Fejes Káposzta Réceptions — Herend Porcelán Manufaktúra Zrt Budapest

Rántás és habarás is tökéletes. 35 perc. 1 kisebb fejes káposzta. (1 kg) 0, 5 liter paszírozott paradicsom 1 doboz paradicsomos bab konzerv. (42 dkg) 1 db vöröshagyma. (nagyobb) 4-5 gerezd szeletelt fokhagyma 2 ek sűrített paradicsom Ízlés szerint só, őrölt bors, őrölt kömény és édesítő szer

1. Fejes káposzta réception
2. Látnivalók

Fejes Káposzta Réception

Hozzávalók: 1 nagy fejes káposzta ½ fej karfiol rózsáira szedve 50 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma só, bors ízlés szerint 1 tk. fűszerpaprika ½ tk. őrölt kömény 1-2 ek. kacsazsír (elhagyható) 5 dl natúr paradicsomlé Elkészítés: Vágd ki a káposzta torzsáját, és sós, lobogó vízben főzd félpuhára a zöldséget kb. 3 perc alatt. Ezáltal könnyebben tudod majd leveleire szedni. Állítsd össze a tölteléket: a karfiolrózsákat aprítsd morzsalékos állagúra, és keverd össze a darált hússal, a lereszelt vöröshagymával, valamint a fűszerekkel. Ha nem elég zsíros a massza, akkor adj hozzá 1-2 evőkanál kacsazsírt is. Ha van maradék káposztalevél, azt helyezd egy nagy lábas aljára. ORIGO CÍMKÉK - fejes káposzta. Töltsd meg a káposztaleveleket a masszával, és fektesd őket szorosan egymás mellé a lábasba. Öntsd fel a paradicsomlével és még annyi vízzel, hogy teljesen ellepje a töltött káposztát. Mérsékelt tűzön, fedő alatt főzd az ételt kb. 20 percig, majd fedő nélkül, erős lángon további 10 perc alatt sűrítsd be a levét. Kinek a kedvence ez a recept?

Elkészítése: A káposzta külső leveleit leszedjük. A káposztát felvágjuk 4 részre és a torzsáját kivágjuk, majd a reszelő nagy lyukán lereszeljük. Egy nagyobb edénybe kevés olajat forrósítunk, hozzáadjuk a káposztát és sózzuk. Náha-néha megkeverve készre sütjük. Ha szeretnénk, akkor borsot is adhatunk hozzá. Fejes káposzta reception. Akkor készült el, ha a káposztában néhol van egy-egy kicsit sültebb (pirosabb) rész. Tipp: Káposztás tésztához, rétes és hasé tölteléknek is kiváló. Én attól függően, hogy mekkora adag a káposzta elszoktam osztani miután kihűl. Zacskóba teszem, majd megy a fagyasztóba. Amikor szükség van rá csak kiveszem, kiengedem és használom.

A nyereség tekintetében viszont nincs különbség, a 2005-ben kinevezett vezérigazgató, dr. Simon Attila regnálása óta a tár­saság minden évét profittal zárta. A jelenleg a világ legnagyobb porcelánmanufaktúrá­jának az első igazi áttörést az 1851-es londoni világkiállítás hozta meg, Viktória királynő akkor találkozott először a heren­di porcelánnal. A találkozót egy jelentős megrendelés követ­te, azóta pedig az uralkodóról elnevezett, virágokat és pillan­gókat ábrázoló díszítés a cég egyik leghíresebb mintája lett. Hamarosan nemzetközi branddé nőtte ki magát a herendi, a márkaépítés fontossága pedig azóta sem került háttérbe. Látnivalók. A vállalat története tele van meghatározó állomásokkal. A leg­utóbbi időszak talán legfontosabb történése volt, hogy egye­düli magyarországi cégként a francia luxusipari szövetség, a Comité Colbert tagjává vált 2011-ben. A manufaktúra export­kitettsége nagy, az árbevétel 70 százaléka közvetlen külpiaci értékesítés eredménye. A magyarországi márkaboltokban el­adott porcelántárgyak kétharmadát is a külföldről érkezők vá­sárolják, így összességében tíz Herenden készülő porcelánból kilenc elhagyja az országot.

Látnivalók

Ezzel szemben a Herendi a saját maga által megtermelt forrásokból tudja finanszírozni működését és beruházásait. Távolabbra tekintve úgy vélik, rosszul gondolko­dik az a vállalat, amely csak a saját üzletágán belül ismeri fel a konkurenciát. Így a manufaktúra minden olyan társaságra ver­senytársként tekint, amely luxusterméket állít elő. Egyedinek tekinthető a cég tulajdonosi struktúrája. A több mint hétszáz alkalmazott birtokolja a részvények 75 százalékát, 25 százalék pedig nem értékesíthető részvénycsomag, amely­nek a tulajdonosa a magyar állam, így kifejezve a Herendi por­celán nemzeti kincs jellegét. Az alkalmazottak klasszikus MRP (munkavállalói résztulajdonosi program) formájában része­sednek a Herendi Zrt. részvényeiből, tehát nem javadalmazá­si célú MRP-programban vesznek részt. A struktúra nagy kihí­vást jelent a menedzsment számára, minden döntés másképp értelmezhető (rész)tulajdonosi és munkavállalói szemmel. Mondhatni folyamatos az egyensúlykeresés a hosszú távú tu­lajdonosi és a rövid távú dolgozói érdekek között.

Szívesen hangsú­lyozza a manufaktúra vezetése, hogy a kitűzött üzleti célok tel­jesítése mellett hasonlóan nagy energiát fektetnek a kulturális missziójuk megvalósításába (szakmai képzés, értékmegőrzés, országimázs-építés, szolidaritás). A társaság 2005 óta különfé­le címeken 22 milliárd forint adót fizetett be a költségvetésbe. A társadalmi felelősségvállalás terén is aktívak. Számos köztéri alkotást adományoztak már több magyarországi város részére, és örömmel vesznek részt az országimázs építésében, gyakran megfordulnak náluk diplomáciai vendégek.

Sunday, 14 July 2024

Szolnok Plaza Nyitvatartás