Vulkántúra A Börzsönyben? Igen! – Mutatjuk, Hol Lelitek A Csodát - Wmn - Vajas Sajtos Kifli Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu

Öt évvel ezelőtt, 35 évesen kezdtem el teljesítménytúrázni. "Vagy megszereted, vagy megutálod a természetjárásnak ezt a formáját" – hangzott el akkor a baráti útmutatás. Kezdetben inkább a közös hétvégi kikapcsolódást keresve indultunk el egy-egy rövidebb túrán, majd jött az első Mátrabérc, amiben már hittem, hogy annak 55 km-es távját végig bírom csinálni. Ugyanabban az évben, 2014 végén a Börzsöny vulkántúra pedig végérvényesen a teljesítménytúrákra terelt. Aztán tavaly beneveztem a Mátra teljesítménytúrázója mozgalomba, ahol 12 túrán összehozva a kilométereket, az év végére megszereztem a serleget. Idén januárban pedig - egy hírlevélnek köszönhetően - a Dél-Börzsöny kupában való indulást tűztem ki célul. Így már január elején számoltam azzal, hogy előbb májusban, majd rögtön júniusban két 65 km-es túra vár rám (a leghosszabb eddig 61 km volt a mátrai Vidróczkin). Börzsönyi túra - 2016.02.27. - www.turaoldal.hu - Minden, ami túrázás, túlélés, természet. Előbb, a májusi Börzsöny Szíve 65-ben el is fáradtam, de nem volt kérdéses, hogy a június 17-i Börzsönyi Kéken is ezt a távot válasszam.

1. Börzsöny Archives - Körkép.sk
2. Turista Magazin - Vulkántúra a Börzsönyben
3. Börzsönyi túra - 2016.02.27. - www.turaoldal.hu - Minden, ami túrázás, túlélés, természet
4. Beszámoló a Börzsönyi Kék 65-ről
5. File Balázs: Tortúra 65 (2017) - 2017.12.16.
6. Vajas kifli | Receptkirály.hu
7. Sajtos-vajas kifli | Receptkirály.hu
8. Vajas-sajtos kifli recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu

Börzsöny Archives - Körkép.Sk

Fotó: Mohai Kata Lánczi Péter A borongós, szottyos téli időben hajlamosabbak vagyunk begubózni a szobába, pedig a mozgás a hidegben is lehet örömteli, főleg, ha azt a természetben tesszük. Karácsony előtti ajándékvadászat helyett vagy mellé ajánlunk néhány hétvégi programot, amit kár lenne kihagyni. 1. Börzsöny vulkántúra A túrán a Börzsöny leglátványosabb részeit járhatjuk be. A téli időjárás pedig nemcsak megszépítheti, de az esetleges havas, jeges terep nagyobb kihívást is hozhat. A közel 44 kilométeres túrán mintegy 2200 szintet kell leküzdeni. A Királyrétről induló körtúra érinti Taxi-nyiladékot, a Vasfazék-völgyet, a Nagy-Hideg-hegyet, a Csóványost, a Fekete-völgyet, a Jancsi-hegyet, Hollókőt, Salgóvárat, a Magyar-hegyet, a Magyar-völgyet, Bányapusztát, a Hanák-rétet és a Magas-taxi-rétet is. Mikor? 2017. december 9. 6. 00 - 19. File Balázs: Tortúra 65 (2017) - 2017.12.16.. 00 Hol? Börzsöny, Királyrét, Turistaszálló Bővebb infó ide kattintva. 1 / 5 2. Mezőföldi Mikulás-túra A Mezőfalváról induló túra Nagyvenyimig vezet. Négy (30, 20, 12, 8 km) résztáv közül választhatnak az indulók.

