérséklete (°C): 40 Sziváttyú típusa Igen Total stop system Igen Csatlakoztatás vízhálózathoz Igen Önfelszívás tartályból Igen Tömeg (kg): 6. 30 Ingyenes szállítás az ország egész területére.

Ezért működnek a Riwall gépek olyan jól. Riwall magasnyomású mosó. Amennyiben mégis valami elromlana, az felhasználó mindig bizalommal fordulhat kereskedőjéhez, aki a probléma legoptimálisabb megoldását fogja javasolni számára. Amennyiben tehát jó teljesítményű, strapabíró, megfelelő szerviz háttérrel rendelkező gépet keres, amelynek még e mellett az ára is kedvező, akkor a Riwall megfelelő választás lehet az Ön számára. A gyártó a Riwall PRO termékekre 4 év meghosszabbított garanciát vállal. Riwall PRO kerti gépek a webshopban!

A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.

Thursday, 9 May 2024

Mikor Érdemes A Kanári Szigetekre Menni