Bulgursaláta Zöldségekkel Recept | Mindmegette.Hu / Kávés Sajttorta Sütés Nélkül

Csak az olajjal és kevés citromlével forgatom össze. Ilyenkor köretként eszem sült füstölt tofuval vagy más gazdagabb feltéttel. Azonban, ha önálló fogásként tálalom, akkor igénylem, hogy legyen hozzá egy gazdag, selymes öntet is tele ízzel. Ehhez igyekszem elhagyni az olajat és a cukrot és datolyával, tahinivel készítem el. Zöldséges bulgur saláta. Legfinomabb datolya Én mindig olyan datolyát keresek, amin a fresh dates felirat van mert puhább és frissebb az íze, mint annak, amit tovább hagytak a napon aszalódni és aszalt datolyaként árusítják. Ráadásul az ára is jóval kedvezőbb szokott lenni. Egy nagy dobozzal általában 1200 Ft-ba szokott kerülni, míg a többi a háromszorosa is akár. A vízben áztatás segít abban, hogy finomabbra turmixoljuk és jobban kiadja az édes ízést az öntetbe. Zöldséges bulgur recept A bulgur egy szuper alapanyag és szerencsére itt nálunk vidéken is minden üzletben beszerezhető már. Az íze és az állaga is a tarhonyára hasonlít a leginkább, hiszen búzaszemekből készül, amit előfőznek majd szárítás után törnek rizsszem nagyságúra.

1. Zöldséges bulgur saláta recept - YouTube
2. Tabulé, vagyis zöldséges bulgur saláta - Városi konyha
3. A legjobb édességek, desszertek, sütemények | TopReceptek.hu

Zöldséges Bulgur Saláta Recept - Youtube

A répákat meghámozzuk és félkarikákra vágjuk. Egy kisebb lábost (1, 5 literes) erősen felhevítünk. Belecsorgatunk egy kanál olívaolajat és rá söpörjük a répát. Sózzuk, borsozzuk és kevergetve kicsit lepirítjuk, hogy barnára karamellizálódjon itt-ott. Végül 2-3 kanál vizet öntünk rá és alacsony lángon 10 percig pároljuk lefedve. A bulgurt folyó víz alatt alaposan átöblítjük és a párolt répához szórjuk. Öntsük fel kétszeres mennyiségű (4 dl) vízzel. Sózzuk meg, keverjük át és várjuk meg, hogy felforrjon. Fedjük le és tegyük félre 20 percre, hogy megduzzadjon és megpuhuljon. Tabulé, vagyis zöldséges bulgur saláta - Városi konyha. Ennyi idő pont elég neki, nem kell azon izgulni, hogy leég vagy nem főtt át. Szedjük egy nagy salátástálba, hogy gyorsabban hűljön és keverjük át. Aprítsuk hozzá a többi zöldséget is. Az uborkát, paradicsomot és a lilahagymát is tetszés szerint apríthatjuk falatnyi darabokra. A petrezselymet elég nagyjából kicsire vágni, nem kell egészen finomra. Mindet szórjunk a tálba és alaposan forgassuk össze. Hogy ne tapadjon össze, locsoljuk meg a maradék 1 evőkanál olajjal, facsarjuk rá a fél citrom levét, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

Tabulé, Vagyis Zöldséges Bulgur Saláta - Városi Konyha

Ha a bulgur elkészült, tedd bele egy salátás tálba a zöldségekkel együtt, és keverd össze. Locsold meg a citrom levével az olívaolajjal, és ízlés szerint sózd, majd borsozd. Tálalás előtt keverd hozzá a felaprított petrezselymet.

Nagyjából úgy is kell elkészíteni, mint a rizst, érdemes egy szűrőben alaposan átöbílteni folyó víz alatt, majd dupla mennyiségű vízzel puhára párolni. Az a mázli, hogy elég felforralni és utána szép lassan a saját gőzében megpuhul. Mivel olyan, mint a tarhonya vagy a rizs, tökéletes köret pl. raguk mellé is. Bulgur saláta extrákkal Lehetne tovább fűszerezni fokhagymával, aszalt paradicsommal vagy például pirított dióval is nagyon finom. Zöldséges bulgur salat.com. Zöldekből a leginkább rukkolával és bébispenóttal szeretem kiegészíteni, de ezeket csak közvetlen a tálalás előtt forgatom bele, hogy ne ázzon el a levél. Zöldségek közül sütve nagyon jó bele a cukkini, sütőtök és a padlizsán is. Nyersen meg gyakorlatilag minden jól áll neki, nálam a pritamin paprikra a leggyakoribb vendégszereplő. Gyors bulgur saláta, ami hírből sem ismeri az unalmas ételeket. Szuper szaftos, tele zöldségekkel és egy izgalmas öntettel, ami nem tartalmaz még olajat sem. A salátához: 2 evőkanál olívaolaj 2 db sárgarépa 20 dkg bulgur 4 dl víz 1 teáskanál só ½ db kígyóuborka 2 db paradicsom ½ db lilahagyma ½ csokor petrezselyem ½ db citrom A salátadresszinghez: 4 db datolya (puha) 1 db citrom (kezeletlen vagy bio) 4 evőkanál tahini só és frissen őrölt bors A dresszinghez kimagozzuk a datolyát és 1 dl forró vízbe áztatjuk.