Turista Magazin - Vulkántúra A Börzsönyben

Szerintem az erdőben inkább emberek vagyunk, mint férfiak és nők - sőt tovább megyek, bizonyos tempó, táv és szintemelkedés után nekem néha sikerül emberi mivoltomat is hátra hagyva, teljesen állati tudatállapotba kerülnöm:D Ilyenkor leegyszerűsödnek a gondolataim, úgy érzem, hogy a mozgásom dinamikája is természetesebbé válik... Tervezed-e, hogy folytatod, és ha igen, akkor miben változtatsz majd, mi a célod, amit el szeretnél érni? Igen, még idén szeretnék a kiskörön aranybefutós lenni. Változtatni a frissítés időzítésében fogok, mert Kutya-hegyen szeretnék gyorsítani kicsit. A 2018-as évet pedig úgy tudnám nyugodtan zárni, ha a nagykörön is meglenne a bronz. Turista Magazin - Vulkántúra a Börzsönyben. Eddig is tudtam, de most is az derül ki, hogy tényleg elkötelezett terepfutó vagy. Ennyi tapasztalattal a tarsolyodban, kinek ajánlanád a Szénás Kört? Először is hála, köszönet és óriási gratuláció az ötletért, kivitelezésért és működtetéstért a Szervezőknek! A leírásból már eleve látszik (megközelíthetőség, útvonal, díjazás... ), hogy itt csak az jár rosszul, aki nem indul el.

Börzsönyi Túra - 2016.02.27. - Www.Turaoldal.Hu - Minden, Ami Túrázás, Túlélés, Természet

Érezted már azt, mintha a világ peremén állnál? Lélegzetelállító, szabad érzés. Nem mellesleg: az egódat is rendbe teszi; hiszen, amikor ott áll az ember egy meredek csúcson, alatta a végtelennel, nagyon hamar rájön, milyen kis semmiség is ő ebben a nagy rendszerben. Talán hasonló megélésük volt a Kopasz-hegyre látogató zarándokoknak is, akik elsőként állítottak keresztet a csúcsra úgy kétszáz évvel ezelőtt. A fakeresztbe azonban 1970-ben villám csapott, ami irgalmat nem ismerve hasította ketté a kegytárgyat. A mai, kovácsoltvas keresztet egy helyi vadász állította hálája jeleként, miután felgyógyult súlyos betegségéből. Az idő – vagy a látogatók – azonban ezt a keresztet sem kímélték; Jézus jobb karja ma is hiányzik róla. A Kopasz-hegy a túra legismertebb csúcsa, sokan csak idáig jönnek, így ezen a részen találkozhatunk egyedül több emberrel. De a számuk még így is jóval elmarad attól, amennyi látogató az elmúlt időszakban a Budai-hegységben vagy a Pilisben megfordult. Kilátás a Kopasz-hegyről Csúcsról csúcsra Leereszkedve a Kopasz-hegy és a Só-hegy között elnyúló Lengyel-rétekre – amelyek az 1940-es évek elején a hazánkba menekült és gazdálkodással foglalkozó lengyel menekültekről kapták a nevüket –, meredek szerpentineken megyünk tovább, egészen a Só-hegy 584 méter magas csúcsára, amelynek körpanorámája kárpótol minket az addigi légszomjért – jó időben még az esztergomi Bazilika sziluettje is kivehető.

Beszámoló A Börzsönyi Kék 65-Ről

A szerpentin lendületét egy keresztben bedőlt fa töri meg. Olyan mélyre hajlok, mintha a cipőmet készülnék bekötni. Végleg eltűnik a hó, helyét újra a sár veszi át. Tocsog, csúszik... gondolkodom, a lépéseken, de végignézve a nadrágon és a cipőn, talán már nincs is akkora jelentősége, hogy merről úszom meg tisztábban. A hétvégi házak között még nagyobb a dagonya és azon taktikázom, hogy hol egyszerűbb haladni. Rendületlenül szurkálom a földbe a botot is, attól remélve a nagyobb iramot. Kiérek a városba vezető műútra. Kicsit még rakok az iramra, próbálgatom, hogy mi maradt bennem. Érezem kicsit, hogy éhes vagyok... és arra gondolok, hogy jól fog esni a célban a kaja. Mire végigjutok ezen a gondolatmeneten, beérek a célba és alig várom a Törökfürdőt.

File Balázs: Tortúra 65 (2017) - 2017.12.16.

