Nagyi Zserbó Receptje - Fördős Zé Gyors Receptek

Érzekett egy olvasói levél Piroskától, aki elküldte nekem a nagymamája világhírú zserbójának titkos receptjét. Én még soha életemben nem sütöttem zserbót, de újabban nagyon szeretem, így megosztom veletek ezt a receptet. Azért írom, hogy "újabban" szeretem ezt a sütit, mert gyerekkoromban semmitől nem kaptam annyira hideglelést, mint ettől. Az én nagymamám ugyanis semmi, de semmi más süteményt nem tudott sütni, így hetente zserbó volt nála. A nagyiféle zserbó réges-régi receptje - Ott a helye a karácsonyi asztalon - Recept | Femina. Kisebb gyermekkori traumát éltem át a minden szombaton felszolgált zserbótól, így én nagyon sokáig már a szótól is elájultam. Na de lássuk csak ennek a kedves, hódmezővásárhelyi néninek a receptjét: Zserbó Töltelék: 20 dkg darált dió 20 dkg kristály cukor – összekeverni! 20 dkg baracklekvár Tészta: 60 dkg liszt 2 dkg élesztő ½ sütőpor 1 kis csapott kanál só 4 ek cukor ( 7, 5 dkg) 3 nagy ek kemény zsír ( 17, 5 dkg) 1 tojás 2, 25-2, 3 dl tej (kicsit langyos) Az összetevőket jól össze kell gyúrni, kifejezetten lágy tésztát kapunk (az élesztőt NEM KELL felfuttatni).

1. Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná - Receptek | Sóbors
2. A nagyiféle zserbó réges-régi receptje - Ott a helye a karácsonyi asztalon - Recept | Femina
3. Zserbó szelet recept - négylapos
4. Fördős zé gyors receptek magyarul
5. Fördős zé gyors receptek gyorsan
6. Fördős zé gyors receptek ebedre
7. Fördős zé gyors receptek magyar

Nagyiféle Zserbó: Omlós Tészta, Bőséges Töltelék És Csokimáz Teszi Ellenállhatatlanná - Receptek | Sóbors

A diót és a cukrot keverjük össze. A pihent tésztát tegyük gyúródeszkára, formáljunk belőle hengert és osszuk négy egyforma részre. Zserbó szelet recept - négylapos. A tepsinket kenjük ki vajjal, a tésztát pedig nyújtsuk ki a tepsi méretéhez igazítva. Mehet bele az első lap, kenjük meg alaposan lekvárral, majd szórjuk meg dióval, fedjük le tésztával és ismételjük a töltési folyamatot addig, amig az utolsó tészta is rákerül a sütire. Az utolsó lap tetejét villával szurkáljuk meg, majd 170 fokos sütőben 40-45 perc alatt süssük készre. Amikor kihűlt a sütemény, csokimázzal borítsuk be. Csokimáz: Vízgőz felett olvasszuk meg a csokit, ha szükségesnek érezzük, kevés tejet adhatunk hozzá.

A Nagyiféle Zserbó Réges-Régi Receptje - Ott A Helye A Karácsonyi Asztalon - Recept | Femina

fél üveg) Csoki máz: -1 nagy kanál kakaó -2 nagy kanál cukor -1 nagy kanál víz -10 dkg margarin A cukros lisztet a margarinnal elmorzsoltam, hozzáadtam az élesztős tejet, és a tojássárgáját, szódabikarbónát, és összedolgoztam. A tésztát 3 részre osztottam, egy kicsit alá liszteztem, és egész vékonyra kinyújtottam, ( késfok vastagságúra). Feltekertem a nyújtófára, és mehetett a tepsibe, legalsó lapnak. Rákentem baracklekvárt, és a lekvárra rászórtam a cukros dió felét. Jöhetett a következő réteg tészta, megint lekvár és cukros dió, és végül az utolsó lap. Egy óra pihentetés után villával jól átszurkáltam, és mehetett a sütőbe, 180 fokra. Akkor jó, ha aranybarna a teteje. Időt azért nem tudok, mert én eleve 4-szeres adagot készítettem, és egyszerre dupla adag sült a sütőben. Nagyi zserbó receptje teljes film. Zserbó Ha kihűlt teljesen, jöhet a csokimáz. A kakaót, cukrot, vizet óvatosan összefőztem, csak addig amíg összeolvad, ( Nekem idén kívánt még egy kis vizet, de lehet, hogy 4 adag miatt egy kicsit eltértem az arányoktól) apránként beleraktam a margarint, és melegen mehetett a zserbó tetejére.

