Ikon Étterem Debrecen Budapest / Citromos Máktorta Mascarpone Krémmel Et

4025 Debrecen, Piac utca 23. Debrecen csúcsétterme, az IKON étterem kiváló alapanyagokkal és szezonális ajánlatokkal várja Vendégeit a Nagytemplomtól 2 percre. A vidék ízei egy étlapban összpontosulnak belvárosi éttermünkben, melynek kézműves konyháját az alapanyagok minősége, az egyszerűség, a letisztultság és a szezonalitás jellemzi. Ételeink elkészítésénél elsősorban az elkötelezett, környékbeli kistermelők termékeit használjuk, akik ellátnak minket tanyasi tyúkkal, mangalicával, Charolais marhával és friss zöldségekkel. Az apró vendégekre is gondolunk, számukra gyermekmenüt kínálunk, a várakozás perceire színes ceruzával, kifestővel szolgálunk. Kézműves konyhánkban minden nap friss kenyeret sütünk, házi tojásból gyúrjuk a tésztát, saját fűszerkertet gondozunk, a kényelmi termékeket kerülve a lehető legtöbb hozzávalót magunk készítjük el. Az IKON egyet jelent Debrecennel, a tiszta alapanyagokkal, és a vendégek iránti tisztelettel. A debreceni IKON nagyon él – Szerethető étterem sorozatunk folytatódik - Dining Guide. Helyben készített alapanyagaink: alaplevek, lekvárok, befőttek, frissen sült házi kenyér és házi tészta, házi szörpök, saját fűszerkert, saját érlelésű sonkák és kolbászok, töltött bonbonok.

1. Ikon Étterem :: Stílusos Vidéki Éttermiség
2. IKON Restaurant - Denagy - Debrecen Nagyváradi Értesítő
3. IKON Étterem (Debrecen): magyar, nemzetközi konyha - Debrecen
4. A debreceni IKON nagyon él – Szerethető étterem sorozatunk folytatódik - Dining Guide
5. Debreceni szerzők az Újvárad áprilisi számában - Denagy - Debrecen Nagyváradi Értesítő
6. Máktorta | Receptkirály.hu
7. Citromos, mascarponés máktorta: olyan finom, hogy nem éred be egy szelettel - Recept | Femina
8. Mascarponés máktorta – Desszertek – Nagyon Süti

Ikon Étterem :: Stílusos Vidéki Éttermiség

Új tulajdonosa van az Ikon étteremnek, új séf, új étlap, magyaros ételek. Lássuk. Foglalt asztalunk vár bennünket 14. 00-kor. Ami meglepő, a bőséges parkolóhely a Piac utcán. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 2 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2018. április 7. családjával járt itt Családi szülinapon jártunk itt. A kiszolgálás kitűnő. IKON Étterem (Debrecen): magyar, nemzetközi konyha - Debrecen. Figyelmes a személyzet. A környezet, belső kialakítás letisztult, mindemellett a mellékhelyiség kialakása szerintem túlzottan sznob. Az étlapon mindössze 4 leves, 10-12 főétel és 3 desszert van. A családban ketten laktóz-glutén intoleránsak. Összesen1 étel felelt meg ennek. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 2 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2017. április 6. a párjával járt itt Már régen nézegetjük, hogy kipróbáljuk az Ikon-t, mivel jókat hallottunk róla. Egy szombat este asztalfoglalás nélkül érkeztünk.

Ikon Restaurant - Denagy - Debrecen Nagyváradi Értesítő

A Debrecen-Nagyváradi Értesítő célja: értesíteni Debrecen és Nagyvárad polgárait az őket kölcsönösen érintő, számukra fontos közérdekű információkról, törvényhozási-, közigazgatási-, politikai-, gazdasági-, kulturális-, sport- és közéleti eseményekről. Igyekszik naprakész tájékoztatást nyújtani minden olyan helyi, megyei és régiós hírről, amely a két város lakosságának életét, egymáshoz fűződő kapcsolatát befolyásolja vagy befolyásolhatja. Legyen szó magán- vagy közügyekről, a hírportál feladatának tekinti az egymás városaiba utazókat segíteni céljaik elérésében. Debreceni szerzők az Újvárad áprilisi számában - Denagy - Debrecen Nagyváradi Értesítő. Ugyanakkor szeretné a híd szerepét betölteni a román-magyar határ két oldalán található, szomszédos közösségek között. Bővebben