Itt egy kicsit megzuhantam, ahogy ezt elõre sejtettem is. :)) A pontnál pihentünk egy kicsit, nagy fürdés a csapban, majd sétálva beszélgetve indultunk tovább. Lefelé aztán újra futás. Innen már csak le kellett tolni Királyrétig. Itt a változatosság kedvéért Ritchy volt kicsit bajban, mert a sípcsontja fájt lefelé a sok visszatámasztás miatt. Így muszáj voltunk váltogatni a futást a gyaloglással. A rakodónál megint keresgéltük kicsit a jelzést, csak most már a pirosat;). A terep továbbra is nehéz, köves volt. A vége felé aztán Ritchy látta, hogy már szenvedek a belegyaloglástól és mennék. Mivel innen már nehéz lett volna elkavarni, Õ lemaradt. A célba végül majdnem pont a tervezett idõvel, 6:35-tel értem be. Pár percre rá Ritchy is beesett. Célban gyönyörû kitûzõ, virsli, kenyér mustár, tea. És a sok szép elmény, azok a gyönyörû havas/zuzmarás fák a magasabb részeken... Fantasztikus volt, köszönjük a kemény de gyönyörû túrát a szervezõknek! A túra tényleg nehéz, ahogy számolgattam a távra esõ szintemelkedés majdnem pont annyi, mint a Mátrabércnél.

Nyugat felé tartva, Nagybörzsöny irányába haladt tovább a kék jelzés, ahol előbb Bányapusztán, majd a Bogár-kertnél kellett újra matricát ragasztani. Nagybörzsönyben, a vízimalomhoz megérkezve (a táv 44. kilométerénél), túratársammal együtt már ránk fért a néhány perces lábnyújtásos pihenő és feltöltődés. Innentől kezdve már a fáradtság "apró" jelei is kezdtek előtörni, mely együtt járt a következő szakaszok igazolópontjainak (előbb a Nagy-Koppány elágazás, majd a Széles-hegy) eléréshez szükséges szintemelkedés (440 méter) és távolság (8 és fél km) lélekben egyre megnehezülő megtételéhez (holtpontérzés). Ugyanakkor ezeken a "nehéz" kilométereken a gyorsan változó tájkép nyár eleji lenyűgöző látványa erőlöketet és kitartást adott. A Piribék-tisztáson az utolsó frissítőponton szerzett szőlőcukor-mazsola-mogyoró konglomerátum egy pohár kólával vegyítve igazi felüdülést jelentett számomra. Az itt állomásozó pontellenőr kedvessége, kitartása is azt mutatja, hogy a BTHE komolyan veszi a túraszervezést, és profi módon jelöli ki a frissítőpontokat is.

A cikk ívének hossza lesz a kiflink hossza, így minél hosszabbra nyújtjuk az ív alatti csúcsot, annál többet tekerhetünk a tésztán. A szép, szoros feltekerésnél hasznunkra válik, hogy a tészta kissé tapad: a cikk íve felől haladva a tenyerünket magunk felé húzva megadjuk a kifli formáját. Tetszőlegesen egy kis ívet hajtunk bele, majd szépen sorba rakjuk a nyers kifliket, és letakarva újabb fél órán át kelesztjük. Vajas-sajtos kifli recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. A felületüket finoman beecseteljük vízzel, megszórjuk nagy szemű, kristályos sóval, majd 230 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 12 perc alatt készre sütjük. Ha kivettük a sütőből, bepermetezzük egy kis vízzel és hagyjuk kihűlni. Ha tetszett a vajas kifli PICK Téliszalámival receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezeket is nézd meg: Császárzsemle házilag Gubakifli