Zserbó Szelet Recept - Négylapos

3 egyenlő részre osztjuk a tésztát, és egy közepes tepsi méretűre nyújtjuk. Lehet sütőpapírral, de zsírral kikent, lisztezett tepsibe is tenni. Egy tészta megy a tepsibe, erre egy fél üveg lekvárt kenünk, majd a cukros dió felét rászórjuk. Újabb tészta, lekvár, cukros dió – majd az utolsó sor tészta jön. Jól lenyomkodjuk a széleit, majd villával megszurkáljuk a tetejét, jó sűrűn, hogy kijöjjön a levegő sülés közben. 175 fokra előmelegített sütőben alsó részen, alsó sütésre állítva kb. 15 percig sütjük, majd alsó-felső sütésre állítva újabb 10-15 percig. Szép középbarna színe legyen, fontos, az alja is süljön szépen át. Miután kiveszem a sütőből, átfordítom egy deszkára, majd egy másikra vissza, és hagyom teljesen kihűlni, mielőtt a máz rákerül. Csokimáz: 2 nagyon púpos ek holland kakaó ( 3, 5 dkg) 3 nagy kanál víz ( kb 0, 6 dl) 7 nagyon púpos ek cukor ( 15 dkg) kb 13 dkg vaj Mindezt jó sűrűre kell főzni. Amikor már 2 perce "bugyog", egy kistányérra szoktam egy kis csíkot húzni, hogy elég sűrű-e. Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná - Receptek | Sóbors. Ha nem főzöd elég ideig, akkor nyúlós-rágós lesz, ha túl sokáig főzöd, akkor széttöredezik.

A kisült és kihűlt zserbótekercseket bevonjuk a csokoládémázzal. Jó étvágyat Fotó: Juhász Erika Illés Imréné A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.

Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Ebből az adagból nekem 35 db lett. 36807 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei

A saláta lelke az öntet. Fördős Zé néhány örök klasszikus készítését mutatja meg. Ezersziget, mézes-mustáros, görög öntet, neked melyik lesz a kedvenced? Egy friss, roppanós retek, néhány salátalevél, harsogó paprika: a salátának való kiváló minőségű zöldségeket, alapanyagokat piacon vagy bioboltban, a sarki zöldségesnél is be tudjuk szerezni. A saláta lelke azonban az öntet, Fördős Zé, az Electrolux gasztroblogger partnere szerint. Fördős zé gyors receptek magyar. A konyhakész, bolti salátaöntetek helyett érdemes otthon, frissen elkészíteni a salátaöntetet, hiszen nagyon gyorsan összedobhatjuk őket. A salátaöntetek elkészítésének alapvetően két, különböző módja van. Az egyik, amikor minden hozzávalót egy jól zárható befőttesüvegbe, vagy csatos üvegbe teszünk és alaposan összerázunk. Ez nagyon praktikus minden olyan helyzetben, amikor a saláta összeállítítása és elfogyasztása nem azonos helyen történik. Például egy kerti grillparty, vagy piknik előkészületeinél nem azonnal fogyasztjuk el általában a salátát. Ha ugyanis az öntetet rápakoljuk a salátára, a összeesnek pár órán belül az öntettől.

