Vörös Bársony Szelet Nyeremenyjatek - Vidéki Ballada Az Amerikai Álomról (Hillbilly Elegy) – Kritika

Hozzáadás a Kedvencekhez Barna Bársony torta 5 | 4 értékelés Aki hallott már a híres, amerikai Red Velvet (Vörös Bársony) tortáról, annak szerintem rögtön leesik, hogy az én esetemben miről van szó…: D Igen, azt a tortát szerettem volna elkészíteni, (már nagyon-nagyon régóta készülök rá), csak a végeredmény nem egészen lett olyan, mint amit elképzeltem. Vörös bársony torta | Receptkirály.hu. Már, ami a színét illeti, minden mással nagyon elégedett vagyok, mert tényleg nagyon finom. Még életem párját is rá tudtam venni, hogy kóstolja meg, és neki is nagyon ízlett, ami nálam külön garancia arra, hogy valami tényleg jól sikerült, ugyanis ő egyáltalán nem rajong a sütikért, neki csak a csoki jöhet kilószámra:) Na de visszatérve a tortához…. nagyon sok receptet megnéztem, magyar és külföldi oldalakon is, és tényleg sokat agyaltam rajta, hogy vajon, hogy is kezdjek neki. A forma megvolt, ezt is olyan rusztikusra álmodtam meg, mint az emeletes Bounty tortát, (recept ITT) ezzel a részével elégedett is vagyok:) A színével nem vagyok teljesen kibékülve, bár nagy jó indulattal – főleg a belsejében – azért látszik némi vöröses árnyalat:) Pedig tényleg mindent elkövettem, hogy vörös legyen, de így sikerült.

1. Vörös bársony szelet receptje

Vörös Bársony Szelet Receptje

A mascarponet kikeverjük a cukrokkal, citromlével. A tejszínhabot felverjük (tettem bele 2 habfixálót), majd lazán összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztákat félbe vágjuk, megtöltjük a krémmel és kívülről is bevonjuk. Ízlés szerint díszíthetjük. Akkor a legszebb, ha kívülről is hagyjuk a vörös és fehér színt érvényesülni. ( én a két kisült lapnak a tetejét vékonyan levágtam, aprítóban morzsásra őröltem, és habcsókkal díszítettem) A torták királynőjének is nevezik. A vörös és fehér szín ad a tortának egy eleganciát, szépséget és nem mellesleg az íze is királynői. Nekem a kedvencem lett. Andrea Cziráné Nagy receptje —Én is csináltam már nagyon finom. Vörös bársony szelet vet. —Nagyon szép, elegáns torta. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

5 percig magas fokozaton verjük, amíg fehér és habos nem lesz. A krém 2/3-át a tortába töltjük, a maradékkal bevonjuk.

A hillbilly hatványozottan negatív felhangú megnevezésnek számít Amerikában, az urbánus elit használja a vidéken – az Államok déli részén, valóban hegyi környezetben – élő emberekre. J. Vance (Gabriel Basso) épp ezért keményen küzd azért, hogy a Yale joghallgatójaként lerázza magáról hillbilly -származását. Párhuzamosan több helyen is dolgozik, hogy a tandíját fizetni tudja. Már fontos gyakornoki állásinterjúk előtt áll, amikor hazaszólítják Middletwonba. Anyja, Bev (Amy Adams) herointúladagolás miatt kórházba került. A Vanessa Taylor által jegyzett forgatókönyv egyetlen nap eseményeit tömöríti magába úgy, hogy időről időre beemel egy retrospektív szálat, J. gyermekkorának és családjának kulcsmomentumait felelevenítve. A visszatekintő szálban jelenik meg Mamaw Vance (Glenn Close), J. nagyanyja és "félhivatalos" mentora. Múlt és jelen idősíkjai egyaránt hemzsegnek a drámai pillanatokban: lobogó indulatok, verbális és fizikai abúzusba torkolló konfliktusok szegélyezik a karakterek útját.

Mert kívülről várni a megváltót, kényelmes és reménytelen. Nem 16 évesen nekiállni szülni, és adósságba verni magukat, hogy aztán a droggal vigasztalják majd maguk a nyomorukba. Kívülről bármit teszel, ha nekik ez a norma. Segítesz azzal, ha telenyomod őket segéllyel, egy állást meg képtelenek megtartani? A stílusán is érezni, hogy nem egy profi író műve. Mesélős, stílusában és nyelvhasználatában is használ köznyelv alatti régiókat. Hála égnek a fordító ezt nem tájnyelvi elemekkel igyekezett visszaadni. Nem egy könnyű olvasmány azért sem, mert a hangulata komor. Egy más értékrendszerre kellene ráhangolódni, és gondolkozni, mit lehetne tenni. Plusz, nem egy szereplőt éreztem reménytelennek és nem látom, hogyan lehetne segíteni nekik. A tanult lánynál talán jobb a története, de ez is ugyanolyan vigasztalan.

