Húspástétom Maradék Sült Húsból - Zsókavár Utcai Rendelő

Jellemző az ünnepekre, hogy egy kicsit túlgondoljuk az adagokat, biztosra szeretnénk menni, "inkább több legyen, mint kevesebb" alapon. Ha megint több sikerült, mint kellett volna, a maradékokat ne dobjuk ki! Ha betartunk pár egyszerű szabályt, akkor bátran felhasználhatjuk a megmaradt sült húsokat, de akár még a bejglit is.

• Húspástétom | Sylvia Gasztro Angyal
• Házias konyha: Kence maradék főtt húsból
• Maradék Sült Hús Pástétom — Gasztro: Szilveszteri Pástétom Maradékból – Recept | Hvg.Hu
• Gyermekorvos | Kiralydoktor

Húspástétom | Sylvia Gasztro Angyal

Ahány ház, annyi szokás, ki hogy eszi a húslevest és a benne főtt húsokat, zöldségeket. Van, ahol előbb elfogy a leves tésztával, zöldségekkel, és utána következik a főtt hús pl. egy kis tormával kiegészítve. Van, ahol a leves+zöldségek kombináció után önálló főfogássá avanzsál a hús főtten avagy pirosra sütve valamilyen szósszal/mártással. Mi egyszerre szoktuk enni. Kifő a levesben (nem külön főzőlében) a tészta. Tányérokba merjük, és beledaraboljuk a répát, a krumplit, a húsfalatokat, és így kanalazzuk be. Aztán amikor még napok múltán is ott a maradék levesbenfőtt - egyre kisebb kedvvel lát hozzá az ember. Nem? Főleg, ha maga a leves már elfogyott. Na így született ez a kenőke, maradékokból. Házias konyha: Kence maradék főtt húsból. Forró pirítóssal/friss péksüteménnyel, ropogós zöldségekkel kitűnő vacsora válik belőle! Ti hogy eszitek a húslevest? Húspástétom Hozzávalók: levesben főtt hús főtt répa 1 kisebb fej nyers vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 ek. Tejföl só, bors ízlés szerint mustár igény szerint főtt tojás A főtt húst lefejtjük a csontról, és a főtt répával együtt késes betétű robotgépben/hagyományos darálóval ledaráljuk.

Házias Konyha: Kence Maradék Főtt Húsból

- így csinálhatod jól Wed, 2018-06-20 16:48 Receptedet 2018. június 20-án kiemeltük cikkünkben: Így mentheted meg a meccs után megmaradt ételmaradékot Mon, 2018-05-28 15:03 Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon! Hétvégén tyúklakoma volt nálunk, egy majdnem háromkilós tyúkot nem eszünk meg a vasárnapi ebéd alkalmával. Még akkor sem, ha az aprólék a levesben elfogy, de egy egész, ropogósra sült tyúk kifog a gyomorkapacitásunkon. Maradék Sült Hús Pástétom — Gasztro: Szilveszteri Pástétom Maradékból – Recept | Hvg.Hu. Már előre gondolkodtam és vasárnap este összeállítottam a dagasztás nélküli gyökérkenyér tésztáját, hogy hétfőn reggel kenyeret sütök. Sült hagymás pain paillasse lett belőle. Arra spendíroztam, hogy a sült tyúk maradékából húspástétomot készítek, amit másnap a frissen sült kenyérrel kínálok fel. Már vasárnap este nekiálltam, hogy másnap már ne is kelljen bibelődnöm vele, illetve érjenek össze az ízek. Semmiképpen nem akartam túlbonyolítani a pástétomot, mégis nem valami átlagosat készíteni. Arra gondoltam, hogy néhány csipet fűszer lesz ebben a segítségemre, minthogy mindenfélét a pástétomba keverjek.

Maradék Sült Hús Pástétom — Gasztro: Szilveszteri Pástétom Maradékból – Recept | Hvg.Hu

Magyarul Nem vagyok mesterszakács: Rusztikus húspástétom – szendvicskrém - maradék sült húsból, hagymás gyökérkenyérrel Maradék sült csirke pástétom Késes aprítóba teszem a zsírral és a fűszerekkel és kívánt állagúra pépesítem. Lehet egészen pépes, vagy rusztikusan darabos, a család gusztusa szerint. Nemcsak tízóraira kiváló, téli büféasztalon is megállja a helyét. A karácsonyi trakta romjaira ilyenkor már rá sem bírnak nézni a népek. Mi legyen a maradékkal? Mi sem egyszerűbb. Tegyük a szilveszteri büféasztalra. Itt van mindjárt a pulyka, amely gyönyörűen pöffeszkedik szenteste, de őproccsága ritkán fogy el. Fagyos hangulatban jobb sorsra vár a hűtőben. Hideg sültként franciasalátával még egy vacsorára elmegy, de biztos, hogy hagy maga után még csontról ügyesen leszabdalható, tepsi aljáról barnás-kocsonyás szaftba ragadt, felkapart ízes falatokat, melyeket vétek lenne kidobni. Ezek és a többi hasonlóan járt csirke-, sertés, borjúsültdarab még jól jöhet az év utolsó napján. Húspástétom | Sylvia Gasztro Angyal. Aki úgy gondolja, a maradék-felhasználás nem valami elegáns dolog, sőt, egyenesen kicsinyes, meg aztán ott van a szomszéd kutyája is, viszont szereti szilveszteri alanyunk most következő tárgyát, a húspástétomot, annak csak azt tudjuk tanácsolni, hogy akkor tülekedjen még kicsit a hentesnél.