Ikon Étterem (Debrecen): Magyar, Nemzetközi Konyha - Debrecen

IKON mai ebéd 2022. április 07. 5. 490 Ft Naponta megújuló ebédkínálatunkban éppúgy a minőségre törekszünk, szezonálisak vagyunk és csak helyi alapanyagokat használunk, mint a'la carte ételeinknél. Ha sietsz, ha vega vagy, ha valami kiadósra vagy épp könnyűre vágysz - mindenkinek van egy ajánlatunk. Burgonyaleves, debreceni, kapor Előétel Sertésszűz, gombapaprikás, vajas galuska Főétel Kacsamáj rebarbara, alma, vanília 4. 990 Ft Harcsa langusztin, gomba, beurre blanc 4. 890 Mangalica köröm, vízitorma, torma 4. 290 Ikon Rámen kacsa, soba tészta 3. 790 Borsó pisztráng, grízgaluska 2. 790 Fehérhagyma mádi sajt, tokaji ecet, medvehagyma Rántott mangalicakaraj, petrzselymes burgonya, savanyúság 5. 990 Brassói mangalicaszűz, zöldborsó, majoranna 6. 290 Borjúpofa pörkölt, juhtúró, galuska 6. 790 Szarvasgerinc, szalvétagombóc, vadas 7. 490 Rizottó füstölt lazac, karalábé Tagliatelle (V) medvehagyma, erdei gomba 5. 490 Kacsamell pithivier, vad brokkoli, fekete fokhagyma jus 6. 490 Bárány tavaszi zöldségek, tárkony Túró túrógombóc, tejföl, lime 2.

A Debreceni Ikon Nagyon Él – Szerethető Étterem Sorozatunk Folytatódik - Dining Guide

Az Ikon új séfje, Thür Ádám egy olyan vidéki éttermet álmodott meg, ahol az ételsor magyaros alapokra épül, belecsempészve az Angliában megszerzett tudást, vagyis a fine bistro stílust. Egyszóval egy igényes, magyar bisztró megvalósítása a cél. Egy olyan helyé, ahol az ételt nem kell magyarázni. Egy helyé, ahol a vendég olyan ételeket ehet, amit ő maga otthon nem tud elkészíteni. Ami pedig az itt élőket illeti: érdeklődőek, nyitottak és kedvesek – mondja Ádám. Szerinte az Ikon – a város kedvező adottsága és elhelyezkedése miatt – a minőségi és helyi alapanyagok beszerzése tekintetében előnyös helyzetben van, így nem látja akadályát annak hogy az IKON elérje új céljait. Tovább a Gasztronómiával a gyerekekért oldalra

Debreceni Szerzők Az Újvárad Áprilisi Számában - Denagy - Debrecen Nagyváradi Értesítő

Libamáj, szilva, mandula Mára biztosan elmondható, hogy a közelmúltban új útra lépő IKON megtalálta azt a stílust, azt az egyensúlyt, amitől azon kevés haladó konyhát vivő vidéki éttermek sorába lépett, amelyeket a helyi vendégközönségük is nagyra értékel. Árak: a 3 legolcsóbb előétel-főétel-desszert 7970 forint, a 3 legdrágább előétel-főétel-desszert 11. 970 forint Keressék a pezsgőlimonádét is az étterem aktuális ajánlatai között! IKON Debrecen Cím: 4025 Debrecen, Piac utca 23. Nyitvatartás: Hétfőtől vasárnapig 11:30-23:00, ebédidő: 11:30-15:30, vacsoraidő: 17:30-22:00 Az étterem weboldala

Ikon Restaurant Debrecen Debrecen vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést! >> >> >> >> Ikon Restaurant Debrecen Debrecen 4, 5 $ $ $ $ Hely jellege étterem, lounge Ikon Restaurant Debrecen Debrecen bemutatkozása A Thür Ádám nevével fémjelzett éttermet joggal nevezhetjük Debrecen top éttermének, hiszen a megbízható minőség mellett a fine bistro elemek jól felismerhetőek, a fogások stílusosak, a helyi alapanyagokra épülve könnyen értelmezhetőek. Tovább olvasom >> Ha bizonytalanok lennénk, hogy a számos kiváló fogás közül melyik mellett döntsünk, támaszkodjunk az ötfogásos kóstoló menüre, amit akár borpárosítással is kérhetünk az Ikonban. Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Népszerű szállások a környéken Nyugdíjas napok 2022. 12. 22-ig 80. 800 Ft / 2 fő / 4 éj-től félpanzióval Spa ajánlat 2023. 04. 27-ig Hungarospa Thermal Hotel Hajdúszoboszló 64. 400 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Húsvét 04. 14-18. Silver Hotel Hajdúszoboszló 141. 700 Ft / 2 fő / 3 éj-től félpanzióval Ikon Restaurant Debrecen Debrecen vélemények Jó 2020. július 12. családjával járt itt Legutóbb nem jutottunk be, mert délután csendes pihenőt tart az étterem(a város főutcáján)..