Vajas Kifli | Receptkirály.Hu

Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval. A közepébe mélyedést készítünk, majd belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és felöntjük egy kis langyos tejjel. Megvárjuk, míg az élesztő felfut, majd hozzáadjuk a maradék langyos tejet, a tojást és jól dagasztjuk. Közepesen lágy tésztát kapunk. Végül beledagasztjuk az 5 dkg olvasztott vajat. Ha túl lágy lenne a tészta állaga, akkor pici lisztet adunk még hozzá. Lisztezett deszkán jól átgyúrjuk, majd letakarva egy órán át kelesztjük. A megkelt tésztát 8 cipóra osztjuk. A cipókat egyenként kör alakúra kinyújtjuk, vékonyra (2-3 mm-esre). Kb. 15-20 cm átmérőjű körök lesznek. Az egyik korongot kenjük meg lágy, sós vajjal, majd illesszünk rá egy sima korongot és sodrófával kissé lapogassuk el, hogy jól összeragadjanak. Vajas kifli receptek. Az így kapott tésztakorongot 8 cikkbe vágjuk, a szélesebbik végükbe egy kisebb sajt darabot teszünk, kiflivé tekerjük. A maradék tésztabucikkal ugyanígy járunk el. A kifliket helyezzük sütőpapírral borított tepsibe, tetejüket kenjük meg pici vízzel elkevert tojássárgájával és szórjuk meg reszelt sajttal.

Sajtos-Vajas Kifli | Receptkirály.Hu

Meleg helyen, konyharuhával lefedve kelesszük további 20 percig. Hideg sütőbe tesszük, a hőfokot 170 fokra állítjuk és aranybarnára sütjük (kb. 25-30 perc alatt).

Vajas-Sajtos Kifli Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu

Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 5 dkg vaj 5 dkg friss élesztő 1 db tojás kb. 3 dl langyos tej 1 tk. kristálycukor 1 csapott ek. só A kenéshez: 10 dkg sós vaj A töltelékhez: kb. 10 dkg sajt A tetejére: 1 tojássárgája pici víz reszelt sajt Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval. Közepébe mélyedést készítünk. Belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot, és felöntjük egy kis langyos tejjel. Megvárjuk, míg az élesztő felfut, majd hozzáadjuk a maradék langyos tejet, a tojást, és jól dagasztjuk. Közepesen lágy tésztát kapunk. Végül beledagasztjuk az 5 dkg olvasztott vajat. Ha túl lágy lenne a tészta állaga, akkor pici lisztet adunk még hozzá. Lisztezett deszkán jól átgyúrjuk, majd letakarva 1 órát kelesztjük. A megkelt tésztát 6 cipóra osztjuk. A cipókat egyenként kör alakúra kinyújtjuk, vékonyra (2-3 mm-esre). Vajas sajtos kifli recept. Kb.

(Tehát 3 korongot sodrunk össze. ) A tojássárgáját pici vízzel összekeverjük és a kifliket lekenjük. Reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. 20 percet még hagyjuk kelni a tepsiben. 180 fokra bemelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Szép fényes, rugalmas, puha, de nem lágy tésztát kapunk, amiből cipót formázunk és a munkalapon letakarjuk egy tállal. Hagyjuk duplájára kelni, majd 3 felé osztjuk és egyenként kinyújtjuk őket. Minden kört 4-4 háromszögre vágunk fel, így összesen 12 kiflink lesz. (De lehet a tésztát egyben is nyújtani, és nagyobb kifliket készíteni. Sajtos-vajas kifli | Receptkirály.hu. ) Előkészítünk kettő tepsit, teszünk rá sütőpapírt, a kinyújtott tészta közben pihen a munkalapon. ( és tényleg, ez a pár perc pihentetés is sokat jelent) A háromszögeket egyenként feltekerjük, kifliket formázunk belőlük és a két tepsire elosztjuk őket. A kifliket bespricceljük kevés vízzel és a konyhapulton hagyjuk pihenni 30 percet. (Meleg volt a konyhában, szépen megkeltek. ) Berakjuk a nem előmelegített sütőbe egyszerre a két tepsit. A sütő aljába egy alumínium tálcába forró vizet öntünk, bekapcsoljuk 200 fokra légkeverésre, az időzítőt pedig beállítjuk 25 percre. (ha nincs időzítő a sütőn akkor figyeljük az órát, vagy állítsunk be egy órát) 20 perc elteltével megcseréljük a két tepsit, az alsó kerül felülre, a felső alulra.

Saturday, 3 August 2024

Őszi Ponty Csali