Rtl Klub Időjárás Jelentés 24, Zsírban Sült Csirkemáj

RTL Klub időjárás-jelentés evolúció - 1997-től napjainkig - YouTube

• Rtl klub időjárás jelentés 8
• Zsírban sült csirkemájat recept
• Libazsírban sült fűszeres csirkemáj - Motoros konyhája
• Katalin konyhája: Zsírban sült csirkemáj

Rtl Klub Időjárás Jelentés 8

Időjárás-jelentés / RTL Klub - 10. 12. 2005 - YouTube

Idén sem marad el az RTL Klub hagyományos szilveszteri különkiadása, amelynek keretében Ráskó Eszter humorista és Fluor Tomi zenész veszi át Erős Antónia és Szellő István helyét a csatorna híradójában. Az előzetes szerint azonban az időjárás-jelentés is tartogat meglepetést, hiszen Lady Dömperre bízzák a prognózis felállítását. " Csúszósak az ereszek! " – figyelmeztet. Petróczi Zoltánnal, azaz Lady Dömperrel készült korábbi címlapinterjúnk itt olvasható: Annyira szürkék a hétköznapjaim, amennyire izgalmasak a hétvégéim – Interjú Lady Dömperrel

A bolti késztermékek helyett mutattunk már egy csokor szendvicskrémet, és készítettünk házilag májkrémet is. Most pedig következzen a jó kis zsírban sült csirkemáj, ami mellé kötelező a finom kenyér, a paprika és a hagyma. Ez a verzió nagyjából 35 perc alatt készül a tűzhelyen. A családnak napokig elég, de bulikajának sem rossz. Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szív nélkül 50 dkg liba- vagy kacsazsír 3 gerezd fokhagyma kb. Katalin konyhája: Zsírban sült csirkemáj. 2 teáskanál só A májat megmossuk, megtisztítjuk (a közepéből az eres részt kivágjuk), és egy szűrőbe tesszük, hogy le tudjon csepegni a víz. A zsírt egy nagy lábasban felforrósítjuk, óvatosan beleengedjük a lecsepegtetett májat, és 3-4 percig, fedő alatt, nagy lángon sütjük. Levesszük a fedőt, és egy szűrőkanállal megfordítjuk a májakat. További 4-5 percig sütjük fedő nélkül. Lehúzzuk a lábast a lángról, szűrőkanállal kiszedjük a májat abba az edénybe, amiben tálalni fogjuk. A zsírba préseljük a fokhagymagerezdeket, visszatesszük a lángra. Állandó keverés mellett addig sütjük a zsírt (10-15 perc), amíg a májból kisült nedvesség elpárolog belőle, és csak a tiszta zsír marad vissza.

Zsírban Sült Csirkemájat Recept

Elkészítése: Mikor már unjuk a szalámikat, akkor jól jöhet egy kis zsírban sült csirkemáj, amit ehetünk frissen még melegen vagy miután kihűlt, napokig rájárhatunk erre a jó ki kenyérre pakolható finomságra! A megtisztított májat egy kisebb tepsibe helyezzük. Rádaraboljuk a zsírt és készre sütjük. Só nélkül sütjük, hogy ne keményedjen meg. Libazsírban sült fűszeres csirkemáj - Motoros konyhája. Ha szépen kitisztul a zsír, akkor biztosan elkészült. Ezután fűszerezzük a bors félékkel, paprikával, sózzuk és már fogyasztható is. Ha későbbre hagynánk, akkor egy tálban zsírral felöntve hagyjuk megdermedni, majd hűtőbe téve rájárunk kedvünkre! Tipp: Más fajta májakkal is készíthetjük, a fűszerezéstől pedig eltérhetünk. Zöld fűszerekkel is kellemes ízt adhatunk a májnak:)

Libazsírban Sült Fűszeres Csirkemáj - Motoros Konyhája

Pár perc sütés után kész is van, én ki szoktam venni egyet próbaképpen és kettévágom. Ha még épp egy kicsit rózsaszín, akkor jó, levehetjük a tűzről, mert a maradék hőben teljesen készre fog sülni. A lényeg az, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszárad és megkeseredik, de a csirkemájnak nyersnek sem szabad maradnia. Akkor jó, ha még puha az állaga és édeskés az íze. Zsírban sült csirkemáj. Hagyjuk kihűlni, megdermedni, aztán friss puha kenyérre kenjük a zsírt, szeleteljük a májat, együnk hozzá lilahagymát, igyunk egy kis rozét! Ajajaj... :)

Katalin Konyhája: Zsírban Sült Csirkemáj

Energia 548 kcal Zsír 45. 7g Szénhidrát 1. 5g Fehérje 30. 6g Koleszterin 725mg Cukor 0g

» Gomba zsírban eltéve » Római csirkemáj » Babos tejszines csirkemáj » Csirkemájas » Csirkemájjal töltött gomba » Fűszeres csirkemáj » Csirkemáj sült hagymával » Csirkemáj-fasírt » Csirkemáj kínai módra » Gombás csirkemáj almával » Csirkemájas tarisznya » Rakott csirkemáj » Serpenyős csirkemáj » Brokkolileves csirkemájjal

Wednesday, 17 July 2024

Led Lámpa Szobába