Lehet egyszerűen, praktikusan, gazdaságosan is pástétomot készíteni, és senkinek nem kell az orrára kötni… Hogy mi kerül bele, ez csak rajtunk múlik. Ha maradék főtt húsból dolgozunk, akkor a ledarált húst csak el kell keverni valamilyen zsiradékkal, esetleg dinsztelt hagymával, fűszerezni, és már kész is a pástétom. Ha nyers darált húsból készítjük a pástétomot, akkor a tojással, fűszerekkel és hagymával kikevert masszát pástétomformában tésztakéreg alatt süthetjük, vagy akár baconszeletekkel bélelt őzgerincformában. A fűszerezésen nagyon sok múlik. A pástétomot lehet pirospaprikával, zöldfűszerekkel, fokhagymával, borssal, chilivel ízesíteni, de egy kis alkohol is jót tesz neki. A töltelék lazítható némi tejben áztatott zsemlével, kerülhet bele főtt rizs is, és még egy kevés zöldséget is elvisel. Jól megy hozzá a kaliforniai paprika, a csemege uborka vagy az olajbogyó. A pástétomok persze nem csak húsból készülhetnek. A halból, babból, lencséből, csicseriborsóból, padlizsánból készült krémek szintén kedveltek.

Most az a helyzet, hogy a kivitelező felszedte a szép sárga köveket, elszállította a több tiz milliót érő anyagot! Nem beszélve a - rövid időn belüli - dupla munkadíjról! Ilyen gazdag a kerület, vagy folytatódik a haveri megbízásos rendszer(? ), mert harmadik lehetőség nincs! Tisztelettel: Zsoldos Tibor skorpio954 Hozzászólások: 1 Csatlakozott: 2011 nov. 18 18:32 Szerző: podmaniczky elek » 2011 nov. 20 20:31 T. Zsókavár utcaiak! Hát ez igy igaz? Felszedték a már lerakott drága köveket? Én meg azt láttam, hogy az eredeti betonoszlopokat a bejáratnál beburkolták pozdorja lemezekkel /! / igy olyan mintha ujak lennének, szinte monumetálisak! Gyermekorvos | Kiralydoktor. Milyen épitészeti trükk ez? Egyáltalán mire hiv mwg minket a Polgármester Ur a hó végén, ez lesz az ünnepélyes átadás? Ott leszek, kiváncsi vagyok mit adnak át! Üdv. Podmaniczky Elek pestujhelyi lakos podmaniczky elek Hozzászólások: 105 Csatlakozott: 2007 júl. 05 14:09 Tartózkodási hely: pestujhely Szerző: Hajdu LÁSZLÓ » 2011 dec. 12 12:32 EZ A BERUHÁZÁS A PÉNZPAZARLÁS PÉLDÁJA... 350 millió Ft-al többe került mint az eredeti költségvetés és közel másfél év késéssel adták át az eredeti határidőhöz képest.

Gyermekorvos | Kiralydoktor

A nyugati bejárat az épület főbejárata, ezt hangsúlyozza a megtartott, és az új homlokzat karakteréhez igazított előtető. A keleti oldalon elhelyezkedő rámpa ölelésében kisméretű fogadóteret terveztünk. Az épület külső megjelenésében törekedtünk a szerelt szerkezeti megjelenés megtartására. A betervezett burkolatok elemekből felépülő rendszerek. A homlokzat egységes magasságú üvegezett és tömör elemekből szerkesztett. A szinteket a hosszoldalak mentén kígyózó, és a keleti oldalon felkanyarodó sávos fémlemez-burkolat fogja össze. A terepcsatlakozásnál szerelt műkő lábazat készül, mely a lépcsőház egykori vasbeton tornyát teljes magasságban burkolja. Az ablakosztás a mögöttes cellás funkcióknak, illetve a nagyterű váróknak megfelelően kialakított – a feszes szerkesztést a sávokon belüli játékos elhelyezés oldja. A betervezett termékek jó minőségű, tartós építőanyagok. A lapostető esetünkben ténylegesen ötödik homlokzatként jelentkezik, mivel azt a környező panelházakból több száz ember láthatja – ezért ide extenzív zöldtetőt terveztünk.

Vélhetően tervezői törekvés volt a semleges, ám mégis barátságos szín, anyag- és formaválasztás, amelynek révén az új épület úgy haladja meg a lakótelepi környezet esztétikai minőségét, hogy annak eszközeivel dolgozik – mintegy pozitív példát mutatva a funkcionalizmusra, szerkezetelvűségre. Különösen érdekes ez abban a kontextusban, ahogy a környező lakótelep tükörképe megvillan egy-egy ablakban, vagy valódi mivoltában feltárul az üvegfelületeken át. Mindenütt ott a közvetítő közeg – az új épület, amely nem kritizál, nem dorgál, nem ítélkezik, nem nagyzol – szimplán megmutatja, mit lehet, lehetne, lehetett volna. A kommunikáció visszafelé is működik – minthogy a környező lakások többségéből a rendelő lapos teteje látszik, ezt ötödik homlokzatként, zöldtetőként alakították ki a tervezők. 3/13 A karakteres világítótesteken és bútorokon túl azzal az eszközzel operál a belső tér, amelyet az egyen- lakótelepek és az egyen-társadalmak megálmodói oly bután és méltatlanul mellőztek: a színnel.

Saturday, 24 August 2024

Tutti Frutti Újság