Fördős Zé Gyors Receptek Magyarul

Fördős Zé - Balansz-Receptek, hogy egész évben jól érezd magad Szerző(k): Fördős Zé Street Kitchen, 2019 208 oldal keménytáblás/ borítós ISBN: 9786150060514 Tetszik Neked a/az Fördős Zé - Balansz-Receptek, hogy egész évben jól érezd magad című könyv? Oszd meg másokkal is: Nem találod a tankönyvet, amit keresel? Nézd meg tankönyv webáruházunkban! Kattints ide: ISMERTETŐ Balansz-Receptek, hogy egész évben jól érezd magad (Fördős Zé) ismertetője: ISMERTETŐ Tudtad, hogy egyáltalán nem kell sanyargatnod magad ahhoz, hogy ne hízz el? Tudtad, hogy a jó kajákért nem kell egy fél napra beköltöznöd a... Részletes leírás... Tudtad, hogy egyáltalán nem kell sanyargatnod magad ahhoz, hogy ne hízz el? Újra szerelmes a Farm sármos műsorvezetője! - Blikk. Tudtad, hogy a jó kajákért nem kell egy fél napra beköltöznöd a konyhába? Tudtad, hogy kis odafigyeléssel egy hosszú távon fenntartható rendszert alakíthatsz ki, és balanszba kerülhetsz? Ebben a könyvben megosztom veled azt az életformát, amit én is követek nap mint nap. És hogy mi ebben a legjobb? Hát az, hogy ez pont olyan egyszerű, mint amilyen egyszerűek a könyvben található fogások, úgyhogy vágj bele, válogass a receptek között és kerülj te is balanszba.

Fördős Zé Gyors Receptek Gyorsan

Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Fördős Zé: Balansz - Receptek, hogy egész évben jól érezd magad | Pepita.hu. Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!

Fördős Zé Gyors Receptek Ebedre

Olyan gyors és kölcsönös volt az egymásra kattanás, hogy nem volt kérdés, ennek még lesz folytatása. A kapcsolatunk első része a forgatások alatt zajlott, és megmondom őszintén, egy ilyen kis, összezárt közösségben nehéz volt diszkrétnek maradni. Persze nem vertük nagydobra, hogy együtt vagyunk, de szép lassan elterjedt a stábban. Fördős zé gyors receptek ebedre. Zében egy pillanatig sem merült fel, hogy titkolni akarja a kapcsolatát, ám mivel kedvese nem közszereplő, így kivárták a megfelelő pillanatot. – Most, hogy már nem vagyok szem előtt, illetve a képernyőn, eljött az idő, hogy kikerüljön rólunk egy közös kép. Büszke vagyok arra, hogy ő a barátnőm, és nem akartam titkolni. Ettől függetlenül ezután sem teregetem ki a magánéletemet, de szerettem volna vállalni ezt a cserfes, cuki, mindig vidám lányt. Már apukám és az öcsém is találkozott vele, hiszen volt bent a Street Ki­tchen stúdióban, főztem is már neki, hamarosan pedig ő lep majd meg egy vacsorával! Bár házias lány, mivel én vagyok a Konyhafőnök zsűritagja, eddig nem merte rászánni magát, hogy főzzön nekem, de most összeszedte a bátorságát, már alig várom, hogy megkóstolhassam!

Fördős Zé Gyors Receptek Magyar

Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Fördős zé gyors receptek magyarul. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Acukormázat a kicsit kihűlt csigákra locsoljuk tálalás előtt. Hogyan sül tökéletesre a fahéjas-almás csiga tésztája? Ha a gőzpárolást a hagyományos forró levegős sütéssel kombináljuk, kb. 20%-kal rövidebb idő alatt elkészülnek a finomságok, és sokkal finomabbak is lesznek. A kombinált (gőz+forró levegő) programmal felejthetetlen felfújtakat, pástétomokat és kenyereket is süthetünk. Az Electrolux kombinált sütők nagy sütőterében erős ventilátor keringeti a forró levegőt, ezért a sütemény minden része egyenletesen sül meg. Fördős Zé karácsonyi menüje - 3 tuti recept a Konyhafőnök sztárjától | Femcafe. Az Electrolux EOA45555OX beépíthető sütő ben például egészen biztosan gyönyörűek lesznek a csigák. Ebben a sütőben a PlusSteam funkció biztosítja, hogy a forró gőznek köszönhetően a házi kenyér színgazdag, fényes külsővel, ropogós héjjal és omlósan lágy béllel készül el.

Friday, 23 August 2024

Media Markt Indukciós Főzőlap