Álmosan, megfázva tanultam a notebookom előtt görnyedve, amikor nyilvánvalóvá vált, hogy ez kávé nélkül nem fog menni. Ekkor jött az ötlet, hogy miért ne csinálhatnék kávás sajttortát (ha már krémsajtos pitét csináltam)? Szerencsére egyáltalán nem bonyolult, csak egy háztartási kekszet kellett hozzá összedobnom megelőzőleg, aztán már nem volt vele sok dolgom, és nagyon finom lett. :) (Még egy rendes tiramisut se ettem amióta diétázom:O) Ez a süti alkalmat adott arra is, hogy kipróbáljak valamilyen alternatívát a házi sütésű keksz helyettesítésére, amit általában az ilyen sütikhez használok, mert biztosan nem mindenki szeretne vele annyit fáradozni, csak hogy aztán valami mást készítsen belőle. A legjobb édességek, desszertek, sütemények | TopReceptek.hu. A korpovit kekszet választottam, mert a többi általunk is ehető keksz jóval drágább, és reméltem, hogy a viszonylag semleges íze alkalmas lesz a projekthez. Végül meg kellett állapítanom, hogy bár az íze nem lesz teljesen az igazi (csak egy hangyányit), utána kell édesíteni picit, és a kész süti szénhidráttartalma is magasabb lesz, azért mégis teljesen jól szolgál a korpovit is erre a célja.

A Legjobb Édességek, Desszertek, Sütemények | Topreceptek.Hu

Elkészítése: A darált kekszet a tortaforma aljára szórjuk, ráöntjük az olvasztott margarint és az 5cl kávét, jól összekeverjük és lenyomkodjuk. A zselatint kevés vízben elkeverjük, és gőz felett felolvasztjuk. A mascarponét géppel vagy kézi habverővel összedolgozzuk a tejszínnel, cukorral, vanília aromával, az 1 dl kávéval, és a zselatinnal, majd a kekszes alapra öntjük, és a hűtőbe tesszük 2-3 órára. Kávés sajttorta sütés nélkül treet kitchen. A tortabevonót/ vagy csokit / felolvasztjuk a két kanál olajjal, majd tetszés szerint a tortára csorgatjuk. A maradék csokit sütőpapírra csorgatva kis díszeket csináltam. A csokival és egy kis tejszínhabbal díszítettem. Jó étvágyat kívánok hozzá!

A sütibe nem kell kávé, az eper, cukor és mascarpone hármasa tökéletes ehhez a finomsághoz. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Vakondtúrás torta (tojás nélkül) Hozzáadva: 6. 2022 Kivételes finomság, ami mindig a gyerekkormomat juttatja eszembe. Csoki, tejszínhab, banán – sok-sok csoda, amit a gyerekek csak kivételes alkalmakkor kaptak meg. Szerző: Triniti Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sajttorta fehér csokival és eperzselével Hozzáadva: 29. 12. 2021 A fagyasztott gyümölcs sorsa eldőlt – sajttorta hozzávaló lett belőle. Szerző: Kvietok RECEPT MEGJELENÍTÉSE Egészséges tiramisu Hozzáadva: 28. 2021 A tiramisu nagy kedvenc, amit akár kicsit másképp is el lehet készíteni. Szerző: LuckaZubata RECEPT MEGJELENÍTÉSE Mini sajttorta mogyoróvajjal Hozzáadva: 28. 2021 Aki szereti a mogyoróvajat, az odalesz ezért a finomságért. A sajttorta és mogyoróvaj házasítása nagyon jól működik. Szerző: Mila RECEPT MEGJELENÍTÉSE Ünnepi puncsos torta Hozzáadva: 11. 2021 A puncsos szeletet mindenki ismeri, de a puncsos torta már kicsit más.

Sunday, 14 July 2024

Magyar Érdemrend Középkereszt