Az idei év első süteménye. Nem gyakran sütök piskótatekercset, pedig lehet, hogy kellene. 😀 Szuperül lehet játszani a piskóta és a töltelék ízeivel. Ez a citromos-mákos egy habkönnyű téli desszert, vasárnapi ebéd után tökéletes volt. Szokás szerint tejszín nélkül készült, nekem egyáltalán nem hiányzik belőle. Végre sikerült videón is megörökítenem, úgyhogy meg is tudjátok nézni, milyen egyszerű elkészíteni. Mascarponés máktorta – Desszertek – Nagyon Süti. Tudjátok, hogy az ilyen típusú desszerteket szeretem, ez idén sem lesz másképp. 🙂 Hozzávalók a piskótához: 6 tojás 5 evőkanál cukor vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer 4 evőkanál darált, cukrozatlan mák 2 evőkanál rizsliszt Hozzávalók a töltelékhez: 250 g mascarpone 2 evőkanál görög joghurt 3 evőkanál porcukor vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer vanília 1 kezeletlen citrom Hozzávalók a díszítéshez: 1 evőkanál mascarpone kevés porcukor 1 tk citromlé mák (darált vagy darálatlan) citrom Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A piskótához szétválasztjuk a tojásokat.

Máktorta | Receptkirály.Hu

Kihűtjük, majd felhasználásig hűtőbe tesszük. Lap: Előkészítünk két 22 cm átmérőjű tortaformát. Sütőpapírral béleljük vagy vajazzuk és lisztezzük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojást kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és jól összekeverjük. Beletesszük a lisztet, mákot, szódabikarbónát és csomómentesre keverjük a tésztát. A kész tésztát egyenletesen eloszlatjuk a formákban, majd kb 15-20 perc alatt megsütjük és rácson kihűtjük. A tejszínt keményre felverjük a fixálóval, majd beledolgozzuk a mákot és a mascarponét is, majd elkeverjük alaposan. Összeállítás: A lapokat félbe vágjuk, így összesen 4 lapunk lesz. Az egyik lapot letesszük, majd megkenjük a fehércsokis krémmel (ezt a legegyenletesebben egy habzsákkal tudjuk megoldani úgy, hogy csiga vonalban felvisszük a lapra a krémet, majd elsimítjuk). A szélére húzunk még egy réteget (peremet képezünk) és középre citromkrémet kenünk, majd ráteszünk egy másik lapot. Máktorta | Receptkirály.hu. Ezt a folyamatot addig ismételjük, amíg az utolsó lapot is rá nem tettük a tortára.

Citromos, Mascarponés Máktorta: Olyan Finom, Hogy Nem Éred Be Egy Szelettel - Recept | Femina

Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.

Mascarponés Máktorta – Desszertek – Nagyon Süti

De készítettem már aszalt vörösáfonyával és citromos fehércsoki ganache krémmel is. Az eredeti receptben pedig fűszereket és tejszínes citromkrémet ajánl Zsófi a mák mellé. Aszalt barackkal is el tudom képzelni, és akkor a kettévágott tortát még jó kis házi sárgabarack lekvárral is megkenném. A sütőt előmelegítem 170°C fokra. Először szétválasztom a tojásokat. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom az olajat, mákot, sót és a narancshéjat (vagy fűszereket, ha használunk). Simára keverem a masszát. Citromos, mascarponés máktorta: olyan finom, hogy nem éred be egy szelettel - Recept | Femina. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd két-három részletben óvatosan a mákos részhez keverem. Egy 18 cm-es kapcsos tortaformát kibélelek sütőpapírral és enyhén kiolajozom. Beleöntöm a mákos masszát, és körülbelül 35 percig sütöm (tűpróbával ellenőrzöm). Rácson hagyom kihűlni, majd félbevágom a tortát. Ha nagyobb formánk van, nem lesz ennyire magas, akkor a krémet csak a tetejére kell kenni. Míg sül a torta elkészítem a krémet. A sajtkrémet simára keverem annyi porcukorral, hogy enyhén édeskés legyen, majd belekeverem a narancshéjat és a narancsolajat is.

Elővesszük a mákos burkoló krémet és bevonjuk vele a torta oldalát és a tetejét is. Ízlés szerint díszíthetjük a maradék krémekkel, habcsókkal, macaronnal, gyümölcsökkel, cukorkákkal, amivel csak szeretnénk. Nézd meg videón is:

Wednesday, 31 July 2024

Levegőtisztító Media Markt