Tepertős Pogácsa Recept | Tutirecept – Kakaós Keksz Receptions

Tepertős pogácsa Volt itthon tepertő és minden más hozzávaló, ezért úgy döntöttem, hogy tepertős pogácsát sütök. 😊 agyon fi nom tud lenni egy pohár tejjel. Ráadásul erről a pogácsáról mindig a téli időszak jut eszembe, úgyhogy most pont aktuális a sütése. Anyukám receptje alapján készítettem, amit tulajdonképpen Ő évtizedek óta "fejből" készít és nem recept alapján. Mivel régi recept, ezért zsírral készül, de lehet vajjal - esetleg margarinnal - is. Limara péksége: Burgonyás-tepertős pogácsa. Hozzávalók: kb. 15 dkg darált tepertő 25 dkg liszt 2 dkg zsír (vagy vaj, esetleg margarin) 2, 5 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 tojássárgája kb. 1 evőkanál tejföl másfél teáskanál só csipet cukor (csak az élesztő futtatása miatt) + a kenéshez 1 tojás Elkészítés: Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral (vagy margarinnal/vajjal), majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojás sárgáját. Elkezdjük összedolgozni és ennek megfelelően adjuk hozzá a tejfölt fokozatosan.

• Limara péksége: Burgonyás-tepertős pogácsa
• Kakaós keksz recent article
• Kakaós keksz recept
• Kakaós keksz reception

Limara Péksége: Burgonyás-Tepertős Pogácsa

A tepertőt daráljuk le, és kissé borsozzuk meg. (Én késes aprítóval daráltam krémesre. ) A tésztát folyamatosan lisztezett felületen nyújtsuk ki szép nagy téglalappá, és kenjük meg a darált tepertővel. Hajtsuk be az egyik oldalát 2/3 részig, majd a másik oldalt hajtsuk rá. Ezután az alsó részét hajtsuk fel szintén 2/3 részig, és a felsőt hajtsuk vissza rá. Lisztezett tálba téve fél órát pihentetjük. Fél óra pihenés után nyújtsuk ki az egészet (lisztezzük folyamatosan alá), és ismét hajtogassuk be ugyanúgy. Megint fél óra pihenés következik, és az utolsó nyújtás, és hajtogatás. Ezután már nem szükséges pihentetni, ha behajtogattuk, csak simán nyújtsuk ki megint, és kezdődhet a szaggatás. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát kb. 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, éles késsel berácsozzuk a tetejét, és egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy tepsit leterítünk sütőpapírral. (Én a pogácsákat a 2 tenyeremmel körben kicsit megsodortam. ) A pogácsákat a tepsire sorakoztatjuk, tetejüket lekenjük felvert tojással, és a már forró sütőbe téve 20 perc alatt megsütjük.

Töpörtyűs pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg darált töpörtyű, 2 tojás, 1, 5 dl tejföl, 2, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál sertészsír, 5 dkg vaj, 1, 5 dl tej, 1 evőkanál cukor, só. A tetejére 1 tojás. A langyos tejbe kevés cukrot szórunk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg megkel. Közben a lisztet tálba tesszük, beleborítjuk a darált töpörtyűt, adunk hozzá két tojást, tejfölt, zsírt, két teáskanál sót, majd az élesztős tejjel bedagasztjuk a tésztát. Közepes állagú, jól kidolgozott anyagot készítsünk. Tejet tehetünk még bele, ha száraznak találnánk. Lisztezett gyúródeszkára tesszük, és tíz percig letakarva pihentetjük. A vajat megolvasztjuk. A tésztát kisodorjuk, vajjal átkenjük, és négy oldalról felhajtjuk. Újabb fél óráig pihentetjük. Ezt a sodrást, vajazást, hajtogatást, majd kelesztést még kétszer megismételjük, de minden alkalommal másik oldalról kezdjük a hajtogatást. Végül egy-két centi vastagra kinyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, kiszaggatjuk, és felvert tojással megkenjük.

