Csokimousse Torta Tükörglazúr, Isztambuli Menyasszony 28 Rész

Csokoládé ganache (ganázs): 100 g aprított csokoládé 100 tejszín 20 g glükóz szirup (elhagyható) A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük az aprított csokoládéra. Egy-két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele. Botmixerrel is ajánlatos átkeverni, mert sima, egynemű és levegőmentes marad. Kihűtjük. Némely receptnél szobahőmérsékletű állapotban használjuk (Nem túl szilárd, kenhető) Csoki mousse: 50 g tojás sárgája 80 ml folyékony tejszín 15 g cukor 150 g étcsoki 350 g félig felvert tejszín 3 db lapzselatin (7, 5 g por) A tojás sárgája, folyékony tejszín, és cukor egyvelegét feltesszük vízgőz fölé főni. Csoki mousse tortas. Főzés közben célszerű állandóan kevergetni, amíg be nem sűrűsödik. Ez kb. 75-80 fokon történik meg. Levesszük és további állandó keverés mellett lehűtjük. Ezt végezhetjük robotgéppel is. Az étcsokit felolvasztjuk, hozzáadjuk a kihűlt tojás sárgáját és együtt elkeverjük. Hozzáadjuk a félig felvert tejszínt, melyet szintén szépen eldolgozunk.

1. Mousse torták
2. Isztambuli menyasszony 28 rész 2020

Mousse Torták

Még több torta receptet találsz ide kattintva>> Csokis receptekhez pedig kattints ide>>

Az olvasottság nem publikus. A legjobb dolog, ami az Oreo keksszel történhet! :) Ez a torta ugyanakkor készült, mint az előző posztban megosztott földimogyorós-karamellás túrótorta - nehéz lenne tagadni, tényleg sűrű volt az az időszak, nagyon olyan sütikben gondolkodtam, amiket gyorsan el lehet készíteni:) Egy dolgot ne felejts el belekalkulálni, mielőtt nekilátsz: mint a legtöbb tortát, egy éjszakát ezt is muszáj pihentetni a hűtőben. Mousse torták. Ez a pihi nem váltható ki egy gyors hűtéssel, mert nem önmagában a hideg miatt áll meg a saját lábán a mousse: idő kell ahhoz, hogy a csoki kristályszerkezete szépen kialakuljon:) Hozzávalók: (egy 16 cm-es tortához) az alaphoz: 20 db Oreo keksz 50 g vaj csipetnyi só a mousse-hoz: 100 g étcsokoládé 2, 5 dl hideg tejszín tonkabab (opcionális) a ganache-hoz: 50 g étcsokoládé ½ dl tejszín Díszítéshez tedd félre az egyik keksz felét, a többit (a töltelékkel együtt) törd darabokra, majd késes aprítóval vagy mozsárban aprítsd finomra. A vajat olvaszd meg, és a sóval együtt keverd a kekszmorzsához.

Az este ennek ellenére csúnyán ér véget. A sorozat epizódjai 7 napig érhetők el a Médiaklikken. Isztambuli menyasszony 3. évad 28. rész magyarul A sorozat ezen epizódjai egyelőre nem érhető el a neten Isztambuli menyasszony epizódlista Nézd meg online a korábbi részeket- Isztambuli menyasszony Hirdetés

Isztambuli Menyasszony 28 Rész 2020

Isztambuli menyasszony 3. évad 28. rész videa. A sorozatról Isztambuli menyasszony – sorozat – (Istanbullu Gelin, 2017) Süreyya számára ez a nap is ugyanúgy indul, mint az összes többi. Késésben van és rohan, de egy kávéra azért megáll, ez pedig megváltoztatja az életét. Amikor kiderül, hogy a mögötte álló férfinél nincs pénztárca, a lány kisegíti. Faruk, a Boran vállalat vezetője ismét elégedetten kezdi a napot, hiszen az előző este kellemesen telt – ki tudja kivel. Viszont a cége virágzik, és úgy tűnik, a helyzete egyre jobb lesz. Amikor egy több millió dolláros üzletet köt, a partner ünneplést javasol, ahonnan nem húzhatja ki magát. Pedig anyja, a keménykezű Esma asszony még az öccsét, a szerény és félszeg Osmant is elküldi az irodába, hogy hozza haza a legidősebb testvért. Osman így kénytelen a bátyjával tartani, a bár azonban túl sok neki. Az asztmás rohammal küzdő férfinak Süreyya segít, mielőtt színpadra lép. Osmant pedig elvarázsolja a lány. Ahogyan Farukot is, aki meglepetten látja viszont reggeli kisegítőjét a mikrofon mögött.

(Eredeti hang digitálisan. ) Forrás: Duna TV A hazai tévécsatornákon bemutatott török sorozatok listája a linkre kattintva érhető el! A lista folyamatosan bővül! Ha tetszik, jelezd nekünk:

Saturday, 31 August 2024

Cékla Főzési Idő