Nem titkol, nem szépít, nem menteget. Kívülállóként sokkoló is lehet, milyen történetek játszódtak itt el. spoiler Az őszintesége olvastatja. Érezni, hogy ez nem szórakoztat minket, ez nem egy regény, hanem másoknak a mindennapok. Helyenként Vance ki is ugrik az elbeszélő szemszögéből, és kis esszéket kapunk tőle. Milyen szerepe van a hegyvidékiek életében a gyáraknak. Hogyan esnek ki a gyerekeik a szociális védőhálóból. Mit lát problémának, hogyan lehetne valóban segíteni. Mert ez a réteg egyre süllyed, és nem úgy tűnik, hogy bárki tud ellene tenni. Ez az a rész, ami szerintem nekünk távol van. Még akkor is, ha azon bólogatni tudunk, hogy nem csak a mi államunk képtelen megakadályozni, hogy jobban nyíljon a társadalmi olló, és egy réteg egyre mélyebbre süllyedjen. Plusz, nagyon személyes is Vance véleménye. Ok, ő benne volt, másként látja ezeket és próbál megoldásokat javasolni. De ez nem csak pusztába kiáltott szó? Lehet kívülről segíteni ezen a rétegen? Nekem megvolt az érzésem, hogy ennek a white trash rétegnek is szemléletet kellene váltani.

Ehhez kapcsolódóan a történetben két jellegzetesen amerikai érték látszik artikulálódni: a "család a legfontosabb" és a "csináld magad" elve. Magánélet és karrier kéz a kézben, a tökéletes egyensúlyt keresve. Azonban akarva-akaratlanul Howard utalást tesz arra, hogy az amerikai egészségügyi rendszer nem nyújt a nincstelenek számára orvosi ellátást. Eközben a társadalmi mobilitást abszolválni látszó J. bár eljutott a Yale-re, mindössze két opciója maradt a korlátlan lehetőségek országában: három munkahelyen dolgozhat egyszerre vagy diákhitelekbe verheti magát. Mégis, a Vidéki ballada az amerikai álomról mentes a társadalomkritikától és hőseire hárítja a felelősséget. Bev a klasszikus melodráma hősképét eltorzítva nem áldozatként, hanem inkább hibásként konfigurálódik, aki sorozatosan feladja a küzdelmet. ezzel ellentétben a nyertes prototípusa, aki legyőzi családi hátterét. Ron Howard filmjét Amy Adams és Glenn Close igyekezete sem tudja megmenteni. A színésznők hiteles játéka és vidéki dialektusa, az igényes díszlet, valamint a valós személyeket kiválóan visszaadó smink és jelmez ezúttal nem elég.

A Vidéki ballada nemcsak nagyközönségéhez, de feltehetőleg az általa ábrázolt közösséghez sem tud szólni. Hiszen falsul visszhangozza azt az illuzórikus amerikai álmot, ami a legtöbbek számára elveszett. A Vidéki ballada az amerikai álomról a Netflix en látható.

Ron Howard legújabb filmje a rendező eddigi legkínosabb melléfogásának ígérkezik. A Vidéki ballada az amerikai álomról ( Hillbilly Elegy) a társadalmi mobilitás toposzát gyömöszöli klisés tanmesébe, ráadásul úgy, hogy történetének üzenete is vitathatóvá válik. Az amerikai álom illúziójának szertefoszlása után a társadalmi rétegek közötti vertikális, felfelé ívelő elmozdulás újra egyre nehezebbé válik az Amerikai Egyesült Államok nagybetűs demokráciájában. A majdnem lehetetlent legyőző kivételekért pedig tolonganak a producerek, hogy patetikus tanmesét faragjanak életútjukból. Így avanzsált Hollywood közkedvelt témájává a nemzedékek közötti mobilitás, melynek értelmében a gyerek átlépi szülei árnyékát. Véleményed van a cikkről vagy a filmről? Írd meg nekünk kommentben! A szegénylegényből lett királyfi meséje ez, aki rossz családi háttérrel, anyagi gondokkal küzd, de éles esze és tehetsége révén kiszabadul a nyomorból. Ezt a formulát követte anno a Good Will Hunting (kifejezetten elegánsan) és ezt követi Ron Howard legfrissebb rendezése is, a Vidéki ballada az amerikai álomról, elődjéhez képest korántsem olyan elegánsan.

Páran vannak azonban, akik nem humorral akarják ezt a réteget megmutatni, és komédiákat faragni rájuk, hanem megoldást keresnek és tudósítanak a való helyzetről. A tanult lány is ugyanez a történet volt anno – ott is egy ilyen hegyvidéki, white trash család lánya tört ki. Itt is ez a történet magja, csak itt férfi főszereplővel. A történet érdekessége az, hogy nem egy csoda, hanem a mindennapok ábrázolása akar lenni. Megmutatni, hogyan élnek, és miért nem képes ez a réteg többre. Ügyeskednek, erőszakosak, bűnöznek, de mélyen jó emberek is. Éreztem is végig, milyen kettős érzelmei vannak a szerzőnek. Hiszen ez egy annyira összetartó és szerető család volt, ami példaértékű. Még akkor is, ha ugyanebbe a képben van az is, hogy néha egymás vérét veszik. spoiler Miközben Vance érzi, mennyire rendellenes ez, és mit lehet elítélni itt, ez a gyökere, neki a jó benne sokat ér, és azt megőrizné. Lineáris időrendet igyekszik tartani, és a nagyszülei történetétől kezdve jut el a saját mindennapjaihoz, mint diplomás férj és apa.

Sunday, 1 September 2024

Szelíd Kék Jód Csepp