Ha egy finom, omlós keksz receptet keresel, akkor a kakaós keksz recept a kedvenced lesz! Reggelire, tízóraira, tea vagy kávé mellé tökéletes választás! Kakaós keksz hozzávalói: 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só 1 cs. vaníliás cukor fahéj 20 dkg cukor 5 dkg mazsola 15 dkg vaj 15 dkg durvára darált dió 3 tojás 2 ek. keserű kakaópor 8 dkg csoki 2 dl tej Kakaós keksz elkészítése: A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, fahéjjal, vaníliás cukorral, kakaóporral, darált dióval, mazsolával és a durvára vágott csokival. A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojásokat. Jól összedolgozzuk. A lisztes keveréket a nedves anyagokhoz adjuk. Összeforgatjuk, és a tejjel lazítjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd kanállal kis halmokat teszünk egymás mellé (nem túl közel) a csokis masszából. 175°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük attól függően, hogy puhább vagy ropogósabb kekszet szeretnénk. Kívül ropogós, belül puha kakaós pöfeteg keksz - Recept | Femina. Ebből a mennyiségből kb. 40 db kakaós keksz lett. Nagyon finom, egyszerű és mindenki imádja nálunk!

Kakaós Keksz Recent Article

Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Kakaós keksz recent article. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!

Kakaós Keksz Recept

2022. márc 10. 17:31 Forró csokis keksz recept / Fotó: Tamási Gábor Ha gyorsan elkészíti, ez a mennyei finomság még ma este elfogy. Forró csokis keksz Hozzávalók kb. 12 darabhoz A tésztához 15 dkg tejcsokoládé 5 dkg vaj 10 dkg liszt 2, 5 kakaópor 1 tk. Kakaós keksz reception. sütőpor 10 dkg barna cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 6 db nagyméretű mályvacukor A tetejére 10 dkg étcsokoládé 0, 5 dl tejszín színes dekorcukorka Elkészítési idő 30 perc Elkészítés A tésztához keverőtálba tördeljük a tejcsokoládét, hozzáadjuk a vajat, és vízgőz felett megolvasztjuk, majd félretesszük. Tálban összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport és csipetnyi sót. Egy másik tálban a cukrot meg a vaníliás cukrot a tojással egyneművé keverjük, hozzáadjuk a felolvasztott csokis masszát, majd keverés közben a liszteset is. Lefedjük a tésztát és a hűtőben 1 órán keresztül pihentetjük. Amikor letelt az idő, a sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. A tésztából kb. 3 dkg-os golyókat formálunk, és nem túl közel egymáshoz a sütőlapra helyezzük.

Kakaós Keksz Reception

Zabkeksz recept, ami mindig, mindenkinek bejön, legyen szó a családtagokról vagy jelen esetben a kollégáimról. Céges bulira készült ugyanis ez az omlós, kakaós kókuszos zabkeksz, ami akkora sikert aratott, amire egyáltalán nem számítottam! Még azok is repetáztak belőle, akik egyébként a hagyományos édességek hívei és néhány perc leforgása alatt már csak a doboz alján árválkodó morzsák emlékeztettek arra, hogy tegnap este sütöttem valami diétás zabpelyhes édességet. Nemcsak a gyerekeknek, és a céges bulikra nagyon szuper, hanem kekszes dobozba vagy üvegbe zárva jó pár napig megoldja a diétás tízórai és uzsonna kérdést! Kakaós csiga "keksz" recept. 🙂 Kakaós kókuszos omlós zabkeksz recept Kakaós kókuszos zabkeksz recept Zabkeksz recept hozzávalók: 15 dkg apró zabpehely 6 dkg kókuszreszelék 17 dkg puha (nem olvasztott! ) kókuszolaj 5 dkg cukrozatlan, zsírszegény kakaópor 3, 5 dkg zabpehelyliszt 4 dkg negyedannyi édesítő 4+8 evőkanál kókusztej 1 tojás sárgája 1 teáskanál sütőpor Zabkeksz recept elkészítése: Öntsük a sütőport egy kis tálkába és keverjük el 4 evőkanál folyadékkal.

/ laktózmentes/ Gluténmentes savanyú káposztás pogácsa Kókuszos chia magos keksz (gluténmentes) Csokoládétorta (cukormentes) Banángolyó három összetevőből Gesztenyés fatörzs, tej-és gluténmentesen Karácsonyfa gluténmentesen Piacos tejfölös sajtos lángos Vaníliás - diós tálas Fahéjas-almás palacsinta.

Monday, 12 August 2024

Szajbert Teréz Dr